กินได้แต่อย่าบ่อย! อาหาร 7 ชนิดที่ไม่ควรรับประทานทุกวัน
หากเปรียบร่างกายเป็นเครื่องจักร อาหาร เครื่องดื่ม ก็คงเทียบได้กับแหล่งพลังงาน หรือวัสดุต่างๆ ที่ใช้เติมพลัง ร่างกายของคนเราต้องชาร์จแบตด้วยการนอน และเพิ่มพลังด้วยการกิน ดังนั้นเรื่องของอาหารต่างๆ ที่เราใช้เติมเชื้อเพลิงให้กับร่างกายนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญ อาหารบางชนิดมีประโยชน์ แต่บางชนิดก็แทบก่อโทษให้กับร่างกาย วันนี้เราจึงมีอาหาร 7 ชนิด ที่ไม่ควรรับประทานทุกวันมาฝาก ใครที่หม่ำเมนูเหล่านี้ทุกวันต้องระวังด้วยนะ!
ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอก แฮม เบค่อน หรือเมนูเนื้อสัตว์ไหนๆก็ตามแต่ที่ผ่านการแปรรูปมา ก็ควรบริโภคในปริมาณที่จำกัดทั้งนั้น เพราะเนื้อสัตว์เหล่านี้มีสารก่อมะเร็ง ดังนั้นไม่ว่าเมนูนี้จะอร่อยขนาดไหน เห็นทีคงต้องหักห้ามใจไว้บ้างล่ะเนอะ!
2. ปลาทูน่า
หลายคนอาจยังไม่รู้ว่าปลาทูน่าอาหารสุดคลีนนั้น แท้จริงแล้วมีสารปรอทสูงสามารถทำลายพัฒนาการของเด็ก รวมไปถึงกระตุ้นให้เกิดอาการหัวใจวายในผู้ใหญ่ได้ ทางที่ดีควรเลือกทานแบบ Light Tuna ที่มีระดับสารปรอทต่ำและควรรับประทานเพียงสัปดาห์ละ 1 ครั้ง เท่านั้นก็พอ
3. ผักตระกูลกะหล่ำปลี
แม้ว่าผักในตระกูลกะหล่ำปลีอย่าง ผักคะน้า บร็อคโคลี่ และกะหล่ำดอกจะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารอื่นๆที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่หากรับประทานผักเหล่านี้บ่อยเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะพร่องไทรอยด์ แต่ถ้าหากคุณชอบทานผักคะน้าเป็นชีวิตจิตใจล่ะก็ ให้นำผักคะน้ามาปรุงสุกก่อนเพื่อช่วยลดสารที่ทำให้เกิดโรคคอพอก
4. อาหารกระป๋อง
แม้ว่าถั่วและมะเขือเทศกระป๋องจะดูไม่มีพิษมีภัยเท่าไรนัก แต่ความน่ากลัวที่แท้จริงมันอยู่ที่ตัวกระป๋องบรรจุอาหารเหล่านั้นมากกว่า! เพราะกระป๋องเหล่านี้มีสาร BPA สารเคมีอันตรายที่สามารสร้างความเสียหายให้กับสุขภาพในระยะยาวแฝงตัวอยู่ ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคหัวใจ โรคเบา และโรคอ้วนตามมาได้
5. เครื่องปรุงรส
เหมือนจะไม่เป็นพิษเป็นภัย แต่เครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น มายองเนส หรือซอสมะเขือเทศนั้น สามารถทำลายสุขภาพคุณได้นะจะบอกให้ เนื่องจากในเครื่องปรุงเหล่านี้มักแอบแฝงมาด้วยส่วนผสมที่ไม่เป็นมิตรกับสุขภาพ เช่น น้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีค่าฟรุกโตสสูงปรี๊ด ผงชูรส และกรดไขมันโอเมก้า -6 ที่หากรับประทานเข้าไปมากเกินไปจะทำให้เกิดการอักเสบ สมองทำงานผิดปกติ เฉื่อยชา อาจนำมาซึ่งปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย
6. แป้งขาว
แป้งขาว หรือแป้งสาลีที่ผ่านการขัดสีมากเกินไปนั้น จะทำให้สารอาหารเกือบทั้งหมดจะหายไปในระหว่างการแปรรูป เหลือไว้แต่เพียงแคลอรี่ล้วนๆ ดังนั้นงดได้ก็งด เลี่ยงได้ก็เลี่ยงซะเถอะนะ!
7. น้ำผลไม้ปั่น
น้ำผลไม้ปั่นที่เต็มไปด้วยน้ำตาลทรายนั้น ควรจัดอยู่ในอาหารมื้อพิเศษที่นานๆทานทีจะดีกว่า นั่นก็เพราะร่างกายของคุณคงไม่โอเคแน่ๆ ถ้าต้องได้รับน้ำตาลปริมาณมากๆขนาดนั้นทุกวัน ทางที่ดีควรเพิ่มปริมาณผักและผลไม้สดจะดีกว่านะ
แต่ละอย่างดูจะเป็นของอร่อย หรือเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายๆคนเลยนะเนี่ย แต่เพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรง ต้องจัดสรรเรื่องอาหารการกินให้สมดุลที่สุด เพราะอะไรที่มากไปมันก็ไม่ดีทั้งนั้นแหละเนอะ…ค่อยๆรักกันเบาๆสุขภาพของเราจะได้แข็งแรง