หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post แชร์ลิ้ง
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
ตรวจหวย - ผลการออกรางวัลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2566 รางวัลที่1 297411
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

สูตรเด็ด!! ต้องลอง “ยำไข่เจียว” เมนูไข่ที่ใครได้ลองจะต้องติดใจ…

บอร์ด อาหาร โพสท์โดย ห่ะไรนะ

 

เมนูสารพัดไข่ หลายๆคนคงคิดถึงแต่ ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ต้ม ไข่ตุ๋น แต่ยังมีอีกหลายเมนู ที่เราสามารถนำมาทำให้ไม่จำเจ และได้ลองของใหม่ๆ ดูบ้าง วันนี้เราขอนำเสนอ คือ ยำไข่เจียว เมนูไข่เผ็ดหวานเปรี้ยวรสเด็ดที่ใครก็ต้องลองแล้วจะลืมไม่ลง แถมใช้เวลาไม่นาน แค่ 15 นาทีเท่านั้นเอง…

เมนูเด็ดขนาดนี้ ต้องลองเอาไปทำกันดูบ้างแล้วล่ะ…

ส่วนผสม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กุ้งสดลวกสุก หั่นเป็นชิ้น 1/3 ถ้วยตวง
หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
มะนาว หั่นเป็นชิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมดองซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชำ
ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ

1. ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ตีให้เข้ากันดี

 2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำไข่ไก่ลงทอดจนฟูเหลืองทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นหั่นเป็นชิ้น ๆ เตรียมไว้

3. ผสมน้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากัน
4. ใส่กุ้งลวก หอมแดง มะนาว พริกขี้หนู กระเทียมดอง ตะไคร้ กุ้งแห้ง และไข่เจียวลงในน้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. โรยผักชีฝรั่ง คนให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จาน จัดเสิร์ฟ

สูตรเด็ดขนาดนี้ เชื่อว่าใครได้ลองแล้วจะต้องติดใจแน่นอน…!!!

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: ห่ะไรนะ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: I AM THOR, หล่อลงเบื้อย, ginger bread
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ไม่น่าเชื่อ กัมพูชาเคยยื่นเสนอขึ้นทะเบียน วรรณคดีเรื่องพระอภัยมณีต่อ UNESCO!คนแห่ตามหา!! ลายยุงหน้าถุงเลย์ ตัวใหญ่เห็นชัด ของแรค์ระดับ SSS+วิจารณ์ยับ! เวทีประกวดผู้ชาย เจ้าภาพฟิลิปปินส์ ให้กินอาหารแบบนี้10 มหาลัยที่สอบเข้ายากที่สุด ใครเข้าได้ถือว่าสุดยอดมากๆอั้มยังอึ้ง! เมื่อเอ ศุภชัย โพสต์คลิปลง IG อวดขาเรียวยาวแบบนี้ลุงเขมรอ้าง เป็นผู้บัญญัติ เพลงยุทธโบการตอร์ 10,000 กระบวนท่าหมู่บ้านนักกีฬาซีเกมส์ ที่เขมร ส่อแววสร้างเสร็จไม่ทันประเทศที่ไม่มีงูอาศัยอยู่เลยในธรรมชาตินักมวยดังเขมร คันเท้า!! ท้า อยากใส่เดี่ยว "บัวขาว"🥊🥊
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
เมนูข้าวกล่อง: ข้าวผัดน้ำพริกตาแดงกับ ไข่ต้มยางมะตูมกับแกล้มสายเหล้า-เบียร์ต้องเมนูนี้ผัดเผ็ดปลาไหลอาหารที่หลายๆคนอาจจะยังไม่รู้จัก คือต้มเปรตปลาไหลข้าวเหนียวส้มตำอาหารที่ถูกปากใครหลายๆคน
ตั้งกระทู้ใหม่