เตรียมผอมเพรียว!! แจกสูตรอร่อย “ยำปลาแซลมอน” เมนูลดความอ้วน บอกหมดไม่มีกั๊ก…

โอ้ย!! หิวดึกๆ ปัญหาใหญ่ของสาวๆ จะต้มมาม่าทาน รู้ไหมว่าแคลอรีมันเยอะขนาดไหน แถมไม่มีประโยชน์อีกด้วย แต่ไม่ต้องห่วงไปเพราะวันนี้เรามีเมนูเด็ด แซ่บถูกปากสาวๆ เมนูที่ทานได้ไม่อ้วนแน่นอน “ยำปลาแซลมอน” อือหือ พูดแล้วก็น้ำลายสอ ไปดูวิธีการทำกันเลย…

ส่วนประกอบ

1. ปลาแซลมอนสด
2. น้ำมะนาว
3. น้ำตาลปี๊บ
4. น้ำตาลทราย
5. กระเทียมดอง+น้ำกระเทียมดอง
6. ต้นหอมผักชีซอย
7. ใบสะระแหน่ซอย
8. หอมแดงซอย
9. พริกขี้หนูซอย
10. ตะไคร้หั่นฝอย
11. ใบมะกรูดหั่นฝอย

วิธีทำ
1. เตรียมชามผสม ใส่กระเทียมดอง+น้ำกระเทียมดอง น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย น้ำปลา คนให้น้ำตาลละลาย ( น้ำตาลไม่ต้องใส่มาก เพราะ น้ำกระเทียมดองมีรสหวานอยู่แล้ว)

 />
2. ผักที่เราซอยเอาไว้ เทใส่ลงในชามน้ำปรุงเลย

3. บีบมะนาวใส่ลงไป ปรุงรสตามใจชอบ

4. ใส่ปลาแซลมอลสด ลงไปในชาม

5. ใส่ต้นหอมผักชี ใบสะระแหน่ซอย ทำการคลุกเคล้าให้น้ำปรุงเข้าเนื้อปลา คนเบาๆไม่ต้องแรงมากเดี๋ยวเนื้อปลาจะเละ

6. ชิมรสชาติเอาที่ถูกใจ เสร็จแล้วตักเสิร์ฟ พร้อมทาน