"มาม่าต้มยำปลากระป๋อง" เมนูสุดเจิดในวันที่ตังในกระเป๋าเหลือ 200 บาท

R E V I E W   M E N U    D I N N E R

อ๊ะ โหลๆๆๆ เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ที่น่ารักทุกคน
ได้เวลากลับมาทำรีวิวตามหลังกันอีกแล้ว..
แต่ แต่ แต่ ครั้งนี้ ไม่ใช่เป็นการเที่ยวน่ะครับ แต่เป็นการใช้ชีวิตช่วงสิ้นเดือน 555
พูดซะแบบว่าน่าสงสารกันเลยทีเดียว  เรื่องมันก็ง่ายๆ สำหรับพนักงานกินเงินเดือนแบบผม
ที่ช่วงต้นเดือนชอป กิน เที่ยวหนักกันไปนิด เลยต้องมานั่งหาวิธีคิด ช่วงสิ้นเดือนกันสักหน่อย
ว่าจะทำยังไงให้มีชีวิตรอดให้ครบสิ้นดือนกันนั่นเอง
เอิ่ม...แต่ว่าวันนี้มันเพิ่ง วันที่ 20 เอง อีกตั้ง 10 วันแนะ
หลังจากที่แงะกระปุกออมสิน จัดสรรเงินว่าจะใช้วันละกี่บาทเป็นที่เรียบร้อยแล้ว
แต่ปัญหาใหญ่ไม่ได้อยู่ที่อะไร แต่มันคืออาหารเย็น ที่จะซื้อแต่ละที ไม่เคยต่ำกว่าร้อยกันเลยทีเดียว
เดินไป เดินมา เปิดตู้เย็น เปิดลิ้นชัก ค้นวัตถุดิบดูว่ามีอะไรบ้าง
แต๊น แต๊น แต็น แต่น พบ ปลากระป๋อง ที่ตุนไว้ตั้งแต่ต้นเดือน
นั่งคิดไปคิดมาว่าจะทำอะไรกับเจ้าปลากระป๋อง กระป๋องนี้ดี
และแล้วไอเดียมันก็ผุดขึ้นมาทันที ว่าวันนี้เราจะกิน "มาม่าต้มยำปลากระป๋องกัน"
แต่วัตถุดิบมันไม่ได้มีแค่ปลากระป๋องอย่างเดียวนี่สิ ว่าแล้วก็อย่ารอช้า
เริ่มดำเนินการหาวัตถุดิบกันเลยดีกว่า ว่าแล้วก็เดินลงไปซื้อมาม่ากันดีกว่าครับ
ระหว่างทางไปซื้อวัตถุดิบหลักอย่างมาม่า ก็เดินผ่านร้านลูกชิ้น เลยจัดไป 2 ไม้ แต่ไม่ใช่อะไร
อยากได้ผักที่เค้าแถมเพื่อเอามาใส่ในเมนูของเราให้มันมีสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่นั่นเอง
เป็นไงหละคิดถึงหลักโภชนาการซะด้วย มันช่างคู้มค่าและดูรักสุขภาพอะไรจะปานนี้
เมื่อได้ทุกอย่างครบแล้วก็เริ่มกันเลยดีกว่า


เมนูแนะนำวันนี้ได้แก่  "มาม่าต้มยำปลากระป๋อง" (มันจะน่ากินมั้ยน๊อ)
มาม่า     1    ซอง
ปลากระป๋อง      1  กระป๋อง
ลูกชิ้น    2   ไม้
ผักกะหลำปลี

มาดูวิธีทำกันดีกว่า

ขั้นที่ 1
ต้มน้ำด้วยอุปกรณ์อะไรก็ตามที่สามารถต้มได้ ของผมใช้หม้อหุงข้าวคู่ชีวิตที่จับฉลากปีใหม่มาได้ 555  
( ต้มน้ำให้เดือดพอประมาณ )

ระหว่างรอน้ำเดือดเราก็ไปเตรียมอุปกรณ์อย่างอื่นกัน


มาม่าพร้อม


ผักพร้อม


ปลากระป๋องพร้อม


ลูกชิ้นก็พร้อม แอบกินไป 1 ลูกระหว่างรอ 555


ขั้นที่ 2
หลังจากน้ำเดือดให้นำเครื่องต้มยำ (พูดซะดูดีกันเลยทีเดียว) ที่มีอยู่ในซองมาต้มให้เดือด พร้อมปรุงรสนิดหน่อย


ขั้นที่ 3
หลังจากน้ำเดือดก็นำวัตถุดิบหลักลำดับที่ 1 คือมาม่าลงไปต้มให้เส้นนิ่มๆ


การต้มเส้นจะขึ้นอยู่กับความชอบของใครว่าจะต้มนานแค่ไหน แต่ผมต้มไม่นานเพราะต้องผักอีก
เดี๋ยวจะเละไปกันใหญ่


ขั้นที่ 4
หลังจากเส้นได้ที่ ก็นำผักและปลากระป๋อง วัตถุดิบหลักลำดับที่ 2 ลงไปต้ม


ขั้นที่ 5
หลักจากนำปลากระป๋องลงไปต้มสักแปบก็ถอดปลั๊กและนำลูกชิ้นตามลงไปเป็นลำดับสุดท้าย
ทำการชิมและปรุงรสกันอีกสักหน่อย ใส่น้ำปลา บีบมะนาว และตัดน้ำตาลนิดนึง
ก็ถือว่าเป็นการเสร็จสิ้นกระบวนการทำเมนูอาหารเย็นของเรา

เดี๋ยวเรามาดูหน้าตาเจ้าเมนู "มาม่าต้มยำปลากระป๋อง" มันจะออกมาน่าตาเป็นอย่างไรกันบ้าง






และลำดับสุดท้ายผมก็ขอสรุปราคาค่าใช้จ่ายในการทำเมนูอาหารในมื้อนี้น่ะครับ


หึ๋ย!!! บ้าจริง หมดไป 16 บาทเอง
อิอิ แต่มันก็เด็ดดวงได้ใจเหมือนกันแฮะกับเมนูที่แบบง่ายๆ สบายๆ
สไตย์คนเงินเดือนเหลือน้อย 555
สำหรับวันนี้ภาพอาจไม่ชัดเพระาผมใช้มือถือคู่ชีพ เจ้า SS NOTE2 ตัวเก่งของผมเป็นอุปกรณ์ในการถ่าย
หากมีอะไรผิดพลาดต้องขออภัยไว้ด้วยน่ะครับ
ปล.ใครไม่รู้จะทานอะไรลองทำแบบผมได้น่ะครับ ผมคอนเฟิมว่ามันเด็ดไม่แพ้เมนูแพงๆ กันเลยทีเดียว