เบื่อขนมจีนแบบเดิมๆไหม?? ลองเอาเส้นขนมจีนมาทำแบบนี้สิ
โพสท์โดย AdamS JaideE
เชื่อว่าคนไทยเกือบทุกคนต้องรู้จักเส้นขนมจีนเป็นแน่ วันนี้เราลองเอาเส้นขนมจีนมาทำกินอย่างอื่น ดูบ้างจะเป็นยังไงบ้างนะ
ใช้แทนเส้นสปาเก็ตตี้
ให้คุุณทำน้ำลาดแบบสปาเก็ตตี้ เช่นซอสแดง
1 ตั้งไฟปานกลาง พอกระทะร้อน ก็ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ตามด้วยเนยจืด แล้วใส่หอมใหญ่ที่หั่นเตรียมไว้ลงผัดให้หอม 2. เมื่อผัดจนมีกลิ่นหอมสักพัก ใส่หมูบดสับลงไปผัดพอสุกทั่ว (ไม่ต้องสุกมาก) ตามด้วย มะเขือเทศสับ และซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน ถ้าแห้งไป ให้เติมน้ำเปล่าลงไปได้ 4. หมูเริ่มสุกทั่ว ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส พริกไทย น้ำตาลทราย ลองชิมรสชาติตามชอบ จะได้รสชาติหวานๆ หอมมันเนย 5. นำซอสหมูที่ผัดเสร็จ ราดลงบนเส้นขนมที่จัดเตรียมไว้ 6. ตกแต่งหน้าตาของสปาเกตตี้ซอสหมูสับด้วย ใบโหระพาสับ
นำมาทานกับยำต่างๆ
ให้คุณนำเส้นขนมจีนมาทานกับยำต่างๆ เช่น ยำรวมมิตร ลาบปลาหมึก หรือจะเป็นน้ำตก หรือส้มตำก็ยังได้
ขนมจีนลาดหน้า
ให้คุณทำน้ำลาดหน้า ไม่ว่าจะเป็นลาดหน้าหมู หรือทะเลได้หมด เสร็จแล้วก็นำมาราดบนเส้นขนมจีนเลยจร้า
ใช้ทานแทนข้าว
ถ้าหากที่บ้านคุณมีขนมจีนอยู่ แล้มีเหล่าบรรดาแกงต่างๆเช่น แกงส้ม ต้มย แกงไตปลา พะแนง มัสมั่น ก็ให้คุณตักมาราดใส่เส้นขนมจีนแล้วเติมผักซะ ก็อร่อยแล้วจร้า
ใช้ทานคู่กับเมี่ยงต่างๆ
เช่นเมี่ยงปลากเผา เมี่ยงปลาทูทอด เมี่ยงหอยแครง แค่มีน้ำจิ้มรสเด็ดและผักสดๆก็อร่อยถึงไหนถึงกัน
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
VOTED: เหอๆๆๆ, Ployza, Mr O, Flameburn, zerotype, AdamS JaideE, willbe
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิดศึกโซเชียล "น๊อต วรฤทธิ์" ขุดคลิป ‘พิธา’ ถามจุก ‘เขารู้หรือยัง ทหารมีไว้ทำไม?
AI วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัว งวดวันที่ 16 ธันวาคม 68..โดยใช้สถิติย้อนหลัง 20 ปี
“นายกฯ” ยืนยันเดินหน้าทางทหารจนพ้นภัยคุกคาม โต้ “ทรัมป์” ว่าระเบิดไม่ใช่อุบัติเหตุ
4 นักษัตรดวงเศรษฐี ยิ่งอายุมากยิ่งเงินไหลมา—ช่วงพีคอยู่ที่วัยกลางคน
พ่อแม่ต้องใจแข็ง! 2 เรื่องที่ลูก ‘ขอแล้วห้ามให้’ ไม่อย่างนั้นน้ำตาอาจเช็ดหัวเข่าตอนบั้นปลายชีวิต
รวบเซียนพระชาวจีน! ตม.3 บุกจับ 4 ผู้ต้องหาต่างชาติ ลักลอบเปิดธุรกิจขายพระเครื่องกลางห้างดังย่านงามวงศ์วาน
อินเดียแสดงความกังวัล ต่อความเสียหายที่เกิดจากไทย ต่อปราสาทพระวิหาร
เขมรเผย "เที่ยวบินระหว่างเขมรและไทยไม่ได้ถูกระงับ"
หัวหน้าหน่วยงานสิทธิมนุษยชนเขมรลั่น "อนุทินเป็นพวกป่าเถื่อน ที่ไม่เห็นคุณค่าของชีวิตมนุษย์"
ทหารเขมรตาย 125 นาย รถถังถูกทำลาย 6 คันHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อินเดียแสดงความกังวัล ต่อความเสียหายที่เกิดจากไทย ต่อปราสาทพระวิหาร
ทรัมป์ บอก ที่ทหารไทย เหยียบระเบิด ก็แค่ อุบัติเหตุ
BM-21 กัมพูชาตกใส่ชุมชนฝั่งไทย ชาวบ้านบาดเจ็บสาหัส 2 คน บ้านไหม้เสียหาย 2 หลัง ผู้ว่าฯ สั่งห้ามกลับบ้านเด็ดขาด
เปิดศึกโซเชียล "น๊อต วรฤทธิ์" ขุดคลิป ‘พิธา’ ถามจุก ‘เขารู้หรือยัง ทหารมีไว้ทำไม?








