เบื่อขนมจีนแบบเดิมๆไหม?? ลองเอาเส้นขนมจีนมาทำแบบนี้สิ
โพสท์โดย AdamS JaideE
เชื่อว่าคนไทยเกือบทุกคนต้องรู้จักเส้นขนมจีนเป็นแน่ วันนี้เราลองเอาเส้นขนมจีนมาทำกินอย่างอื่น ดูบ้างจะเป็นยังไงบ้างนะ
ใช้แทนเส้นสปาเก็ตตี้
ให้คุุณทำน้ำลาดแบบสปาเก็ตตี้ เช่นซอสแดง
1 ตั้งไฟปานกลาง พอกระทะร้อน ก็ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ตามด้วยเนยจืด แล้วใส่หอมใหญ่ที่หั่นเตรียมไว้ลงผัดให้หอม 2. เมื่อผัดจนมีกลิ่นหอมสักพัก ใส่หมูบดสับลงไปผัดพอสุกทั่ว (ไม่ต้องสุกมาก) ตามด้วย มะเขือเทศสับ และซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน ถ้าแห้งไป ให้เติมน้ำเปล่าลงไปได้ 4. หมูเริ่มสุกทั่ว ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส พริกไทย น้ำตาลทราย ลองชิมรสชาติตามชอบ จะได้รสชาติหวานๆ หอมมันเนย 5. นำซอสหมูที่ผัดเสร็จ ราดลงบนเส้นขนมที่จัดเตรียมไว้ 6. ตกแต่งหน้าตาของสปาเกตตี้ซอสหมูสับด้วย ใบโหระพาสับ
นำมาทานกับยำต่างๆ
ให้คุณนำเส้นขนมจีนมาทานกับยำต่างๆ เช่น ยำรวมมิตร ลาบปลาหมึก หรือจะเป็นน้ำตก หรือส้มตำก็ยังได้
ขนมจีนลาดหน้า
ให้คุณทำน้ำลาดหน้า ไม่ว่าจะเป็นลาดหน้าหมู หรือทะเลได้หมด เสร็จแล้วก็นำมาราดบนเส้นขนมจีนเลยจร้า
ใช้ทานแทนข้าว
ถ้าหากที่บ้านคุณมีขนมจีนอยู่ แล้มีเหล่าบรรดาแกงต่างๆเช่น แกงส้ม ต้มย แกงไตปลา พะแนง มัสมั่น ก็ให้คุณตักมาราดใส่เส้นขนมจีนแล้วเติมผักซะ ก็อร่อยแล้วจร้า
ใช้ทานคู่กับเมี่ยงต่างๆ
เช่นเมี่ยงปลากเผา เมี่ยงปลาทูทอด เมี่ยงหอยแครง แค่มีน้ำจิ้มรสเด็ดและผักสดๆก็อร่อยถึงไหนถึงกัน
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
VOTED: เหอๆๆๆ, Ployza, Mr O, Flameburn, zerotype, AdamS JaideE, willbe
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
อีกหนึ่งวิธีการนำ ปลาหมอคางดำ มาใช้ประโยชน์ ก็คือการนำมาทำเป็น น้ำหมักชีวภาพ นั่นเองของใช้ใกล้ตัว แหล่งสะสมเชื้อโรค แฝงไปด้วยแบคทีเรีย อันตรายต่อสุขภาพที่คุณคาดไม่ถึงปิดตำนานไร่ชื่อดังที่วังน้ำเขียว ลานกางเต็นท์ยอดนิยมได้ประกาศหยุดดำเนินการแล้วแห่ถาม "หนุ่ม กรรชัย" ลาออกแล้ววัยทองผู้ชาย เรื่องที่ชายต้องรู้ วิธีรับมืออย่างเข้าใจหน้าหนาวนี้...เที่ยวเลยไหม! ไปเลย เที่ยวที่ไหน ไปดูกันกัมพูชาท้าชน MGI บอสณวัฒน์ จัดประกวดเอง ชิงเวทีนางงามโลกกองทัพไทยสั่งให้กองทัพบกแห่งรัฐวา (UWSA) ถอนกําลังพลของออกจากดินแดนไทย แต่ยังเมิน“ดมข้าว” ประกาศเลิกทำช่องยูทูปอย่างเป็นทางการ เพราะอยากโฟกัสที่ธุรกิจน้ำพริกมากขึ้นCEO แนะนำวิธีตอบสัมภาษณ์ให้ได้งานแลนด์มาร์คเกินร้อย Roi Et Tower (ร้อยเอ็ดเทาว์เวอร์)Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
แลนด์มาร์คเกินร้อย Roi Et Tower (ร้อยเอ็ดเทาว์เวอร์)"หมอปลาย" เตือนกลียุคตั้งแต่ต้นปี..เหล่าคนดังจะโดนกระชากหน้ากากเป็นจำนวนมากCEO แนะนำวิธีตอบสัมภาษณ์ให้ได้งานเปิดเผยเรื่องราวข้าราชการหญิงที่ขาดงานเนื่องจากหนีหนี้นอกระบบ โดยมีการตามติดจากเจ้าหนี้ถึง 4-5 ราย บางรายถึงขั้นด่าทอที่สำนักงานองค์การบริหารส่วนตำบล (อบต.) เลยทีเดียว