เบื่อขนมจีนแบบเดิมๆไหม?? ลองเอาเส้นขนมจีนมาทำแบบนี้สิ
โพสท์โดย AdamS JaideE
เชื่อว่าคนไทยเกือบทุกคนต้องรู้จักเส้นขนมจีนเป็นแน่ วันนี้เราลองเอาเส้นขนมจีนมาทำกินอย่างอื่น ดูบ้างจะเป็นยังไงบ้างนะ
ใช้แทนเส้นสปาเก็ตตี้
ให้คุุณทำน้ำลาดแบบสปาเก็ตตี้ เช่นซอสแดง
1 ตั้งไฟปานกลาง พอกระทะร้อน ก็ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ตามด้วยเนยจืด แล้วใส่หอมใหญ่ที่หั่นเตรียมไว้ลงผัดให้หอม 2. เมื่อผัดจนมีกลิ่นหอมสักพัก ใส่หมูบดสับลงไปผัดพอสุกทั่ว (ไม่ต้องสุกมาก) ตามด้วย มะเขือเทศสับ และซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน ถ้าแห้งไป ให้เติมน้ำเปล่าลงไปได้ 4. หมูเริ่มสุกทั่ว ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส พริกไทย น้ำตาลทราย ลองชิมรสชาติตามชอบ จะได้รสชาติหวานๆ หอมมันเนย 5. นำซอสหมูที่ผัดเสร็จ ราดลงบนเส้นขนมที่จัดเตรียมไว้ 6. ตกแต่งหน้าตาของสปาเกตตี้ซอสหมูสับด้วย ใบโหระพาสับ
นำมาทานกับยำต่างๆ
ให้คุณนำเส้นขนมจีนมาทานกับยำต่างๆ เช่น ยำรวมมิตร ลาบปลาหมึก หรือจะเป็นน้ำตก หรือส้มตำก็ยังได้
ขนมจีนลาดหน้า
ให้คุณทำน้ำลาดหน้า ไม่ว่าจะเป็นลาดหน้าหมู หรือทะเลได้หมด เสร็จแล้วก็นำมาราดบนเส้นขนมจีนเลยจร้า
ใช้ทานแทนข้าว
ถ้าหากที่บ้านคุณมีขนมจีนอยู่ แล้มีเหล่าบรรดาแกงต่างๆเช่น แกงส้ม ต้มย แกงไตปลา พะแนง มัสมั่น ก็ให้คุณตักมาราดใส่เส้นขนมจีนแล้วเติมผักซะ ก็อร่อยแล้วจร้า
ใช้ทานคู่กับเมี่ยงต่างๆ
เช่นเมี่ยงปลากเผา เมี่ยงปลาทูทอด เมี่ยงหอยแครง แค่มีน้ำจิ้มรสเด็ดและผักสดๆก็อร่อยถึงไหนถึงกัน
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
VOTED: เหอๆๆๆ, Ployza, Mr O, Flameburn, zerotype, AdamS JaideE, willbe
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แถลงขออภัยครั้งที่สอง: Index Creative Village น้อมรับผิดพลาดระบบเสียงพิธีเปิดซีเกมส์ 2025 กระทบ 3 ศิลปินดัง
มติ "สั่งด่วน" จาก กสทช. : ซีเกมส์ต้องฟรีทีวีทุกแพลตฟอร์ม ยุติการผูกขาดเพื่อสิทธิการเข้าถึงของประชาชนHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
มติ "สั่งด่วน" จาก กสทช. : ซีเกมส์ต้องฟรีทีวีทุกแพลตฟอร์ม ยุติการผูกขาดเพื่อสิทธิการเข้าถึงของประชาชน
เลขเด็ด ม้าสีหมอก งวด 16/12/68: แนวทางจัดเต็ม 2 ตัวบน-ล่าง
นานาสรุปไลน์อัพศิลปิน ขอโทษแฟนคลับที่ไม่มี ไทยเทเนียม และนนท์ ธนนท์ ในงานนี้กระทู้อื่นๆในบอร์ด
สาระ เกร็ดน่ารู้
เส้นทางเจ้าภาพ SEA Games จากอดีตสู่ปัจจุบัน
เด็กชายวัย 13 ที่ลุกขึ้นสู้ปีศาจในอดีต เรื่องจริงของพอล แอนดรูว์ส ที่เปลี่ยนกฎหมายทั้งรัฐ
ผ้าพันคอผืนเดียว เปลี่ยนทั้งตู้รถไฟ น้ำใจเล็ก ๆ ที่ทำให้ซูโจวทั้งเมืองยิ้ม
ความคารวะและความอ่อนน้อมถ่อมต่นในฐานะ "สุขทิฏฐวิหารธรรม" (เอไอ รวบรวมและเรียบเรียง)




