เมนูคลีนง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ใช้อุปกรณ์น้อย ใช้ไมโครเวฟทำได้เลย ไม่ง้อเตาเเก๊ส

สวัสดีค่ะ

วันนี้มีสองเมนูอาหารสำหรับคนรักสุขภาพมาฝากค่ะ 

เป็นเมนูง่ายๆไม่ยุ่งยาก ใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ คนที่ไม่ชอบทำอะไรยุ่งยากวุ่นวาย หรือเด็กหอก็สามารถทำได้ค่ะ เเค่มีไมโครเวฟ ไม่ต้องง้อเตาเเก๊ส

เมนุเเรกเป็นไก่อบ+ทูน่า

ส่วนผสม

 - อกไก่ (เเนะนำเเบบสำเร็จรูปที่เค้าหั่นเเยกไว้เเล้ว หาซ้อได้ตามหางสรรพสินค้าทั่วไป)

- ทูน่าในน้ำเกลือ

- มันฝรั่ง

- ผักสลัด

ผงหมักไก่ (เราใช้ของโลโบ้)

วิธีทำ

-นำไก่มาหมักกับผงหมักเเช่ตู้เย็นทิ้งไว้สัก 2 ชม.ค่ะ เพื่อให้ผงหมักเข้าเนื้อ

-พอได้เวลาก็เอาไก่มาอบ จนสุก ประมาณ 10-15 นาที

-ต้มมันฝรั่งให้สุกพอดี(เราจำเวลาไม่ได้ อาศัยเชคดูเปนระยะๆ เอาไม้จิ้มดูว่าไม่เเข็ง)

-พร้อมจัดใส่จานค่ะ ไก่+มันฝรั่ง+ใส่วมกับผักสลัด+ทูน่า

ง่ายๆ ไม่เลี่ยนด้วยค่ะ

........

..................................................................................................................................

เมนนูที่ 2

ปลาซาบะซอสเทอริยากิค่ะ

ส่วนผสม

- ปลาซาบะ (ซื้อในห้าง ให้พนักงานทำเเละหั่นพร้อมปรุงให้เลยค่ะ เค้าบริการฟรี)

- ซอสเทอริยากิยี่ห้ออะไรก็ได้

- บล็อคเคอรี่

- เเคร์รอท(หรือผักอื่นตามชอบ)

- เกลือ

วิธีทำ

-ล้างปลาให้สะอาด หมักกับซอสเทอริยากิทิ้งไว้ ซัก 1ชม. เพื่อให้ซอสเข้าเนื้อ

-นำปลาที่หมักเข้าไมโครเวฟจนสุก

- เตรียมลวกผัก(บล็อคเคอรี่+เเคร์รอท) ต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือลงไปนิดหน่อย พอน้ำเดือกได้ที่ใส่ผักลงไป ประมาณ 1-2นาที รีบตักขึ้น มาใส้ในน้ำเย็นจัด หรือน้ำผสมน้ำเเข็ง(เพื่อให้ผักกรอบอร่อย เเละสีสวยสด)

-นำผัก เเละ ปลา ที่สุกเเล้วมาจัดใส่จาน พร้อมทานค่ะ

....................................................................................................................................................

เป็นไงค่ะ มันค่อนข้างดูดีกว่าที่คิดเนอ 555555555555

ไม่ได้ทำเก่งอะไรมากมายค่ะ เเค่อยากเเชร์และเเบ่งปันประสบการณ์ค่ะ

ติชมได้นะคะ