ขนมตือคาโค หรือเรียกขนมขาหมูกลมๆ ทั้งที่ไม่ได้ใส่ขาหมูเลย
โพสท์โดย ทิมมี่ ทิมมี่
ขนมตือคาโค
ชื่อนี้ได้มาจากคนจีน ที่มาอยู่ในเมืองไทย ภาษาแต้จิ๋ว "ตือ" แปลว่า หมู "คา" แปลว่า ขา "โคว" แปลว่า วงกลม " เมื่อรวมคำกันเป็น ตือคาโค แปลว่าขาหมูกลมๆ
บางคนเรียกว่า "ขนมขาหมู" คนแถว จังหวัดนครราชสีมา เรียกกันสั้นๆ ว่า ขนมน้ำจิ้ม มักขายคู่กับเต้าหู้ทอด และ เผือกซอย
จัดเป็นขนมทอด ทำจากแป้งข้าวเจ้าผสมกับแป้งสาลี หัวกระทิและเผือกมีถั่วดำใส่ลงไปด้วย ทอด จนกรอบนอกนุ่มในทานกับน้ำจิ้ม ที่ทำจากน้ำตาลปี๊บเคี่ยว กับน้ำมะขามพริก และถั่วคั่ว เผ็ดหวานมันเปรี้ยวนิด ๆ ทานตอนทอดใหม่ ๆ ร้อน ๆ อร่อยมาก
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: Surasit, หล่อลงเบื่อย, พระเจ้ามายา, ginger bread, willbe
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
5 โรงเรียนหญิงล้วนที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในไทย สถาบันสร้างกุลสตรีและผู้นำระดับประเทศ
จังหวัดนี้มีรถไฟผ่าน แต่กลับไม่ค่อยมีคนรู้จัก
อาชีพไหนเงินเดือนสูง แต่คนลาออกเยอะ?
“จังหวัดนี้กำลังจะกลายเป็นมหานครแห่งใหม่ของอีสาน”
“ตำนานกลางลาดพร้าว! โรงเรียนปานะพันธุ์วิทยา จากอาคารเรียนสุดล้ำ สู่ห้างใหญ่ในความทรงจำ”
10 มหาวิทยาลัยน่าเรียนในไทย เทียบจุดเด่น คณะดัง และชีวิตรอบรั้ว
โรงเรียนชายล้วนที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในไทย
แนวทางเลขมงคล "จอมขมังเวทย์" ประจำวันที่ 1 มิถุนายน 2569
รายได้ข้าราชการทหารของไทย
ถนนสายหลักที่ชาวอีสานใช้เดินทางมากที่สุด
ประเทศที่มีร้านสะดวกซื้อเยอะที่สุดในโลก
สะพานวงกลมที่คนทั้งโลกงง… ทำไมไม่สร้างตรงๆ ให้จบ?Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
คิดไปเองหรือเปล่า? โทรศัพท์ไม่ได้สั่นแต่รู้สึกไปเอง เผยกลไกเมื่อ “สมอง” ชอบหลอกเรา
ชาวบ้านแหลมกลัดลุยจับ “ปลาหมอคางดำ” คลองท่าน้ำ หลังแพร่พันธุ์เต็มคลองสามน้ำ
ชายจีนคลั่ง! 10 วันพยายามฆ่ๅแฟนสาว 3 หน ทั้งวางยาเบื่อ-จุดไฟเผา ศาลสั่งจำคุกแค่ 4 ปี ชาวเน็ตจวกยับ "โทษเบาไปไหม?"
อุทาหรณ์สาวๆ ลืมผ้าอนามัยแบบสอดไว้นาน 30 วัน จนเน่าดำ ส่งกลิ่นเหม็นที่น้ำหอมก็ช่วยไม่ได้!
10 สถานที่ท่องเที่ยวลึกลับที่สุดในไทย
เกย์
