ขนมตือคาโค หรือเรียกขนมขาหมูกลมๆ ทั้งที่ไม่ได้ใส่ขาหมูเลย
โพสท์โดย ทิมมี่ ทิมมี่
ขนมตือคาโค
ชื่อนี้ได้มาจากคนจีน ที่มาอยู่ในเมืองไทย ภาษาแต้จิ๋ว "ตือ" แปลว่า หมู "คา" แปลว่า ขา "โคว" แปลว่า วงกลม " เมื่อรวมคำกันเป็น ตือคาโค แปลว่าขาหมูกลมๆ
บางคนเรียกว่า "ขนมขาหมู" คนแถว จังหวัดนครราชสีมา เรียกกันสั้นๆ ว่า ขนมน้ำจิ้ม มักขายคู่กับเต้าหู้ทอด และ เผือกซอย
จัดเป็นขนมทอด ทำจากแป้งข้าวเจ้าผสมกับแป้งสาลี หัวกระทิและเผือกมีถั่วดำใส่ลงไปด้วย ทอด จนกรอบนอกนุ่มในทานกับน้ำจิ้ม ที่ทำจากน้ำตาลปี๊บเคี่ยว กับน้ำมะขามพริก และถั่วคั่ว เผ็ดหวานมันเปรี้ยวนิด ๆ ทานตอนทอดใหม่ ๆ ร้อน ๆ อร่อยมาก
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: Surasit, หล่อลงเบื่อย, พระเจ้ามายา, ginger bread, willbe
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่น
มหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิก
5 ดินแดนที่สหรัฐอเมริกาเคยพยายามขอซื้อแต่ล้มเหลว
อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลก
ดราม่า..ไข่เจียวตลาดน้ำดำเนินสะดวก จานละ 400 บาท ผิดซ้ำซากจากร้านเดิม
ยกเลิกข้อความไม่ได้ไม่ใช่เครื่องพัง แต่เพราะ “หมดเวลา” ไขข้อสงสัย LINE ปี 2569 ที่คนใช้ไลน์ทุกคนควรรู้
วิเคราะห์พฤติกรรม "ป้าหมอฟันมหาภัย": เมื่อเพื่อนบ้านกลายเป็นภัยคุกคามในมุมมองจิตวิทยา
ภาพหาเสียงปี 2539 เมื่อ “นักพูดชื่อดัง” ก้าวสู่สนามการเมือง แต่คะแนนไม่เป็นใจ
นทท.ไต้หวัน เห็นสิ่งนี้ถึงกับให้ทิปรัว ๆ ทุกวัน
จังหวัดเดียวในประเทศไทยที่มีภาษาเป็นอัตลักษณ์เป็นของตนเองHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
✨“ลิซ่า–ลลิษา มโนบาล” เขียนประวัติศาสตร์หน้าใหม่! ศิลปินไทย–K-Pop คนแรกเฉิดฉายเวที Golden Globe Awards ครั้งที่ 83✨
จังหวัดเดียวในประเทศไทยที่มีภาษาเป็นอัตลักษณ์เป็นของตนเอง
เหรียญราคา 10 บาทของไทย รุ่นที่หาได้ยากมากที่สุดระดับตำนาน







