หัวไชเท้าแตงโม
โพสท์โดย ทิมมี่ ทิมมี่
Watermelon Radish ถือเป็นหัวไชเท้าที่มีสีสันสวยงาม โดยภายนอกจะมีสีขาว ภายในจะมีสีแดงสดใสคล้ายเนื้อแตงโม และขอบสีเขียวสด จนกลายเป็นที่มาของชื่อ สามารถทานได้ทั้งดิบและสุก นิยมนำไปทำเป็นสลัด หรือบดทานคู่กับสเต็ก
หัวไชเท้าแตงโมเรียกอีกอย่างว่า Rooseheart หรือ Red Meat มีรสชาดหวานนิดๆ กรอบไม่มาก มีขนาดปรกติเท่ากับลูกกอล์ฟ บางฤดูกาลไปถึงลูกเบสบอล หารับประทานได้เฉพาะฤดูใบไม้ผลิถึงใบไม้ร่วง
สลัดเนื้อปู ใส่อะโวคาโด
สีสรรค์ชวนรับประทานเสียจริงนะ สลัด arugula ผลมะเดื่ออิตาเลี่ยน ราดน้ำมันมะกอก เฟตต้าชีส พริกไทยดำบด
ทานคู่กันกับหน่อไม้ฝรั่งนึ่ง มะกอกเขียวดอง โรยหน้าด้วยชีสเพิ่มความหวานมัน และน้ำมันมะกอกหรือน้ำสลัดอิตาเลียน
ทำเป็นสแน๊คแบบกรุบกรอบก็อร่อย นำไปอบจนพอกรอบ เสริฟพร้อมพาเมซานชีส หรือจิ้มกับมายองเนสก็ดี
แกะสลักก็สวยงาม ให้สีสวยตามธรรมชาติ
ดีไซเนอร์อย่าง Margaret Dorfman ก็ยังชอบใจนำหัวไชเท้าแตงโมทำเป็นกำไลข้อมือ
http://winterridgefoods.com/whats-a-watermelon-radish/
จังหวัดไหนของไทย กำลังถูกมองว่าเป็นอนาคตความเจริญรุ่งเรืองของไทย
5 จังหวัด เมืองเกษียณ ที่คนวัย 30+ แห่ไปจองที่ดิน ค่าครองชีพถูก
โรงเรียน"ลอยน้ำ"แห่งเดียวในประเทศไทย
กินแล้วอย่าทิ้งเมล็ด! 5 ผลไม้ "ปลูกต่อได้" ในกระถาง เปลี่ยนระเบียงบ้านให้เป็นสวนผลไม้จิ๋ว 🌳🍋
บริษัทผลิตรถไถสัญชาติไทย ที่ประสบความสำเร็จและเป็นที่รู้จักมากที่สุด
พื้นที่จังหวัดที่มาแรงที่สุดในฐานะเมืองหลวงแห่งที่2ของไทย
จังหวัดไหนในไทย‘ผลิตไฟฟ้าได้เอง’มากที่สุด?”
"เมือง"ที่อากาศเย็นกำลังดีตลอดทั้งปี
ประเทศที่ใช้งบประมาณ ด้านกลาโหมมากที่สุดในอาเซียน
ธงชาติที่ไม่ใช่ทรงสี่เหลี่ยม เพียงหนึ่งเดียวเท่านั้นที่มีในโลก
จังหวัดไหนในไทย ค่าครองชีพแรงงานโหดที่สุด?
จังหวัดที่มีอุตสาหกรรมน้อยมากที่สุดในประเทศ
ศาสตร์แห่งการอยู่คนเดียว อยู่คนเดียวอย่างไรให้เป็นสุข ประโยชน์ของการอยู่คนเดียว
วัดเขาดิน ฮิโนกิแลนด์ วัดไทยสไตล์ญี่ปุ่น สุพรรณบุรี วัดสวยวัดดัง!
จังหวัดในประเทศไทย ที่มีคนนับถือศาสนาคริสต์มากเป็นอันดับหนึ่ง
ประเทศที่หาเงินง่าย แต่ใช้ชีวิตยาก?
พื้นที่จังหวัดที่มาแรงที่สุดในฐานะเมืองหลวงแห่งที่2ของไทย
จีนมีหุ่นยนต์ตำรวจจราจรแล้วนะ!!








