หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ขอคำแนะนำจากผู้ชำนาญการทอดไข่หน่อยครับ

โพสท์โดย ทิมมี่ ทิมมี่

ผมเป็นคนนอนกลางคืนไม่ค่อยจะหลับ ต้องลุกขึ้นมาหาอะไรกินทุกที และทุกครั้งก็ไม่พ้นเมนูข้าว+ไข่ดาวครับ

แต่ปัญหาคือผมไม่เคยทอดไข่ดาวได้ออกมาสวยงามเลยซักที บางทีตอกไข่ลงกะทะ ไข่แดงก็แตกเลย

ทำให้ผมเซ็งมากๆ ใครพอมีเทคนิคทอดไข่ดาวให้ออกมาสวย+น่ากิน+ไข่แดงไม่แตกบ้างครับ

ผมพยายามมาหลายรอบแล้ว ยังหาสูตรสำเร็จไม่ได้ซักทีเลย กะว่าจะเอาแบบทอดให้มันสวยๆ

ย่างที่เค้าถ่ายรูปลงตามหนังสือคู่มือทำอาหารน่ะครับ แบบสุกด้านเดียว อีกด้านหนึ่งไม่ต้องกลับหน้าไข่

แล้วไข่แดงเป็นยางมะตูมกำลังสวยๆ ไม่สุกเกินไป ไม่ดิบเกินไป แล้วก็ด้านล่างไม่เกรียมจนเกินไป

ครพอมีเคล็ดลับบ้างครับ แนะนำผมหน่อย

แนะนำวิธีที่ผมใช้อยู่นะ  คือ ไข่ไก่ หรือ ไข่เป็ดก็ได้ เลือกแบบลูกโตๆ หน่อย

ที่ผมทำคือ มีกะทะร้อน ไฟแรงหน่อย น้ำมันท่วมไข่นิดๆ พอไฟร้อนขึ้นนิดๆ แล้วตอกไข่ใส่ไปเลยครับ

วักน้ำมันใส่นิดหนึ่ง ใช้เวลาประมาณ 30 วินาทีเอง ไข่ขาวก็สุก

เสร็จแล้วคราพ แกนในยางมะตูม หุ้มด้วยไข่ขาวเนียนกรอบ และขอบสีน้ำตาล  

ถ้าช่วงมื้อกลางวัน ลองเปลี่ยนมาทานยำไข่ดาวยางมะตูมกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยเหาะ

อ่า ได้กินซะที ขอบคุณที่แนะนำและติดตามคราพ

 

http://www.dumenu.com/article/409/

http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2008/01/D6267251/D6267251.html

ที่มา:
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ทิมมี่ ทิมมี่'s profile


โพสท์โดย: ทิมมี่ ทิมมี่
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
80 VOTES (4/5 จาก 20 คน)
VOTED: ท่านแมวฮั่ว
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เงินหมื่นมาแล้ว! เฟส 2 ได้ไม่เกิน ม.ค. นี้ เฟส 3 เตรียมเฮ!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประเทศที่มีกำลังทหารมากที่สุดในโลกยุคปัจจุบัน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด เกย์
ขอแบ่งปันประสบการณ์ที่มีลูกเป็นเกย์ ซึ่งดิฉันและสามีรับได้และใช้ชีวิตกันอย่างมีความสุขค่ะเมื่อทราบว่าสามีที่เรารักเป็นเกย์และแบ่งใจให้ชายอื่นทำไมเกย์หลายคนพึงพอใจที่ตัวเองเกิดเป็นเกย์ ทั้งๆที่โอกาสไม่สมหวังก็สูงแนะนำ 5 วิธีถ่ายซิกแพคให้lสียว!!
ตั้งกระทู้ใหม่