จ๊าก! เนื้อวัวปลอมโผล่สวีเดน นำหมูย้อมสีเป็นเนื้อวัว

สวีเดนสั่งตรวจสอบเนื้อวัวจำนวนมากหลังลูกค้าส่งคืนเหตุไร้มาตรฐาน พบเป็นเนื้อหมูที่นำมาย้อมสีปลอมเป็นเนื้อวัว

บริษัท สเวนส์ คาเตอร์ ผู้ค้าส่งเนื้อวัวรายใหญ่ของสวีเดน นำเนื้อวัวจำนวนมากเข้าตรวจสอบที่หน่วยงานอาหารแห่งชาติของสวีเดน หลังเกิดเหตุลูกค้าส่งเนื้อคืนเนื่องจากพบว่าสินค้าไม่ได้มาตรฐาน ซึ่งต่อมาผลตรวจสอบระบุว่าแท้จริงแล้วเป็นเนื้อหมูที่นำมาย้อมสีให้เข้มเหมือนเนื้อวัว จากรายงานระบุว่า เหตุดังกล่าวสร้างความไม่พอใจให้แก่บริษัทผู้ค้าส่งเนื้อเป็นอย่างมาก และได้มีการแจ้งเจ้าหน้าที่ตำรวจให้ดำเนินคดีกับบริษัทคู่ค้าเนื้อ HEAT AB ดังกล่าวแล้ว ซึ่งต่อมาในการตรวจสอบรอบ2 พบว่าเนื้อที่มีปัญหานั้นถูกส่งมาจากประเทศฮังการี ซึ่งขณะนี้อยู่ในระหว่างการดำเนินการว่าถูกนำส่งไปขายตามร้านอาหารและภัตตาคารต่างๆหรือไม่

โดยก่อนหน้านี้หน่วยงานด้านอาหารของยุโรป เคยประกาศเตือนให้ประชาชนเพิ่มความระมัดระวังในการบริโภคเนื้อ เนื่องจากเคยตรวจพบมีการปนเปื้อนของเนื้อปลอม ซึ่งในบางครั้งหากผู้บริโภคไม่สังเกตความแตกต่าง และรับประทานไปทั้งดิบๆจะนำไปสู่โรคอาหารเป็นพิษ และมีความเสี่ยงในการติดเชื้อจากพยาธิ

เครดิต....สปริงนิวส์