ทำงานออฟฟิศ หิวบ่ายๆกินอะไรดี ? 7 ของกินที่ควรตุนไว้ที่โต๊ะ ไม่ต้องสั่งเดลิเวอรีบ่อย

เมื่อถึงช่วงบ่าย งานยังไม่เสร็จ แต่ท้องเริ่มร้อง พอเปิดแอปเดลิเวอรีขึ้นมาอีกที ค่าส่ง และค่าบริการก็อาจทำให้มื้อว่างธรรมดาๆกลายเป็นค่าใช้จ่ายก้อนหนึ่ง

การมี “ของกินติดออฟฟิศ” ไว้ในลิ้นชักหรือมุมโต๊ะทำงาน จึงเป็นอีกวิธีที่ช่วยรับมือกับความหิวระหว่างวัน โดยเฉพาะวันที่ไม่มีเวลาออกไปซื้ออาหาร แต่จะตุนทั้งที ก็ควรเลือกของที่เก็บง่าย กินสะดวก มีสารอาหาร และไม่หวานหรือเค็มเกินไป

ลองดู 7 ตัวเลือกที่น่าสนใจกันครับ :          1. ถั่ว และเมล็ดธัญพืชอบ

ภาพประกอบ : Pixabay                           อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดฟักทองหรือเมล็ดทานตะวัน เป็นของว่างที่สะดวก และมีทั้งโปรตีน ไขมันไม่อิ่มตัว และใยอาหาร

แนะนำเลือกแบบไม่เติมเกลือ และน้ำตาล และแบ่งใส่ถุงหรือภาชนะเล็กๆ จะช่วยควบคุมปริมาณได้ง่ายกว่าการวางถุงใหญ่ไว้บนโต๊ะ

2. ข้าวโอ๊ต

ภาพประกอบ : Pixabay                       เหมาะสำหรับออฟฟิศที่มีน้ำร้อน เพราะสามารถเตรียมได้ง่ายภายในเวลาไม่กี่นาที

ข้าวโอ๊ตมีใยอาหาร โดยเฉพาะเบต้ากลูแคน และสามารถเพิ่มถั่วหรือนมตามความสะดวกได้ เลือกสูตรที่ไม่เติมน้ำตาลหรือมีน้ำตาลน้อยจะดีกว่าสูตรที่มีน้ำตาลสูง

3. ทูน่ากระป๋องหรือทูน่าซอง

ภาพประกอบ : Pixabay                           ถ้าต้องการเพิ่มโปรตีนในมื้อเร่งด่วน ทูน่าก็เป็นอีกตัวเลือกที่สะดวก ลองกินคู่กับขนมปังโฮลวีตหรือแครกเกอร์โฮลเกรน แต่ควรเลือกสูตรที่มีโซเดียมไม่สูง

ที่สำคัญคือ หากเปิดแล้วควรกินให้หมด และไม่ควรเปิดทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลานาน

4. โจ๊กหรือซุปธัญพืชแบบซอง

ภาพประกอบ : Pixabay                           วันที่งานยุ่งจนไม่มีเวลาออกไปหาอาหาร ของร้อนๆสักถ้วยก็ช่วยให้อิ่มท้อง และเตรียมได้สะดวก แต่ควรระวังโซเดียม เพราะอาหารสำเร็จรูปบางชนิดมีโซเดียมค่อนข้างสูง

ข้อควรระวังคือ อ่านฉลากก่อนซื้อ และไม่ควรพึ่งอาหารประเภทนี้เป็นอาหารหลักทุกวัน

5. ผลไม้อบแห้งแบบไม่เติมน้ำตาล

ภาพประกอบ : Pixabay                     ลูกเกด ลูกพรุน กล้วยอบหรือมะม่วงอบแห้งสูตรไม่เติมน้ำตาล สามารถใช้เป็นของว่างได้ แต่ต้องระวังเรื่องปริมาณ เพราะเมื่อผลไม้ถูกทำให้แห้ง เราอาจกินได้มากกว่าปกติโดยไม่รู้ตัว

ทางที่ดีแบ่งใส่ภาชนะเล็กๆแทนการเปิดถุงใหญ่แล้วกินเพลิน

6. นมถั่วเหลือง UHT หรือนมพืช

ภาพประกอบ : Pixabay                   ผลิตภัณฑ์ UHT ที่ยังไม่เปิดสามารถเก็บที่อุณหภูมิห้องได้ตามคำแนะนำบนฉลาก จึงเหมาะสำหรับตุนไว้ในออฟฟิศ

แนะนำเลือกสูตรไม่หวานหรือหวานน้อย และหากต้องการให้อิ่มนานขึ้น อาจเลือกสูตรที่มีโปรตีนสูง โดยเมื่อเปิดแล้วควรดื่มหรือเก็บตามคำแนะนำบนฉลาก ไม่ควรเปิดทิ้งไว้บนโต๊ะทั้งวัน

7. ชาหรือเครื่องดื่มชงร้อนไม่หวาน

ภาพประกอบ : Pixabay                         บางครั้งเราอาจไม่ได้หิวมาก แต่อยากมีอะไรจิบระหว่างทำงาน โดยชาเขียว ชาคาโมมายล์หรือชาสมุนไพรแบบไม่เติมน้ำตาล เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ

แต่ถ้าเป็นชาที่มีคาเฟอีน ควรดูช่วงเวลาที่ดื่มด้วย โดยเฉพาะคนที่ไวต่อคาเฟอีนหรือมีปัญหาเรื่องการนอนหลับ

🧂ตุนของกินไว้ที่โต๊ะ ต้องระวังอะไรบ้าง ?มีเสบียงติดโต๊ะไม่ได้หมายความว่าเราต้องกินตลอดทั้งวัน ลองยึดหลักง่ายๆคือ

"เก็บง่าย มีสารอาหาร ปริมาณพอดี และอ่านฉลากก่อนซื้อ"

โดยเฉพาะอาหารสำเร็จรูป ขนม และเครื่องดื่ม ควรดูปริมาณ น้ำตาล โซเดียม และไขมันอิ่มตัว

ภาพประกอบ : Pixabay                           อีกเรื่องที่ไม่ควรมองข้ามคือ "การเก็บรักษาอาหาร" โดยอาหารที่เสียง่าย อาหารที่ต้องแช่เย็นหรืออาหารที่เปิดแล้ว ควรรับประทานทันที ไม่ควรนำมาตุนไว้บนโต๊ะทำงานเป็นเวลานาน หากออฟฟิศไม่มีตู้เย็นก็ควรเลือกอาหารที่เหมาะกับการเก็บที่อุณหภูมิห้องแทน

นอกจากนี้ ไม่ควรลืมเรื่อง “กลิ่น” เพราะอาหารบางอย่างอร่อยมาก แต่ถ้าเปิดกินตอนบ่าย แล้วกลิ่นลอยไปทั่วออฟฟิศ เพื่อนร่วมงานอาจรู้ทันทีว่าใครกำลังเปิดมื้อว่างอยู่

💰ของกินติดโต๊ะ ช่วยประหยัดจริงไหม ?ข้อดีไม่ได้มีแค่เรื่องประหยัดเงินจากค่าส่งเดลิเวอรี แต่ยังช่วยให้เรามีตัวเลือกเวลาหิว และลดโอกาสเลือกขนมหรืออาหารที่มีน้ำตาล และโซเดียมสูง เพราะความหิวจัด

ไม่จำเป็นต้องตุนเยอะ แค่เลือกของที่เหมาะกับตัวเองไว้ 2–3 อย่างก็เพียงพอแล้ว และถ้าให้ต้องเลือกตุนของกินไว้ที่โต๊ะทำงานได้แค่ 3 อย่าง คุณผู้อ่านจะเลือกอะไรบ้างครับ ? 

หมายเหตุ : ข้อมูลเป็นแนวทางทั่วไป ควรเลือกอาหารให้เหมาะกับสุขภาพ อายุ โรคประจำตัว และความต้องการทางโภชนาการของแต่ละคน