เคยมีก็หมดได้

เคยมีก็หมดได้ เงินหมุนเวียนเดือนละกว่า 10 ล้านบาท ฟังดูเหมือนธุรกิจที่ไม่มีทางล้ม แต่ 'อู๊ด เป็นต่อ' พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่าตัวเลขก้อนใหญ่ไม่ได้มั่นคงเสมอไป วันนี้ชาบู 70 สาขา ต้องปิดไม่เหลือสักสาขา แถมมีหนี้กว่า 20 ล้านบาทติดตัวมาแทน 

จุดเริ่มต้นอู๊ดแค่อยากมีอาชีพสำรองให้ครอบครัว อู๊ดนำที่ดินไปเข้าเงินมาลงทุน 6 แสนบาท ให้ เกลือ กิตติ ช่วยตั้งชื่อร้านว่า ชาบูอู๊ดเป็นต่อ และได้เมนูซิกเนเจอร์อย่าง ซุปต้มยำน้ำข้น มาจากความฝันที่มีผู้หญิงมาบอกสูตร วันเปิดร้านวันเดียวขายได้ 200,000 บาท มีคนขอซื้อแฟรนไชส์ทันที 10 สาขา สามปีต่อมาขยายถึง 70 สาขา ชีวิตไปไกลถึงขั้นโทรสั่งรถหรูพอร์เช่และซื้อบ้านใหม่ได้ ปลายปีก่อนร้านสั่งสต็อกอาหารทะเลกับลูกชิ้นแช่แข็งไว้ที่ครัวกลางมหาชัยถึง 100 ตัน เตรียมรับยอดขายปีใหม่ แล้วคำสั่งล็อกดาวน์ก็มาถึง สามระลอกติด สาขาแฟรนไชส์เปิดไม่ได้ ค่าเช่ารออยู่ ค่าวัตถุดิบรออยู่ แต่เงินไม่เข้า ระบบการเงินที่เคยหมุนเดือนละสิบล้านหยุดนิ่งสนิท ยิ่งโตมากเท่าไหร่ ภาระที่ต้องแบกก็ใหญ่ตามเท่านั้น

วันนี้ไม่เหลือแม้แต่สาขาเดียว สิ่งที่อู๊ดเสียไม่ใช่แค่ธุรกิจ แต่คือเงินเก็บ บ้าน และความมั่นคงที่เคยตั้งใจสร้างไว้ให้ครอบครัว แต่สิ่งที่ยังเหลืออยู่คือ หัวใจของคนที่เคยสร้างทุกอย่างขึ้นมาด้วยตัวเอง และพร้อมลุกขึ้นสร้างใหม่อีกครั้ง