ร้านราเม็งดัง ห้ามเล่นมือถือระหว่างกิน ฝ่าฝืนเชิญออกทันที ไม่คืนเงิน

ร้านราเม็งชื่อดัง "นิกิริ รันบุ" ในเมืองคาสึคาเบะ จังหวัดไซตามะ ประเทศญี่ปุ่น เพิ่งก่อให้เกิดการถกเถียงอย่างร้อนแรงในโซเชียลมีเดีย เนื่องจากนโยบาย "ห้ามใช้โทรศัพท์มือถือขณะรับประทานอาหาร" เจ้าของร้านได้ติดประกาศที่โต๊ะทุกโต๊ะอย่างชัดเจนว่าห้ามลูกค้าใช้โทรศัพท์มือถือขณะรับประทานอาหาร หากฝ่าฝืนจะถูกขอให้ออกจากร้านโดยไม่ได้รับเงินคืน เจ้าของร้านระบุว่าการตัดสินใจดังกล่าวเป็นไปด้วยความเสียใจอย่างยิ่ง โดยมีจุดประสงค์หลักเพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มรส "รสชาติที่ดีที่สุด" และเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาด้านสุขอนามัย

จากรายงานของสื่อญี่ปุ่น ร้านราเม็งชื่อดัง "นิกิริ รันบุ" ในจังหวัดไซตามะ ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน "100 ร้านราเม็งยอดเยี่ยมภาคตะวันออก" ติดต่อกันถึง 9 ปีซ้อน ร้านนี้มีชื่อเสียงในเรื่องเส้นบะหมี่บางเฉียบที่เข้ากันได้ดีกับน้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากนิกิ (ปลาแอนโชวี่แห้ง) เจ้าของร้าน ยูอิจิ คาวาดะ กล่าวว่า เส้นบะหมี่บางของร้านดูดซับน้ำซุปได้ง่ายและจะเละ ดังนั้นในตอนแรกเขาจึงค่อยๆ บอกให้ลูกค้าตั้งใจกินและไม่ใช้โทรศัพท์มือถือ

แต่เนื่องจากปรากฏการณ์ "กินอาหารไปดูมือถือไป" เริ่มรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ และถึงขั้นมีพฤติกรรมที่เกินเลย เช่น ลูกค้าวางโทรศัพท์มือถือไว้บนขวดเครื่องปรุงรส ซึ่งเป็นการคุกคามสุขอนามัยของร้านอย่างร้ายแรง ทางธุรกิจจึงตัดสินใจใช้มาตรการที่เข้มงวดและบังคับใช้กฎระเบียบที่เข้มงวดอย่างยิ่ง ในวันที่ 30 มกราคมปีนี้ ทางธุรกิจได้ประกาศผ่านบัญชี X อย่างเป็นทางการว่า ห้ามใช้สมาร์ทโฟนขณะรับประทานอาหาร และผู้ฝ่าฝืนจะถูกขอให้ออกจากร้านโดยไม่ได้รับเงินคืน

ลูกค้าบางส่วนแสดงปฏิกิริยาเชิงลบต่อมาตรการห้ามดังกล่าว ผู้สนับสนุนบางส่วนเชื่อว่า เนื่องจากพวกเขาเลือกที่จะรับประทานอาหารในร้าน พวกจึงควรปฏิบัติตามกฎของร้าน และหากพวกเขาไม่สามารถยอมรับได้ พวกก็สามารถเลือกที่จะไม่เข้ามาใช้บริการได้ บางคนถึงกับเน้นย้ำว่าร้านค้าเป็นสถานที่ที่ควรค่าแก่การดูแลรักษา และพวกเขายินดีที่จะให้ความร่วมมือในการปกป้องสภาพแวดล้อมในการรับประทานอาหาร อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคบางส่วนเชื่อว่าเวลารับประทานอาหารเป็นพื้นที่ส่วนตัว และข้อกำหนดของร้านนั้นเข้มงวดเกินไป

ปัจจุบัน ธุรกิจต่างๆ จำกัดการใช้โทรศัพท์ขณะรับประทานอาหารเท่านั้น การถ่ายรูปราเม็งขณะรออาหารหรือเพียงแค่ถ่ายรูปอาหารยังคงได้รับอนุญาต ทนายความชี้ให้เห็นว่า แม้กฎหมายปัจจุบันจะไม่ได้ห้ามการดูวิดีโอในร้านอาหารอย่างชัดเจน แต่สิ่งสำคัญคือ "การแจ้งล่วงหน้า" หากร้านอาหารได้ติดประกาศไว้ที่ทางเข้าหรือในที่ที่มองเห็นได้ชัดเจน และลูกค้ายังคงเลือกที่จะเข้ามา ก็เท่ากับว่าทั้งสองฝ่ายได้ตกลงกันแล้วว่า "จะไม่ดูวิดีโอขณะรับประทานอาหาร" ภายใต้หลักการนี้ ร้านอาหารจึงมีเหตุผลทางกฎหมายที่จะขอให้ผู้ฝ่าฝืนออกจากร้าน ในทางกลับกัน หากไม่มีการแจ้งล่วงหน้า ร้านอาหารก็ยากที่จะเข้าไปแทรกแซงพฤติกรรมของลูกค้าได้

อย่างไรก็ตาม ทนายความกล่าวเสริมว่า หากลูกค้ายังคงนั่งอยู่ที่โต๊ะเป็นเวลานานเพื่อดูโทรศัพท์มือถือหลังจากรับประทานอาหารเสร็จ หรือมีพฤติกรรมที่ไม่ถูกสุขอนามัย เช่น วางโทรศัพท์มือถือลงในภาชนะใส่เครื่องปรุงรส ทางร้านมีสิทธิ์ที่จะเข้าไปแทรกแซงและเรียกร้องให้ลูกค้าหยุดพฤติกรรมดังกล่าว แม้ว่าทางร้านจะไม่ได้ติดประกาศแจ้งล่วงหน้าก็ตาม