ความเป็นมาของ"นมโรงเรียน"อดีตจนถึงปัจจุบัน
ประวัติความเป็นมาของโครงการนมโรงเรียน
(โครงการอาหารเสริม (นม) โรงเรียน)
มีการเปลี่ยนแปลงสำคัญในแต่ละยุคสมัยเพื่อพัฒนาคุณภาพนมและ
ระบบการบริหารจัดการ ดังนี้
จุดเริ่มต้นและการก่อตั้ง (พ.ศ. 2535)
โครงการนี้จัดตั้งขึ้นโดยรัฐบาลตั้งแต่ ปีงบประมาณ 2535 โดยมีวัตถุประสงค์หลัก 2 ประการ คือ แก้ปัญหาการขาดสารอาหารและภาวะทุพโภชนาการในเด็ก ตามคำแนะนำขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และเพื่อ ช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม ให้สามารถขายน้ำนมดิบได้ ในระยะแรกโครงการอยู่ภายใต้การดูแลของคณะกรรมการนโยบายและพัฒนาการปศุสัตว์แห่งชาติ และให้เด็กนักเรียนได้ดื่มนมเป็นเวลา 120 วันต่อปี
การเข้าสู่ระบบคณะกรรมการโคนมและปัญหาคุณภาพ
(พ.ศ. 2551 - 2552)
พ.ศ. 2551
มีการประกาศใช้ พระราชบัญญัติโคนมและผลิตภัณฑ์นม พ.ศ. 2551 ซึ่งกำหนดให้มี คณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นม (Milk Board) โดยมีปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์เป็นประธาน และผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) เป็นเลขานุการ
พ.ศ. 2552
เกิดวิกฤต นมดิบล้นตลาด และปัญหานมโรงเรียนคุณภาพต่ำ เนื่องจากการแข่งขันราคาที่ต่ำเกินไปเพื่อให้ชนะการประกวดราคา
มติ ครม. 15 ธ.ค. 2552
คณะรัฐมนตรีจึงมีมติให้ทบทวนระบบ โดยให้หน่วยงานจัดซื้อจัดซื้อนมจาก อ.ส.ค. โดยวิธีกรณีพิเศษ เพื่อให้ อ.ส.ค. เป็นตัวกลางในการจัดสรรสิทธิและควบคุมคุณภาพผ่านผู้ประกอบการที่เข้าร่วมโครงการ
การปฏิรูประบบครั้งใหญ่ (พ.ศ. 2562 - ปัจจุบัน)
เพื่อให้เกิดความโปร่งใสและแก้ปัญหาผลประโยชน์ทับซ้อนตามข้อเสนอแนะของ ป.ป.ช. รัฐบาลจึงได้มีมติ ครม. เมื่อวันที่ 26 มีนาคม 2562 เห็นชอบให้ปฏิรูประบบการบริหารจัดการนมโรงเรียนใหม่ทั้งหมด, โดยมีสาระสำคัญคือ
แยกโครงสร้างบริหาร
จัดตั้ง คณะกรรมการอาหารนมเพื่อเด็กและเยาวชน ขึ้นมาใหม่แยกต่างหากจาก Milk Board เพื่อป้องกันปัญหาผู้มีส่วนได้ส่วนเสียมานั่งเป็นกรรมการ
การใช้เทคโนโลยี
นำระบบฐานข้อมูล Big Data และระบบการตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability) มาใช้เพื่อให้ทราบแหล่งที่มาของนมตั้งแต่ฟาร์มจนถึงโรงเรียน
เพิ่มประสิทธิภาพการกำกับดูแล
กระจายอำนาจสู่ระดับท้องถิ่นผ่านคณะอนุกรรมการขับเคลื่อนระดับกลุ่มพื้นที่ 5 กลุ่ม เพื่อช่วยดูแลโครงการให้ทั่วถึงและยั่งยืน
ขยายเป้าหมายการบริโภค
ตั้งเป้าหมายเพิ่มการบริโภคนมของคนไทยจาก 18 ลิตร เป็น
25 ลิตรต่อคนต่อปี
ปัจจุบันโครงการได้พัฒนามาตรฐานการรับซื้อน้ำนมดิบและหลักเกณฑ์การจัดสรรสิทธิที่เข้มงวดขึ้น โดยให้ความสำคัญกับคุณภาพน้ำนมดิบและศักยภาพการผลิตของผู้ประกอบการเป็นหลัก
เขียนโดย Judsee
ความรู้ทั่วไป สาระความสำคัญ
ในประเทศและต่างประเทศ
จังหวัดของไทยที่ขึ้นชื่อว่า “ผู้หญิงสวยที่สุด” มีเอกลักษณ์และเสน่ห์โดดเด่นมากที่สุด
อำเภอที่มีคนอยู่น้อยกว่า 5000 คน เพียง 2 อำเภอเท่านั้นในไทย
5 เมนูเซเว่นยามดึก ที่สายกินยกให้เป็น "ของดีราคาประหยัด"
5 คำพูดติดปากสายมู ที่ฮิตใช้กันทั่วบ้านทั่วเมือง ปี 2569
5 อาชีพสุดแปลกแต่รายได้ดี ที่คนรุ่นใหม่เริ่มหันมาทำ ในปี 2569
เปิด 5 จังหวัดที่มีทุเรียนราคาสูงที่สุดในไทย จังหวัดไหนครองตลาดพรีเมียม
จาก “สยาม” สู่ “ประเทศไทย” เราเปลี่ยนชื่อประเทศมาแล้วกี่ครั้ง
10 จังหวัดที่มีคนจนมากที่สุดในไทย ทำไมบางพื้นที่ยังเผชิญความยากจน
5 อันดับ อาหารไทยที่คนต่างชาติ "งง" มากที่สุด แต่คนไทยเลิฟสุดๆ
จังหวัดที่มี "สนามบิน 2 แห่ง" ในจังหวัดเดียว
7 ประเทศที่มีสอนวิชาภาษาไทย คนไทยอาจไม่รู้ว่าภาษาบ้านเราไปไกลถึงต่างแดน!
ทำไมเวลาที่เรา "หิวดจัดๆ" ถึงมักจะ "อารมณ์เสีย" ง่ายกว่าปกติ?
ประเทศที่เน็ตแรงที่สุดในโลก
จาก “สยาม” สู่ “ประเทศไทย” เราเปลี่ยนชื่อประเทศมาแล้วกี่ครั้ง
5 อาชีพสุดแปลกแต่รายได้ดี ที่คนรุ่นใหม่เริ่มหันมาทำ ในปี 2569
เปิด 5 จังหวัดที่มีทุเรียนราคาสูงที่สุดในไทย จังหวัดไหนครองตลาดพรีเมียม
อำเภอที่มีคนอยู่น้อยกว่า 5000 คน เพียง 2 อำเภอเท่านั้นในไทย





