เจอข้าวกล่อง MRT "3 กล่อง 50 บาท" ราคาที่คนซื้อต้องร้องว้าว... แต่ทำไมผมยืนมองแล้ว "น้ำตาตกใน"? (เบื้องหลังสงครามราคาที่ไม่มีใครชนะ)

เจอข้าวกล่อง MRT "3 กล่อง 50 บาท" ราคาที่คนซื้อต้องร้องว้าว... แต่ทำไมผมยืนมองแล้ว "น้ำตาตกใน"? (เบื้องหลังสงครามราคาที่ไม่มีใครชนะ)

สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้มีเรื่องที่ไปเจอมากับตัว แล้วมันอดไม่ได้จริงๆ ที่จะต้องเอามาเขียนระบาย หรือชวนทุกคนคุยกันหน่อย

​เรื่องมันเกิดที่สถานีรถไฟใต้ดิน (MRT) แห่งหนึ่งครับ ช่วงหัวค่ำที่คนกำลังเลิกงาน ท้องก็ร้องจ๊อกๆ สายตาก็สอดส่ายหาของกินราคาประหยัด จนไปสะดุดตากับโซนร้านข้าวแกงตักใส่กล่อง...

​[จุดเริ่มต้นความพีค]

ผมเดินผ่านร้านแรก ป้ายเขียนตัวโตๆ "3 กล่อง 60 บาท"

ในใจตอนนั้นคือ “เห้ย! ถูกมาก เฉลี่ยกล่องละ 20 บาทเอง ยุคนี้หาได้ที่ไหน?” มือล้วงกระเป๋าเตรียมจะซื้อแล้วครับ

​แต่... จังหวะที่กำลังจะตัดสินใจ เสียงจากร้านฝั่งตรงข้าม (ย้ำว่าอยู่ตรงข้ามกันเลย) ก็ตะโกนแทรกขึ้นมา

"ทางนี้ 3 กล่อง 50 จ้า! ช่วยป้าซื้อหน่อย จะกลับบ้านแล้วลูก!"

​ผมชะงักเลยครับ... 3 กล่อง 50 บาท!?

สมองคำนวณตัวเลขทันที 50 หาร 3 = 16.66 บาทต่อกล่อง

ผมยืนถือถุงข้าวแกง 3 กล่องในราคา 50 บาท เดินขึ้นบันไดเลื่อนมาด้วยความรู้สึกที่เปลี่ยนไป จากความดีใจที่ได้ของถูก กลายเป็นความ "หน่วง" ในใจ

​ลองมานั่งคิดดูเล่นๆ นะครับ ในราคา 16-17 บาทต่อกล่อง คนขายเขาต้องแบกรับอะไรบ้าง?

​ค่าที่: พื้นที่ขายของในสถานีรถไฟฟ้า ไม่ใช่ถูกๆ แน่นอน ค่าเช่าที่นี่โหดหินระดับตำนาน

​ค่าวัตถุดิบ: ข้าวสวย, ผัก, เนื้อสัตว์ (หมู/ไก่ แพงขึ้นทุกวัน), เครื่องแกง, น้ำมันพืช

​ค่าแพ็กเกจจิ้ง: กล่องพลาสติก, ฝาปิด, ถุงหูหิ้ว, ช้อนพลาสติก

​ค่าแรงงาน: ค่าจ้างคนตัก, คนปรุง

​ค่าพลังงาน: ค่าแก๊ส, ค่าไฟ

​คำถามคือ... "เหลือกำไรกี่บาท?" หรือจริงๆ แล้ว "ขาดทุนไปแล้วกี่บาท?"

​สงครามที่ไม่มีผู้ชนะ (Red Ocean ใต้ดิน)

สิ่งที่ผมเห็น ไม่ใช่แค่ "โปรโมชั่นลดราคา" แต่มันคือ "สงครามการเอาตัวรอด"

ร้านข้าวแกงเหล่านี้ ส่วนใหญ่ทำมาขายวันต่อวัน อาหารสดเก็บข้ามคืนไม่ได้ (หรือเก็บได้รสชาติก็เสีย)

เมื่อถึงเวลาใกล้ปิดร้าน หรือเมื่อคู่แข่งลดราคา... ทางเลือกของเขาไม่มีมากครับ

​ทางเลือก A: ยืนยันราคาเดิม ขายไม่ออก ของเหลือ ทิ้ง = สูญเงิน 100%

​ทางเลือก B: ยอม "กรีดเลือด" ลดราคาแข่งกัน (Price War) ขาดทุนกำไร หรือยอมขาดทุนต้นทุนบางส่วน เพื่อดึง "เงินสด" (Cash Flow) กลับมาหมุนเวียนให้ได้มากที่สุดในวันพรุ่งนี้

​ภาพที่ร้านตรงข้ามตะโกนเกทับราคาใส่กัน มันจึงไม่ใช่การแข่งขันเพื่อความรวย แต่มันคือการแข่งกันเพื่อ "เจ็บตัวให้น้อยที่สุด" ต่างหาก

​บทสรุป

ผมหิ้วข้าวกล่อง 3 กล่องนั้นกลับบ้านมาด้วยความรู้สึกเคารพหัวใจคนทำมาหากินครับ

ในสภาพเศรษฐกิจแบบนี้ ที่ผู้ประกอบการรายย่อยต้องสู้ยิบตา การแข่งขันดุเดือดจนน่ากลัว

​อยากฝากถึงเพื่อนๆ ที่ผ่านไปเจอร้านค้าลักษณะนี้ (ไม่ว่าจะที่ MRT หรือตลาดนัดที่ไหนก็ตาม)

ถ้าเจอ "3 กล่อง 100" หรือ "3 กล่อง 50"

ถ้าพอมีกำลัง... ช่วยอุดหนุนเขาเถอะครับ

อย่ามองแค่ว่า “รอตึกดึกๆ เดี๋ยวก็ลดอีก”

เพราะเงิน 50 บาทของเรา อาจจะเป็นทุนก้อนสุดท้ายของวัน ที่ต่อลมหายใจให้เขาได้ไปซื้อของมาขายเราใหม่ในวันพรุ่งนี้ครับ

​ใครเคยเจอพิกัดไหนลดโหดกว่านี้ หรือใครเป็นคนขาย มาแชร์มุมมองกันได้นะครับ อยากรู้จริงๆ ว่าไหวกันได้ยังไง เป็นกำลังใจให้ทุกคนครับ

​#เศรษฐกิจไทย #ข้าวแกง #มนุษย์เงินเดือน #เรื่องเล่ารถไฟฟ้า #สู้ชีวิต #ขอบคุณTeeNop