หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ซองเครื่องปรุง “ควรใส่ก่อนหรือหลังต้มเส้น?” ผู้ผลิตเฉลยแล้ว! 🍜

เนื้อหาโดย sansanti

เคยสงสัยกันไหมครับว่า เวลาต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เราควรใส่ ซองเครื่องปรุง ก่อนต้ม หรือควรใส่ตอนเส้นสุกแล้วกันแน่? 🤔
เรื่องนี้หลายคนอาจเถียงกันมานาน บางคนบอกใส่ก่อนจะทำให้รสนัวขึ้น บางคนบอกใส่ทีหลังเส้นจะนุ่มกว่า

ล่าสุดผมไปเจอบทความจาก Nissin Foods (นีสชิน) ผู้ผลิตบะหมี่รายใหญ่ของญี่ปุ่น เค้าออกมายืนยันชัด ๆ เลยครับว่า…


---

✅ คำตอบจากผู้ผลิต

1. เครื่องปรุงแบบน้ำ (เช่น ซอส, น้ำมันงา, น้ำมันกระเทียมเจียว ฯลฯ)
👉 ควรใส่ หลังจากต้มเส้นเสร็จแล้ว

ถ้าใส่ตั้งแต่ตอนต้ม น้ำมันหรือซอสจะเคลือบเส้น ทำให้น้ำซึมเข้าเส้นได้ไม่เต็มที่

ผลคือเส้นออกมาแข็ง ๆ รสไม่กลมกล่อม

 

2. เครื่องปรุงแบบผง
👉 ส่วนใหญ่จะใส่ พร้อมตอนต้มได้เลย

เพราะละลายง่าย ซึมเข้าสู่เส้นได้ดี

ผู้ผลิตบางเจ้าก็ออกแบบมาให้ปรุงพร้อมน้ำซุปโดยตรง

 

---

📝 ประสบการณ์จากต่างประเทศ

แฟน ๆ บะหมี่ใน Reddit เคยถกเรื่องนี้เหมือนกัน

อย่าง Nongshim (เกาหลี) แนะนำใส่ตอนต้ม

แต่ Nissin (ญี่ปุ่น) แนะนำใส่หลังต้มเสร็จ


ส่วนเว็บ Allrecipes ที่อเมริกาลองทำเทียบกันแล้วบอกว่า
รสชาติต่างกันไม่มาก แต่ถ้าใส่หลังต้ม จะได้เส้นที่นุ่มกว่าเล็กน้อย

 

---

📌 สรุปสั้น ๆ

ซอส/น้ำมัน → ใส่หลังต้ม

ผงปรุงรส → ใส่ตอนต้มได้


จะทำให้ได้เส้นนุ่ม ๆ น้ำซุปกลมกล่อมตามที่ผู้ผลิตตั้งใจไว้ครับ 🍜✨


---

#แท็ก
#บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป #เคล็ดลับห้องครัว #Nissin #บะหมี่ #InstantNoodles


---

📖 แหล่งอ้างอิง:

Sanook News – ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแนะนำ

Reddit – Seasoning packet before or after cooking

Allrecipes – Ramen flavor upgrade hack

เนื้อหาโดย: sansanti
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
sansanti's profile


โพสท์โดย: sansanti
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แจ็กแปปโฮ เผยสาเหตุที่ไม่ลบคลิปคอนเทนต์ ปีนขึ้นไปบนหลังคารถ เต้นอยู่หน้าร้านสะดวกซื้อ (ลอว์สัน) ซึ่งมีฉากหลังเป็น ภูเขาไฟฟูจิลุ้นรับ 4,000 บาท สรุปให้ชัด คนละครึ่งพลัส เฟส 2 ลงทะเบียนวันไหน ใครบ้างมีสิทธิ์"ลูกค้าคือเจ้านาย" ฮุนเซนเตือนไทย "อย่าลืมบุญคุณ" หลังเกษตรกรไทยเสียรายได้ 1.6 แสนล้านบาท เพราะถูกเขมรคว่ำบาตร ‎เลขเด็ด "อาม่าให้ลาภ" งวดวันที่ 1 ธันวาคม 68..รีบซื้อหวย รวยก่อนใคร!ดราม่า"แจ็กแปปโฮ" ปีนหลังคารถเต้นโชว์ฟูจิ ชาวเน็ตรุมจวก อายทำภาพลักษณ์นักท่องเที่ยวไทยรวมภาพตลกขำขันประจำวันนี้ วันที่สายลมหนาวเริ่มโปรยปรายเข้ามาจนรู้สึกได้หาดูยาก! งูเหลือมปะทะจงอางยักษ์ริมลำคลอง สุดท้ายงูเหลือมสิ้นท่า😻 ชวนเข้ามาดูภาพถ่ายที่สัตวแพทย์จะพิสูจน์ให้เห็นว่าไม่มีคนไข้ที่ไหนน่ารักไปกว่าสัตว์เลี้ยงของพวกเราอีกแล้ว 😘เลขเด็ด "ปฏิทินท่านท้าวเวสสุวรรณ" งวดวันที่ 1 ธันวาคม 68 ส่องเลย..เลขไหนเข้าตา!!"ละลุ" ทะลุมิติกาลเวลา...มาแล้ว! เลขเด็ด "เสือตกถังพลังเงินดี" งวดวันที่ 1 ธันวาคม 68..ส่องด่วนเลย!!เขมรไม่ง้อไทย "อันวาร์" โวรับแรงงานเขมร มาทำงานมาเลเซีย ตาม MOU2023 พร้อมต้อนรับอย่างดี
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สายการบินประกาศล้มละลายอีกแล้ว ขาลงของอุตสาหกรรมการบินสื่อดังเขมรปล่อยข่าว "ไทย" จะโจมตี "กัมพูชา" พรุ่งนี้!..โดยที่ไม่มีรายละเอียดใดๆหนุ่มไทยจับได้ว่าเมียมีชู้เลยยิงทิ้งทั้งคู่เขมรไม่ง้อไทย "อันวาร์" โวรับแรงงานเขมร มาทำงานมาเลเซีย ตาม MOU2023 พร้อมต้อนรับอย่างดีหาดูยาก! งูเหลือมปะทะจงอางยักษ์ริมลำคลอง สุดท้ายงูเหลือมสิ้นท่า"ละลุ" ทะลุมิติกาลเวลา...
🚨 แจ้งเตือน! ระวังมิจฉาชีพส่งพัสดุ “เก็บเงินปลายทาง” ทั้งที่ไม่ได้สั่ง ล่าสุดตำรวจบุกจับโกดังใหญ่ที่ภูเก็ตไฟไหม้กลางกรุงพนมเปญ ลุกลามวอดชุมชน ควันดำทะมึนทั่วเมือง – ชาวบ้านแตกตื่นหนีเอาชีวิตรอด📌 4 โสมใน 7-Eleven ปึ๋งปั๋งเพิ่มพลังชาย พร้อมออกศึก จริงมั้ย? มาฟังความจริงกันแบบไม่อวย!ขบวนการคิดก่อนโพสต์! ทำไม “คิดก่อนเขียน” ถึงทำให้กระทู้ของคุณน่าอ่านกว่าเดิมหลายเท่า
ตั้งกระทู้ใหม่