หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

วันประชุมเห็ดป่า ตลาดวันอาทิตย์ (มณฑลยูนนาน)

เนื้อหาโดย Jamsaengpoo

เห็ดคือสิ่งที่มีค่า หากว่ามันนั้นออกเพียงตามฤดูกาล

เหมือนว่าชีวิตต้องเดินผ่าน หาประสบการณ์ที่ลวงหลง

ต่อให้ชีวิตนั้นบขาดสุข ประเดิมทุกข์หากมองหา

ชีวิตที่มีคุณค่า คือชีวิตที่ดำเนินไปอย่างง่ายดาย

  สำหรับคนที่ชอบเห็ดนั้นเราต้องมาที่นี่เลย มาเก็บเห็ดจากตลาดรวมเห็ดป่า จะบอกว่าตั้งแต่มาอยู่ที่นี่นอกจากว่าจะได้ไปในสถานที่ที่เรานั้นเรียกว่า เทศกาลเห็ดแล้วในวันหยุดเสาร์อาทิตย์นั้นเรายังมีในส่วนของ ตลาดรวมเห็ดป่าอีก ไม่มีอะไรหรือว่าไม่มีเห็ดไหนที่หาไม่ได้แล้วจากที่นี่

     ร้านค้านี้มีด้วยกันหลายร้าน เห็ดทุกอย่างนั้นสามารถนำมาทำอาหารได้หมดเลย เห็ดเพาะ เห็ดปลวก เห็ดขอนบ้านเรา แต่ภาษาของเขานั้นคือชื่ออีกแบบมีหลากหลาย  

      ชอบการขายเห็ดที่นี่ไม่ต้องมีพิธีหรือไม่ต้องมีสิ่งของที่เตรียมมาวางไว้สำหรับใส่เห็ด ไม่ต้องมีใบตอง ใส่เข้าไปในตะกร้าหรือว่า ใส่ลงไปในถุงได้เลย เพราะว่าคือเห็ดอบแห้ง  อร่อยมากกว่าทุกอย่าง เห็ดป่า คือเห็ดที่หามาจากป่าเท่านั้น ในตลาดนี้แทบจะไม่มีเห็ดที่ปลูกเอง หามาจาหป่าเท่านั้น

    ในถุงนั้นเราอาจจะมองว่าราคานั้นไม่ได้แพงอะไรมากแต่ว่าพอเรานั้นไปถามราคา แพงกว่าที่เรานั้นคิด  เพราะว่าเป็นเห็ดอบแห้งเห็ดหายาก หลากหลายเห็ดเรานั้นมาพบได้ที่นี่ หลากหลายเรื่องราวสามารถร้อยเรียงมาจากเหตุการณ์ต่างๆ  อาหารที่เรานำไปทำเมนูก็เช่นกัน 

    สวยมากบางเห็ดนั้นไม่เคยเห็น แต่ว่าเห็ดไม่ว่าจะในประเทศไหนนั้นมีเหมือนกัน เพราะว่าออกเองตามธรรมชาติบางพื้นที่สมบูรณ์เห็ดก็สวยงาม บางที่ดินไม่ค่อยมีสารอาหารออกบ่อยก็ดอกไม่ค่อยอ้วน

 

    นอกจากว่าเรานั้นซื้อเห็ดแล้วยังมีอีกคือ วัตถุดิบในการที่จะใส่ในส่วนของแกงเห็ดว่าเรานั้นต้องใส่อะไรบ้าง อาหารบางอย่างนั้นจะต้องมีส่วนที่ช่วยในการปรับเปลี่ยนรสชาติของเห็ดเสมอ เห็ดนำมาต้ม เห็ดนำมาทอด เห็ดนำมาผัดจะต้องมีวิธีการทำอาหารตามคำแนะนำของคนขายหากว่าเรานั้นไม่รู้สอบถามได้ทั้งหมด

    สีสันที่มากกว่าเห็ดก็คือตะกร้าใส่เห็ดที่มีสีสันที่แตกต่างกันไปสดใสไปหมด สวยงามหลากหลาย บางครั้งนั้นเห็ดสามารถที่จะบอกว่าอายุของการนำมาจากดินกี่วัน 

   อยากที่จะทานเห็ดที่เราไม่เคยหาเจอเราต้องมาที่นี่ ไม่อย่างนั้นเห็ดคงไม่ไปหาเรา อยากบอกว่าเราถ้าไม่มาเจอป่าเห็ดป่านี้ คงไม่ได้ซื้อในราคาที่เหมาะสมน่ารัก อาจจะต้องจ่ายแพงมากกว่าหลายเท่าอย่างแน่นอน 

  เห็ดไม่ว่าจะมากขนาดไหน ตอนเย็นหากว่าเรานั้นไปเดินอีกรอบปรากฏว่าไม่ค่อยจะมีเหลือเพราะว่าแม่ค้านั้นก็จะเหมือนบ้านเราอยากกลับบ้านแจกแถมให้กับลูกค้าที่น่ารักพอใจให้ก็เอาไปเลย โดยไม่ต้องต่อรองราคา 

   

    อีกอย่างหนึ่งวิธีในการเก็บเห็ดไว้ไม่ให้เห็ดนั้นเหี่ยวหากว่าเป็นเห็ดสดนั่นคือการนำผ้าขนหนูเปียกนั้นมาวางปิดไว้ให้ความชุ่มชื่นเพื่อที่จะทำให้เห็ดนั้นดูสุขภาพดีตลอด และทานอร่อยด้วย หากว่าได้ไปอย่าลืมแวะไปตลาดรวมเห็ดป่านะแล้วเราจะประทับใจ

เนื้อหาโดย: Jamsaengpoo
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Jamsaengpoo's profile


โพสท์โดย: Jamsaengpoo
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Jamsaengpoo
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวนสถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่นไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญช็อกวงการมวย! “ตะวันฉาย” ขาหักหลังพ่าย TKO ยกแรกทหารเขมรใช้สไนเปอร์ลอบยิง "ผบ.ทร." รอดหวุดหวิด กระสุนพลาดถูกรถยนต์ปุ๋ยล็อตใหญ่ ไปชายแดนเกือบ 3,000 นายเด็กพลัดตกท่อลึก ผ่านไปเป็นชม. กว่าจะมีคนมาช่วยนักมวยรองแชมป์โอลิมปิก แซะเจ้าภาพไทย หลังตกรอบรองฯ ซีเกมส์ 33"ฮุน เซน" เมินเก็บศพทหารเขมร ปล่อยทิ้งขึ้นอืดตามแนวชายแดน กลิ่นคละคลุ้งเครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจเมื่อการชอปปิงบำบัด Retail Therapy กลับไม่ได้ทำให้หายเครียด วางแผนการซื้ออย่างไรให้การชอปปิงช่วยฮีลใจ และ ฮีลเงินในกระเป๋าดร.เขมร หาว่าไทยจะบุกลาวกับเมียนมาเป็นรายต่อไป
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ดร.เขมร หาว่าไทยจะบุกลาวกับเมียนมาเป็นรายต่อไปเมื่อวิทยาศาสตร์อธิบายวินาที "กระดูกร้าวถึงหัก" บนสังเวียนของตะวันฉายทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีนนักมวยรองแชมป์โอลิมปิก แซะเจ้าภาพไทย หลังตกรอบรองฯ ซีเกมส์ 334 พันธุ์ไม้ "นักดูดฝุ่น" ฟอกอากาศขั้นเทพที่ควรมีติดบ้านช็อกวงการมวย! “ตะวันฉาย” ขาหักหลังพ่าย TKO ยกแรก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด นิยาย เรื่องเล่า
"รอยยิ้มสร้างได้เสมอ"อากาศหนาวเราห่วงใย ใส่หมวกให้น้องยัฝมอบไออุ่นความสุขของสายใจผ่อนคลายจากสายน้ำ "น้ำตกวังเดือนห้า คอนสาร""สนามบินเตโช" ความยิ่งใหญ่มหาศาลแห่งใหม่ ในดินแดนยุคของฮุนเซนการมองสีเนื้อวัวที่อร่อย หอมหวานซอยบางๆ 🫜สิ่งที่คนอีสานชอบทานกัน
ตั้งกระทู้ใหม่