ก๋วยจั๊บโบราณ ทำง่าย อร่อยได้ในห้านาที

   อาหารคือความสุขความสำราญ  มีการสรรและสร้างความสุขสันต์  อร่อยสุขมีความรักทุกคืนวัน เสร็จแล้วเพิ่มความสุขกัน ไม่ถึง 5 นาที 

    การทานอาหารจะเป็นสิ่งที่เรานั้นต้องทาน และสรรหาให้กับตนเองและคนในครอบครัว ที่คิดยากหน่อยคือการทำอาหารให้เด็กๆ เมื่อทำแล้วบางครั้งเด็กไม่ยอมทาน จึงทำให้ลำบากในการหาอาหารให้ทาน แต่สำหรับในเมนูนี้  การันตีแล้วว่ากินอร่อยสบาย

    วันนี้จะมาแนะนำให้รู้จักกับก๋วยจั๊บอร่อยในร้านสะดวกซื้อ โดยปกติแล้วเป็นคนที่ชอบทานก๋วยจั๊บจึงได้ค้นหาก๋วยจั๊บที่อร่อย ทานกัน โดยเราใช้หม้อเล็กๆ ที่ทำก๋วยจั๊บซึ่งเราซื้อมาในราคา 29 บาท แต่อร่อยเกินราคา ซึ่งในร้านจะมีเยอะ แต่รสชาติจัดจ้าน แต่หากว่าเราชอบในเรื่องของการทานแบบน้ำตกแนะนำซองนี้เลย และเส้นของก๋วยจั๊บยังเป็นเส้นโบราณ เส้นใหญ่ 

    ครั้งหนึ่งเคยซื้อก๋วยจั๊บมาทำเอง แต่พอเปิดออกมาแล้วเป็นเส้นเล็กและมีแป้งสีขาวนั้นเคลือบอยู่  เวลาที่ต้มจะมีน้ำที่เปลี่ยนสี่ไป ทำให้ไม่ค่อยอร่อยเพราะว่าไปทำให้รสชาตินั้นเปลี่ยนไป เด็กๆจึงไม่ค่อยชอบเพราะเวลาผ่านไป ทำให้เส้นอืดไม่น่าทาน ต้องนำไปทิ้ง    สำหรับซองที่แนะนำนี้ เส้นของมันจะไม่อืดหรือเปลี่ยนแปลงมีแต่ทานง่าย  หากจะทำให้เด็กทานเราหาซื้อได้ในร้านสะดวกซื้อ  หาไม่ยากอยู่ใกล้กับมาม่า 

   ในการทำ

 1.แกะซองออก  ต้มน้ำให้ร้อนจาก ใส่หมูใส่กุ้ง ใส่ปลาดอลลี่ หรือสิ่งที่เราต้องการทานลงไปได้เลย นั้นนำเส้นของก๋วยจั๊บในซองแกะใส่ลงไปได้เลย    

   2. แกะซองของเครื่องปรุงลงไปในหม้อ ไม่ถึงหนึ่งนาที นั้นน้ำของเราจะเปลี่ยนสี  กลายเป็นสีที่เข้มข้นมากขึ้นและอร่อยโดยที่ไม่ต้องเติมอะไรทั้งนั้น เพราะว่าอร่อยอยู่แล้ว 

  3. ใส่พริกไทยสำหรับคนที่ชอบ แต่ถ้าหากว่าไม่ชอบไม่ต้องใส่ก็ได้ เพราะว่าหากใส่แล้วจะมีความเผ็ดร้อนขึ้น หากว่ามีเด็กทานด้วย ก็ไม่จำเป็นต้องใส่เพิ่ม 

 4.  ใส่ผักได้ อยากทานผักอะไร ไม่ว่าจะเป็นผักบุ้ง ผักคะน้า เพื่อให้ได้ทานผักด้วย จะได้สารอาหารครบถ้วน 

  5. พอพร้อมทานแล้วตักใส่ถ้วยทานได้เลย สังเกตในเรื่องของเส้นว่าเส้นนั้นสุกเต็มที่รีบเปล่า เพราะหากสุกไม่เต็มที่จะทำให้ท้องอืดด้วย  สุกคือเส้นจะม้วนเข้าเป็นหลอดหรือวงกลม 

 6. เด็กชอบเพราะว่าหอมเหมือนทานก๋วยเตี๋ยวหอม และอร่อยที่สุดคือเจ้ากุ้งเพราะเมื่อกุ้งสุกเต็มที่แล้วเรามีการแกะกุ้งจะอร่อยเวลาที่ทานเพราะตัวของกุ้งจะนุ่มและกลมกล่อม ในส่วนของหมูนั้นถ้าหากอยากให้อร่อยปิ้งหรือย่างมาก่อนจะทำให้หอมมาขึ้น  หม้อเล็กกลัวว่าจะสุกไม่เต็มที่ จึงต้องทำให้สุกก่อน  

    เมนูนี้ผ่านเพราะว่าเด็กน้อยทานเองจนหมด และบอกว่าหอมน่ารับประทาน 

    การทำอาหารนั้นความอร่อยก็เป็นส่วนหนึ่งในการทานอาหาร เพราะหากไม่อร่อยแล้วเด็กก็ไม่ทาน หากว่าเราใส่แต่เส้นจะไม่ได้ในสารอาหารไม่เยอะมีแต่แป้ง แต่หากเราใส่ในเรื่องของโปรตีน เนื้อสัตว์ เนื้อปลาเข้าไป จะทำให้เด็กๆ ได้ประโยชน์