“เมล่อนยูบาริคิง” ผลไม้แห่งศักดิ์ศรีจากญี่ปุ่น – หวานละมุน ราคาหลักล้าน

เมล่อนยูบาริคิง (Yubari King) คือหนึ่งในผลไม้ที่ได้รับการยอมรับว่ามีราคาแพงที่สุดในโลก และยังเป็นสัญลักษณ์ของความหรูหราและความพิถีพิถันในวัฒนธรรมอาหารของญี่ปุ่น

🍈 ถิ่นกำเนิดและคุณลักษณะพิเศษ

เมล่อนยูบาริคิงปลูกเฉพาะในเมืองยูบาริ จังหวัดฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น เป็นเมล่อนพันธุ์ผสมระหว่างพันธุ์เอิร์ลส์ (Earl's) และพันธุ์เบอร์กามี (Burpee’s Spicy Cantaloupe) ที่ให้ผลลัพธ์อันลงตัวทั้งด้านรสชาติและรูปลักษณ์

ผลของเมล่อนชนิดนี้มีรูปร่างกลมเกลี้ยง สีผิวเนียนลายสวย เนื้อด้านในเป็นสีส้มสด มีกลิ่นหอมหวานเฉพาะตัวและเนื้อฉ่ำละลายในปาก การปลูกต้องอาศัยความพิถีพิถันสูงสุด ทั้งจากการควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น การให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ รวมถึงการผสมเกสรด้วยมือ เพื่อป้องกันการผสมข้ามพันธุ์และรักษาคุณภาพที่ดีที่สุดของผลผลิต

เมล่อนยูบาริคิงไม่ได้เป็นเพียงผลไม้ แต่เป็นสัญลักษณ์แห่งความเคารพและความเอาใจใส่ โดยมักมอบเป็นของขวัญในโอกาสสำคัญ เช่น เยี่ยมเยียนผู้ใหญ่ หรือใช้แสดงความขอบคุณอย่างลึกซึ้ง ราคาต่อผลอาจสูงถึงหลายร้อยดอลลาร์ และในการประมูลที่โด่งดังที่สุดเมื่อปี 2019 บริษัท Pokka Sapporo Food & Beverage Ltd. ได้ประมูลเมล่อนยูบาริคิง 2 ลูกในราคา 5 ล้านเยน หรือราว 1.28 ล้านบาท

ในปัจจุบัน มีการส่งเสริมเกษตรกรรมอย่างยั่งยืนในพื้นที่ยูบาริ เพื่ออนุรักษ์สายพันธุ์เมล่อนยูบาริคิงให้คงอยู่ต่อไปในอนาคต ทั้งนี้เพื่อรักษาเอกลักษณ์และคุณภาพของเมล่อนอันเลื่องชื่อให้ยังคงครองใจผู้คนทั่วโลก

#เมล่อนยูบาริคิง #ญี่ปุ่น #ผลไม้ราคาแพง #ของขวัญระดับพรีเมียม #ฮอกไกโด