สามชั้นทอดน้ำปลา #ครัวบ้านเต๋า
โพสท์โดย love789
สามชั้นทอดน้ำปลาจร้า
+ส่วนผสม+
1.หมูสามชั้น 1/2 ก.ก.
2.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
+ขั้นตอนวิธีทำ+
1 เฉือนเอาหนังหมูสามชั้นออก
2 นำน้ำปลากับน้ำตาลทรายมาเทใส่ลงในหมูแล้วคุกเค้าให้เข้ากันจนทั่ว
3 นำหมูแช่ตู้เย็น 20 นาที
4 หลังจากแช่ตู้เย็นครบ20 นาทีแล้ว นำหมูใส่ลงกระทะทอด
5 ทอดหมู 20-25 นาที
6 หลังครบ 25 นาที ตักขึ้นใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วค่ะ
++น้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด++
ใส่น้ำตาลปี๊บ ลงในถ้วย ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำมะนาว ใส่พริกป่น น้ำปลา คนให้เข้ากันชิมรสตามชอบ ใส่หอมแดงซอย ใส่ผักชีฝรั่งซอย เข้าคั่วใหม่ ๆ คนให้เข้ากันชิมรสตามชอบนะคะ
*เคล็ดลับ หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้น จัดเสริ์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ ฟินเว่อร์ไปเลยจร้า
ขอบคุณเนื้อหา และสามารถติดตามเพิ่มเติมได้ที่: Cr.ขอบคุณเจ้าของสูตร สมาชิกพันทิพหมายเลข 5151021
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: love789
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
APC M113 รถเกราะ 60 ปี ลุยสมรภูมิช่องอานม้า เสริม "เกราะไม้" กันจรวดสุดแกร่ง
ไทยซื้อระบบป้องกันทางอากาศใหม่ !
เจาะสถิติสลากกินแบ่งรัฐบาล ย้อนหลัง 10 ปี (งวด 2 มกราคม)
วิเคราะห์สถิติหวยปีใหม่ 2 มกราคม: เจาะลึกเลขเด่นรับโชควันศุกร์ 2569
เขมร ยอมมาโต๊ะเจรจาที่จันทบุรี หลังไทยดัดหลัง "ไม่ย้ายประเทศ"
BBC ยกให้ "กรุงพนมเปญ" ติด TOP20..ปลายทางที่ดีที่สุดในโลก
เพื่อนสนิทวัย 30 ชวนกันทุ่มเงินมหาศาล เพื่อซื้อหมู่บ้านมาบูรณะใหม่
รู้จัก M777 ปืนใหญ่สนามตัวโหด เบา คล่อง ยิงแม่นระดับนำวิถี ตัวเปลี่ยนเกมสงครามยุคใหม่
ทหารไทย ยึดฐานกัมพูชา เจอถุงยางเกลื่อนฐาน
เขมรหลอกเขมร! สายทหารเขมรหลุดแผนลับ "หักหลังฮุนเซน" รบในจอ รอรับตังค์ โกยเงินหลักล้าน อัดฉีดคลังแสงไม่อั้น
สาวญี่ปุ่นจัดอีเวนท์พบปะแฟนคลับ แต่ดันไม่มีใครมางานเลย จนกระทั่งเธอโพสต์ขอโทษ
มากกว่าแค่ลีลา: นิยามของ "คนเก่งเรื่องบนเตียง" ที่วัดกันด้วยหัวใจและความใส่ใจHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จีนสวนกลับสหรัฐฯ หลังโดนกล่าวหาสะสมนิวเคลียร์ ยํ้ามีไว้ป้องกันประเทศ
เขมรแตกอีกหนึ่ง ทัพไทยบุกตีฐานแนวหน้าเขมรราบคาบ ยึดอาวุธ-ของใช้เพียบ
BBC ยกให้ "กรุงพนมเปญ" ติด TOP20..ปลายทางที่ดีที่สุดในโลก
ปิดตำนานตลกรุ่นใหญ่ "สีแดง" แห่งตระกูล ด.เด็ก ผู้สร้างรอยยิ้มเคียงข้างปรมาจารย์คาเฟ่
สุขสันต์วันคริสต์มาส...กระทู้อื่นๆในบอร์ด
อาหาร
🌾 กินนมแล้วท้องเสีย — ทำไมถึงเป็นแบบนี้?
ชายวัย 60 ปี กินแต่ "ของต้ม" หวังสุขภาพดี แต่กลับมีปัญหาสมองตื้อและความจำเสื่อม
ยายทวดวัย 100 ปี เปลี่ยนมาเป็นฟู้ดบล็อกเกอร์ กินอาหารหลากหลาย เช่น ชานมและหม่าล่า พร้อมเผยเคล็ดลับการมีอายุยืนที่ทุกคนทำได้
แพทย์ระบบประสาทเตือนว่า 3 อาหารยอดฮิตที่กินบ่อยอาจทำลายสมองและเสี่ยงต่อการสมองเสื่อมโดยไม่รู้ตัว