หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ซอสเอเชีย 8 ชนิด ที่ควรมีติดครัวไว้ตลอดเวลา

เนื้อหาโดย แสงแห่งโชคชะตา

**...เล่าเรื่อง: “ซอสเอเชีย 8 ชนิด ที่ควรมีติดครัวไว้ตลอดเวลา” 🍜🌶️🍶**

 

ใครทำอาหารแนวเอเชียบ่อยๆ จะรู้ว่า “รสชาติที่ใช่” มันไม่ได้มาจากเครื่องปรุงเยอะแยะ แต่...มาจาก “ซอสไม่กี่ขวดในตู้กับข้าว” ที่ช่วยยกระดับทุกจานให้หอม อร่อย ครบรส!
...รวมลิสต์ซอสเด็ดๆ มาให้แล้ว มาดูกันว่าบ้านคุณมีครบมั้ย?

---

### 1. **ซอสถั่วเหลือง (Soy Sauce)** 🥢
> พระเอกของครัวเอเชีย!
ใช้ได้ทั้งหมัก ผัด จิ้ม หรือทำซุป มีกลิ่นหอมเค็มกลมกล่อม
แนะนำให้มีทั้ง **ซอสถั่วเหลืองธรรมดา** และ **ซอสถั่วเหลืองเข้มข้นแบบญี่ปุ่น (โชยุ)**

---

### 2. **ซอสหอยนางรม (Oyster Sauce)** 🦪
> ใส่นิดเดียว กลิ่นหอมชวนหิว!
ช่วยเพิ่มรสหวานเค็มกลมกล่อม นิยมใช้ผัดผัก หมักเนื้อ หรือคลุกข้าวก็ยังได้

---

### 3. **ซอสปลา (Fish Sauce)** 🐟
> กลิ่นแรง แต่รสล้ำ
เป็นหัวใจของอาหารไทย เวียดนาม ลาว และฟิลิปปินส์ เพิ่มรสเค็มลึกถึงใจแบบที่ซอสถั่วเหลืองให้ไม่ได้

---

### 4. **น้ำมันงา (Sesame Oil)** 🌰
> หอมแบบเอเชียตะวันออก
หยดลงหลังอาหารปรุงเสร็จ เพิ่มความหอมมัน ใช้ในอาหารเกาหลี จีน ญี่ปุ่น และอาหารเจ

---

### 5. **ซอสพริกศรีราชา (Sriracha Hot Sauce)** 🌶️
> เผ็ด หวาน เค็ม ครบ
นิยมจิ้มกับไข่เจียว อาหารทอด หรือใช้ผสมในมายองเนสทำเป็นดิปก็เด็ดมาก!

---

### 6. **ซอสมิโสะ (Miso Paste)** 🍥
> ซอสแบบญี่ปุ่น ทำจากถั่วเหลืองหมัก
ให้รส “อูมามิ” ลึกๆ ใส่ในน้ำซุป ผัด หรือหมักเนื้อก็ได้

---

### 7. **ซอสเทอริยากิ (Teriyaki Sauce)** 🍶
> หวานเค็มติดใจ
เหมาะกับการย่างหรือผัดเนื้อสัตว์ เช่น เทอริยากิไก่ ปลาแซลมอน หรือเบอร์เกอร์ก็ยังได้

---

### 8. **ซอสพริกเผ็ดแบบจีน/เกาหลี (เช่น โกจูจัง / Doubanjiang)** 🔥
> เผ็ดลึก มีมิติ
ถ้าชอบรสเผ็ดที่มีความเค็มและกลิ่นหมัก ต้องมีไว้ทำต๊อกบกกี ผัดเส้น ผัดหมู หรือกิมจิซุป

---

💬 **...ถาม:**
แล้วคุณล่ะ? มี “ซอสลับ” หรือซอสโปรดในครัวที่ขาดไม่ได้หรือเปล่า?
แอบกระซิบมาหน่อยสิ! 🍳👇

เนื้อหาโดย: แสงแห่งโชคชะตา
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลกจังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่น5 ดินแดนที่สหรัฐอเมริกาเคยพยายามขอซื้อแต่ล้มเหลวนกเพียง 4 ชนิด ที่มีชื่อเป็นสัตว์ป่าสงวนของประเทศไทยอำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด"ใบเฟิร์น พัสกร" สวยไม่เกรงใจใคร..หลายคนจำแทบไม่ได้Soft Reset เริ่มต้นปีแบบไม่ฝืนใจตัวเอง ไม่ทำให้ชีวิตพังตั้งแต่ต้นทางจังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดนแนะนำการกินอาหาร เพื่อช่วยคุมความดันโลหิตจังหวัดที่คนมีสุขภาพจิตดีที่สุด อันดับหนึ่งของประเทศไทย5 เครื่องครัวต้องห้าม! ห้ามใช้น้ำยาล้างจานล้างโดยเด็ดขาด ผู้เชี่ยวชาญเตือน เสี่ยงวัสดุเสื่อม-สารเคมีปนเปื้อนอาหารนักเรียนกัมพูชาสะเทือนโซเชียล ประกาศขอยอมขาดเรียน 6 เดือน ดีกว่าเรียนกับครูในประเทศ ย้ำ “ครูไทยเก่งกว่า” จุดกระแสดราม่าข้ามชาติ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลกรวมภาพตลกขำขันประจำวันนี้ วันที่อากาศยังคงเย็นอยู่ ฟินๆดีเหมือนกันเน่อมีการเปิดเผยตัวตนของหญิงสาว หนึ่งในโลโก้ปลากระป๋องสามแม่ครัวแล้ว!!นักเรียนกัมพูชาสะเทือนโซเชียล ประกาศขอยอมขาดเรียน 6 เดือน ดีกว่าเรียนกับครูในประเทศ ย้ำ “ครูไทยเก่งกว่า” จุดกระแสดราม่าข้ามชาติ5 เครื่องครัวต้องห้าม! ห้ามใช้น้ำยาล้างจานล้างโดยเด็ดขาด ผู้เชี่ยวชาญเตือน เสี่ยงวัสดุเสื่อม-สารเคมีปนเปื้อนอาหารแพลตฟอร์ม 10 อันดับแรกที่ถูกแฮ็กบ่อยที่สุด ใน ปี 2025
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ข้าวเหนียวกลอย : ขนมหวานพื้นบ้านโบราณที่ต้องปรุงอย่างเชี่ยวชาญกีจ่าง หรือ จั้ง ขนมหวานโบราณ ของอร่อยของปักษ์ใต้บ้านเรานี่แหล่ะเด้อครับเด้อพานาคอตต้า ผู้ไม่ได้ใช้สแตนด์ปัญหาท้องผูกเกิดขึ้นได้บ่อย การเลือกอาหารเช้าที่มีใยอาหารสูงช่วยให้ขับถ่ายดีขึ้น มาดูอาหารเช้าที่ดีต่อระบบขับถ่ายกันเถอะ
ตั้งกระทู้ใหม่