เบื้องหลังความหวาน: เมื่อ 1 กระป๋องน้ำอัดลมเปลี่ยนร่างกายคุณใน 60 นาที
เคยไหม... อยู่ดี ๆ ก็อยากหยิบน้ำอัดลมเย็น ๆ มาดื่มให้ชื่นใจ โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อนหรือกินของมัน ๆ
แต่รู้ไหมว่าแค่ หนึ่งกระป๋อง น้ำอัดลมธรรมดา ๆ มันเปลี่ยนแปลงร่างกายเรามหาศาลภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง! มาดูกันว่าภายใต้ความซ่านั้น ร่างกายเรากำลังเจอกับอะไรบ้าง...
10 นาทีแรก – น้ำตาลทะลักแต่ไม่รู้ตัว
แค่ดื่มเข้าไป ร่างกายก็ได้รับน้ำตาลถึง 10 ช้อนชา แล้ว!
เยอะกว่าที่องค์การอนามัยโลกแนะนำในหนึ่งวันอีกนะ แต่เพราะมี กรดฟอสฟอริก มาช่วยกลบรสหวาน เลยทำให้เราดื่มง่าย ไม่รู้สึกว่า “หวานเกินไป” ซะด้วยซ้ำ
20 นาที – น้ำตาลพุ่ง อินซูลินต้องลุย
ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่ง!
ร่างกายจึงเร่งปล่อย อินซูลิน มาจัดการ และตับก็ต้องทำงานหนัก เปลี่ยนน้ำตาลส่วนเกินไปเป็น ไขมันสะสม โดยที่เราไม่รู้ตัวเลย
40 นาที – คาเฟอีนบุก!
คาเฟอีนในน้ำอัดลมเริ่มออกฤทธิ์...
หัวใจเต้นเร็วขึ้น ความดันสูงขึ้น
รู้สึกตื่นตัว
มันยังไปบล็อกตัวรับ "อะดีโนซีน" ในสมองด้วย ทำให้คุณรู้สึกสดชื่น แต่ในระยะยาวก็คือ “ทำให้หลับยาก”
45 นาที – หลั่งสารแห่งความสุข
ตอนนี้ โดพามีน ถูกปล่อยออกมา
ทำให้รู้สึกฟินและมีความสุข คล้ายกับตอนที่คนเสพติดสารบางอย่างเลย นี่แหละเหตุผลว่าทำไมหลายคน "ติดน้ำอัดลม" เข้าเส้น
60 นาที – สูญเสียสารอาหารสำคัญ
พอผ่านชั่วโมงไป คาเฟอีนเริ่มขับปัสสาวะ
คุณจะเสีย แคลเซียม แมกนีเซียม และสังกะสี ออกทางปัสสาวะ ซึ่งเป็นแร่ธาตุจำเป็นต่อกระดูกและระบบร่างกาย ถ้าดื่มบ่อย ๆ สุขภาพระยะยาวมีปัญหาแน่นอน
ไม่จำเป็นต้องตัดขาดทันทีหรอกครับ
ถ้าดื่มแค่พอประมาณ บางวันก็ได้อยู่ แต่ถ้าดื่มทุกวันหรือหลายกระป๋องต่อวัน – อันนี้เริ่มอันตรายแล้ว!
ลองเปลี่ยนเป็นน้ำเปล่า หรือเครื่องดื่มสมุนไพร ไม่มีน้ำตาลก็ช่วยได้เยอะ และยังดีต่อสุขภาพในระยะยาวด้วย
น้ำอัดลมอาจดูเป็นแค่เครื่องดื่มธรรมดา ๆ แต่เบื้องหลังของมันเต็มไปด้วยผลกระทบที่เราอาจไม่เคยคิดถึง
อยากสดชื่นแบบยั่งยืน... ลองเลือกสิ่งที่ดีต่อร่างกายไว้ก่อนนะครับ














