Yakhchāl โรงน้ำแข็งโบราณอัจฉริยะของชาวเปอร์เซีย อายุเก่าแก่กว่า 2,400 ปี
หากย้อนกลับไปเมื่อราว 400 ปีก่อนคริสตกาล ชาวเปอร์เซียได้คิดค้นสิ่งปลูกสร้างที่ล้ำหน้าเกินยุคสมัย นั่นคือ Yakhchāl (แปลตรงตัวว่า "บ่อน้ำแข็ง") ซึ่งเป็นโรงน้ำแข็งโบราณที่ทำหน้าที่เป็นเครื่องทำความเย็นแบบระเหย โดยอาศัยหลักธรรมชาติในการควบคุมอุณหภูมิ ไม่เพียงแต่ช่วยเก็บรักษาน้ำแข็งในช่วงฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังใช้ในการถนอมอาหารให้สดใหม่ตลอดทั้งปีอีกด้วย
โครงสร้างของ Yakhchāl มีลักษณะโดดเด่น คือส่วนบนที่โผล่พ้นพื้นดินจะเป็นทรงโดมสูง ส่วนใต้ดินเป็นพื้นที่เก็บของซึ่งสร้างขึ้นด้วยวัสดุหนาแน่น มีคุณสมบัติเป็นฉนวนป้องกันความร้อนได้อย่างดี วัสดุที่ใช้มักเป็นส่วนผสมระหว่างดินเหนียว ทราย ขนสัตว์ และขี้เถ้า ซึ่งสามารถต้านทานอุณหภูมิสูงภายนอกได้อย่างมีประสิทธิภาพ
หลักการทำงานของ Yakhchāl อาศัยการระเหยของน้ำและการระบายอากาศภายใน เพื่อลดอุณหภูมิภายในให้ต่ำลงจนสามารถเก็บน้ำแข็งที่ผลิตไว้ในฤดูหนาวให้คงสภาพตลอดฤดูร้อนได้ โดยในบางแห่งยังใช้ระบบน้ำจากภูเขาหิมะมาช่วยเพิ่มปริมาณน้ำแข็งอีกด้วย
ในภาพคือหนึ่งใน Yakhchāl ที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งยังคงหลงเหลืออยู่ในประเทศอิหร่าน มีอายุกว่า 400 ปี ถือเป็นสถาปัตยกรรมที่แสดงให้เห็นถึงภูมิปัญญาและความสามารถในการปรับตัวของมนุษย์ต่อสภาพแวดล้อมที่โหดร้ายได้อย่างน่าทึ่ง
Yakhchāl จึงไม่ใช่เพียงแค่สิ่งปลูกสร้างธรรมดา แต่เป็นสัญลักษณ์แห่งนวัตกรรมและวิศวกรรมยุคโบราณที่ยังคงตราตรึงผู้คนมาจนถึงปัจจุบัน.
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
ดร.เขมร หาว่าไทยจะบุกลาวกับเมียนมาเป็นรายต่อไป
ไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญ
นักมวยรองแชมป์โอลิมปิก แซะเจ้าภาพไทย หลังตกรอบรองฯ ซีเกมส์ 33
เมื่อการชอปปิงบำบัด Retail Therapy กลับไม่ได้ทำให้หายเครียด วางแผนการซื้ออย่างไรให้การชอปปิงช่วยฮีลใจ และ ฮีลเงินในกระเป๋า
เด็กพลัดตกท่อลึก ผ่านไปเป็นชม. กว่าจะมีคนมาช่วย
ปุ๋ยล็อตใหญ่ ไปชายแดนเกือบ 3,000 นาย
ทหารเขมรใช้สไนเปอร์ลอบยิง "ผบ.ทร." รอดหวุดหวิด กระสุนพลาดถูกรถยนต์
ช็อกวงการมวย! “ตะวันฉาย” ขาหักหลังพ่าย TKO ยกแรก
"ฮุน เซน" เมินเก็บศพทหารเขมร ปล่อยทิ้งขึ้นอืดตามแนวชายแดน กลิ่นคละคลุ้ง
ดร.เขมร หาว่าไทยจะบุกลาวกับเมียนมาเป็นรายต่อไป
เมื่อวิทยาศาสตร์อธิบายวินาที "กระดูกร้าวถึงหัก" บนสังเวียนของตะวันฉาย
ทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีน
นักมวยรองแชมป์โอลิมปิก แซะเจ้าภาพไทย หลังตกรอบรองฯ ซีเกมส์ 33
4 พันธุ์ไม้ "นักดูดฝุ่น" ฟอกอากาศขั้นเทพที่ควรมีติดบ้าน
ช็อกวงการมวย! “ตะวันฉาย” ขาหักหลังพ่าย TKO ยกแรก



