ปังจิ๋วหน้าสลัดครีมเพื่อคนรักสุขภาพ

วันนี้เราจะมานำเสนออาหารว่างสูตรเพื่อสุขภาพ เนื่องจากช่วงนี้เราต้องดูแลสุขภาพเป็นพิเศษนะคะ เพราะทั้งค่าฝุ่น PM 2.5 และเชื้อโรคต่างๆ ที่ปนเปื้อนมาในอาหารและอากาศที่เราต้องสัมผัสเมื่อออกจากบ้าน
ตัวผู้เขียนเอง ก็ต้องหาเมนูที่จะบำรุงสุขภาพตัวเอง เพราะอายุมากขึ้นทุกปี ไขมันความดันเบาหวานเป็นโรคที่อันตรายที่สุดที่เราไม่ควรจะเป็น หรือถ้าเป็นแล้วมีทางป้องกัน และรักษาได้มันก็ดีค่ะ
วันนี้จะนำเสนอเมนูอาหารว่าง ซึ่ง วัตถุดิบ ก็ที่เราคุ้นเคยประจำกินประจำอยู่แล้วไม่ต้องไปหาซื้อให้ยุ่งยากลำบาก วันนี้จะนำเสนอ ขนมปังจิ๋วหน้าครีมสลัดถั่วทองอบกรอบค่ะ ซึ่งบอกเลยว่าทานกับกาแฟ ยามบ่าย หรือยามว่าง อร่อยมากๆเลยค่ะ หยุดไม่ได้เลยจริงๆ เรามาดูวิธีทำกันเลยค่ะ
ส่วนประกอบ
1น้ำสลัดครีมแบบไม่มีคอเลสเตอรอล จะยี่ห้ออะไรก็ได้ที่มีอย.
2 มะเขือเทศจะเป็นสีดาหรือมะเขือเทศลูกใหญ่ก็ได้ค่ะ นำมาหั่นฝอย
3 แครอทต้มให้สุก แล้วนำมาหั่นฝอยเช่นเดียวกัน
4 น้ำมะนาว จะใช้หรือไม่ใช้ก็ได้แล้วแต่ความชอบนะคะ
5 ถั่วทองอบกรอบเน้นว่าต้องอบนะคะอย่าเอาอย่างทอด เพราะมันจะได้ไม่อมน้ำมัน และที่ขาดไม่ได้คือ
6 ขนมปังโฮลวีทค่ะ จะเอาแบบมีธัญพืชหรือไม่มีธัญพืชก็ได้นะคะ
วิธีทำ
1 นำขนมปังโฮลวีทแผ่นนึงตัดให้ได้ 4 ชิ้นเป็นขนาดจิ๋ว ผู้เขียนใช้ประมาณ 2-3 แผ่นค่ะ หรือตามชอบนะคะ จากนั้นนำขนมปังที่หั่นแล้วไปจี่ที่กระทะนะคะ การจี่คือการเอาไปวางในกระทะที่ร้อนโดยไม่ใส่น้ำมันนะคะ หมั่นพลิกไปพลิกมาแล้วเบาไฟเพื่อให้ขนมปังกรอบนอกนุ่มในและมีกลิ่นหอมตักขึ้นพักไว้ค่ะ
2 นำน้ำสลัดผสมกับมะเขือเทศหั่นฝอยและแครอทหั่นฝอยนะคะ ใช้น้ำสลัดประมาณ 4-5 ช้อนโต๊ะต่อมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะและแครอท 2 ช้อนโต๊ะหรือแล้วแต่ตามชอบค่ะ ปริมาณตามความต้องการของเราเลยนะคะ จากนั้น ถ้าชอบเปรี้ยวก็ใส่น้ำมะนาวลงไป 1 ช้อนชา
3 นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากันนะคะ
4 จากนั้นนำขนมปังที่จี่แล้วมาทาด้วยหน้า น้ำสลัดที่เราผสมไว้นะคะ แล้วโรยด้วยถั่วทองบนหน้าขนมปังจิ๋วค่ะ เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จวิธีการทำขนมปังจิ๋วหน้าสลัดครีมถั่วทองกรอบหรืออาหารว่างทานกับกาแฟดำแล้วค่ะ กินแล้วจะฟินมากๆแถมได้สุขภาพที่ดีด้วยค่ะ
ลองไปทำทานกันนะคะรับรองได้ว่าจะติดใจค่ะ
คลังเขมรเกลี้ยง ฮุนเซน ขอเงินเดือนเอกชน 5% อ้างช่วยชาติ
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
ถล่มอุโมงค์ลับ เนิน 350 ทัพฟ้าส่ง F-16 เสิร์ฟไข่ 6 รอบติด
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
ไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญ
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีให้คะแนนไทยในการจัดซีเกมส์ 100 เต็ม 10 พร้อมส่งกำลังใจถึงทีมชาติช้างศึกหลังพลาดเหรียญทอง
วอลเลย์บอลชายไทย เฉือนชนะ อินโด คว้าทองซีเกมส์ในรอบ 8 ปี
ไฟในอย่าน่าออก ไฟนอกอย่าน่าเข้า
ชาวบ้านรู้! เพจดังแฉบ่อนพนันสารคาม เปิดเล่นโจ๋งครึ่ม 3 วันแล้ว ไม่กลัวกฎหมาย
หุ้น Facebook ลงเกือบ 30% ในคืนเดียว
อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีให้คะแนนไทยในการจัดซีเกมส์ 100 เต็ม 10 พร้อมส่งกำลังใจถึงทีมชาติช้างศึกหลังพลาดเหรียญทอง
เลขเด็ด "คำชะโนด (ปกเขียว)" งวดวันที่ 2 มกราคม 69 มาแล้ว!..ส่องเลย เลขไหนมาแรง!!
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน





