นมวัว VS นมพืช ดื่มแบบไหนได้ประโยชน์สูงสุด ประโยชน์เต็มแก้ว เลือกให้เหมาะกับตัวคุณ
นมวัว เป็นนมจากสัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด นมวัวอุดมไปด้วยสารอาหารชนิดต่าง ๆ ดังนี้
- โปรตีน ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการสร้างโปรตีนชนิดต่าง ๆ ในร่างกาย ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เป็นส่วนประกอบของอวัยวะ และระบบต่างในร่างกาย อย่างเช่น ระบบเลือด ระบบประสาทและสมอง เวย์โปรตีนในนมยังให้กรดอะมิโนที่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก โดยการรักษาการเผาผลาญของกล้ามเนื้อและส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย เวย์โปรตีนยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- แคลเซียมและฟอสฟอรัสสูง มีส่วนช่วยในกระบวนการสร้างและคงสภาพของกระดูกและฟันให้แข็งแรง รวมถึงช่วยในการทำงานตามปกติของกล้ามเนื้อ
- วิตามินในนม พบทั้งวิตามินที่ละลายในน้ำและวิตามินที่ละลายในไขมัน โดยเฉพาะวิตามินบี 12 ที่พบในนมวัว ช่วยในการทำงานของระบบประสาทและช่วยสร้างสารที่จำเป็นในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง
- ทำให้อิ่มท้อง ลดการกินจุบจิบระหว่างมื้อ หากดื่มตอนเช้าจะช่วยลดความโหยมื้อกลางวัน น้ำตาลในนมได้มาจากแล็กโทส เป็นน้ำตาลธรรมชาติที่ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเหวี่ยง
- ช่วยให้ความเสี่ยงโรคเบาหวานและโรคหลอดเลือดสมอง ลดลง 7- 8 % เมื่อดื่มนมประมาณ 200 ถึง 300 มล.
นมจากพืช หรือ Plant-based milk ความหลากหลายของทางเลือกและความยั่งยืน เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส นอกจากจะปราศจากคอเลสเตอรอลแล้ว นมจากพืชยังมีไขมันอิ่มตัวน้อยมาก อย่างเช่น
- นมถั่วเหลือง เป็นนมธัญพืชที่ได้รับความนิยมสูง ส่วนใหญ่มีการปรับสูตรให้มีโปรตีนและปริมาณแคลเซียมสูง ราคาไม่แพง หาซื้อง่าย ทั้งยังมีไอโซฟลาโวนส์ (Isoflavones) ช่วยลดการเติบโตของเซลล์มะเร็ง แต่แนะนำให้ดื่มสูตรไม่เติมน้ำตาลและแป้ง
- นมข้าวโอ๊ต ส่วนใหญ่มีโปรตีนและแคลเซียมต่ำ เว้นเสียแต่บางสูตร อาจมีการเติม โปรตีน หรือแคลเซียมเพิ่มขึ้นไป
- นมอัลมอนด์ มีปริมาณแคลอรีเพียง 30-35 แคลอรีต่อแก้ว ถือว่าน้อยที่สุดในบรรดานมทั้งหมด มีไขมันไม่อิ่มตัว รสชาติดี
- น้ำนมข้าว หากแพ้ทั้งนมวัว แพ้กลูเตน และนมถั่ว นมข้าวช่วยได้ ไม่มีไขมัน คอเลสเตอรอล และน้ำตาล มีคาร์โบไฮเดรตมากกว่านมวัว
สรุปผลการดื่มควรเลือกดื่มนมแบบใดถึงจะดีที่สุด
หากไม่มีอาการแพ้สามารถเลือกดื่มได้ทั้งนมวัวและนมธัญพืชตามความชื่นชอบ จุดแข็งของนมวัวได้แก่ปริมาณโปรตีนและแคลเซียม ซึ่งล้วนเป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกาย โดยเฉพาะแคลเซียมที่ยิ่งอายุมากยิ่งมีน้อยลง หากเลือกที่จะไม่ดื่มนมวัวแต่อยากดื่มนมพืชก็สามาถทำได้ เพียงแต่ให้ทดแทนสารอาหารทั้งสองตัวที่กล่าวไปข้างต้นด้วยอาหารประเภทอื่น อย่างเช่น โปรตีนจากไข่หรือปลา หรือแคลเซียมจากปลาตัวเล็ก เพราะนมพืชให้ได้ไม่เต็มเม็ดเต็มหน่วยเหมือนนมวัวนั่นเอง
ประเทศที่มีช้างเหลืออยู่มากที่สุด อันดับที่หนึ่งของโลก
นักร้องชาวไทยคนแรก ที่มีผลงานเพลงติดชาร์ตในสหรัฐอเมริกา
ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีทุนสำรองระหว่างประเทศมากที่สุด
วิธีซักถุงเท้าให้ขาวสะอาด: ควรซักด้านนอกหรือกลับด้าน? ผู้เชี่ยวชาญญี่ปุ่นมีคำตอบ
อำเภอทั้ง 8 แห่งในประเทศไทย ที่มีพื้นที่ทั้งหมดเป็นเกาะในทะเล
จังหวัดที่มีรายได้น้อยที่สุด เป็นอันดับที่หนึ่งในประเทศไทย
เขมรเตรียมสร้าง บังเกอร์ขนาดใหญ่ เอาไว้หลบ F16 พวกเสียม
อาลัย "น้องเนย" ฮีโร่เหตุกราดยิงโคราช เสียชีวิตกะทันหันจากอุบัติเหตุ
วันนี้บ่าย 2 ถ้ามือถือร้องเสียงดังลั่น อย่าเพิ่งสติแตก! สรุปทุกเรื่องต้องรู้เกี่ยวกับระบบแจ้งเตือนภัย "Cell Broadcast" ครั้งใหญ่ของไทย
😉 ชวนลองเข้ามาดูถ่ายภาพดี ๆ ที่สามารถสื่อความหมายได้ดีมากกว่าคำพูดเสียอีก 📷
เขมรตีข่าว "ฝรั่งเรียกร้องให้คว่ำบาตรไทย และ ลั่นว่าไทยเป็นฝ่ายรุกรานกัมพูชา"
ทึ่งทั่วโลก : ช่วงเวลาที่แสงอาทิตย์ตกกระทบน้ำพุ "Fontana Luminosa" ทำให้เกิดภาพลวงตาที่น้ำดูเหมือนลาวาที่กำลังไหลออกมา สวยแปลกไปอีกแบบ
"สตีเวน ยอน" จากตำนาน "เกลนน์ รี" สู่การเป็นนักแสดงเอเชียผู้จารึกประวัติศาสตร์ออสการ์
😉 ชวนลองเข้ามาดูถ่ายภาพดี ๆ ที่สามารถสื่อความหมายได้ดีมากกว่าคำพูดเสียอีก 📷
"เชียงใหม่" ติดอันดับโลก! คว้าอันดับ 2 เมืองยอดนิยม"Digital Nomads"
เขมรเตรียมสร้าง บังเกอร์ขนาดใหญ่ เอาไว้หลบ F16 พวกเสียม
ขายภาพถ่ายออนไลน์ : อาชีพเสริมที่ทำได้ที่บ้าน








