แจกสูตรข้าวผัดไข่เค็ม อร่อยเต็มคำ! 🍚🍳
แจกสูตรข้าวผัดไข่เค็ม อร่อยเต็มคำ! 🍚🍳
ข้าวผัดไข่เค็ม รสชาติกลมกล่อมจากไข่เค็มที่เพิ่มความเค็มละมุนและรสชาติที่พิเศษให้กับข้าวผัด เมนูง่ายๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา ใครๆ ก็สามารถทำได้!
ส่วนผสม:
ข้าวสวย 2 ถ้วย
ไข่เค็ม 2 ฟอง (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่สับ 1/4 หัว
พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสับ (สำหรับโรยหน้า)
น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้)
น้ำตาลเล็กน้อย (ถ้าชอบหวาน)
วิธีทำ:
1. เตรียมไข่เค็ม: หั่นไข่เค็มให้เป็นชิ้นเล็กๆ หรือจะทุบไข่เค็มให้แตกก็ได้เพื่อให้ซึมเข้ากับข้าว
2. ผัดข้าว: ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะแล้วรอให้ร้อน ใส่กระเทียมและหอมใหญ่ผัดจนหอม
3. ใส่ไข่: ตอกไข่ไก่ลงไปในกระทะ ผัดจนไข่สุกแล้วแยกไข่เป็นชิ้นๆ
4. ใส่ข้าว: ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้ข้าวร่วนและไม่เกาะกัน
5. ปรุงรส: ใส่ซอสถั่วเหลือง และถ้าชอบหวานใส่น้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นใส่ไข่เค็มที่หั่นไว้ ผัดให้เข้ากันจนไข่เค็มกระจายทั่ว
6. เสิร์ฟ: ใส่ข้าวผัดไข่เค็มในจาน โรยด้วยผักชีสับและพริกขี้หนูเพื่อเพิ่มสีสันและความเผ็ดร้อน
เคล็ดลับ:
ใช้ข้าวที่หุงไว้ให้แห้ง หรือทิ้งข้าวไว้ในตู้เย็นข้ามคืนจะช่วยให้ข้าวผัดร่วนและไม่เหนียว
ปรับรสชาติตามชอบ เพิ่มพริกหรือซอสถั่วเหลืองให้มีรสชาติเค็มจัดตามใจ
ข้าวผัดไข่เค็ม เมนูง่ายๆ ที่ทำได้รวดเร็วและอร่อยสุดๆ เหมาะสำหรับทานในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น!
#สูตรเด็ดเต็มจาน #สูตรอาหาร #ข้าวผัดไข่เค็ม #อาหารไทย #ข้าวผัด #อาหารอร่อย #เมนูง่ายๆ #ทำอาหาร #เมนูแนะนำ #อาหารจานเดียว
พืชที่มีพิษร้ายแรงเทียบเท่าพิษงูเห่า
ชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย
🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปี
ชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีด
แคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการี
10 อันดับเมืองที่มีมลพิษสูงสุดกรุงเทพฯ
พบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบิน
สภาทนายความ แจงเหตุลบชื่อ ‘ทนายคนดัง’ ออกจากทะเบียนทนาย
เพื่อนสนิทเปิดใจหลังเกิดเหตุ! เผย 'ณัฐวุฒิ ปงลังกา' หลับไม่ตื่น-ไม่ขอตอบปมทะเลาะในวงเหล้า ขณะผลชันสูตรชี้ชัดพบ "ไซยาไนด์"
'ฮุนเซน' ควันออกหู หลังลาวฉวยโอกาสขายของตัดหน้า แย่งสัมปทานจีน
แบงก์เขมรปิด ฮุน โต! เผ่นหนี ลูกค้าถอนเงินไม่ได้
เปิดการบ้านภาษาไทย เรียงอักษรให้เป็นคำ แบบนี้ยากไปไหม
พบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบิน
แคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการี
“นานา ไรบีนา” เพิ่งพ้นคุกก็เจอดราม่าซ้อน—เพื่อน (เคย) รักแห่ออกมาสวนแรง
🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปี
"ฮุนเซน" เงินหมด ทหาร BHQ คู่ใจทรยศ แอบซบอก "สมรังสี"
ชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย
“Sannakji Hoe” อาหารสุดท้าทายจากเกาหลีใต้ — หมึกสดดิ้นได้บนจาน ที่ต้องกินทั้งที่ยังมีชีวิต!
วันว่างๆ กับเมนูขนมกล้วย
ดราม่าข้ามประเทศ! ชาวเน็ตกัมพูชาเดือด คนญี่ปุ่นเปิด “ร้านอาหารไทย” ในญี่ปุ่น – ฝั่งเน็ตไทยสวนแรง “ก่อนจะให้เปิดร้านกัมพูชา ขอถามก่อน…อาหารกัมพูชาคืออะไร?”
อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ: กินให้ถูกหลัก เพื่อพลังงานทั้งวัน

