ทำไมโดนัทถึงต้องมีรู 🍩
⁉️ ทำไมโดนัทถึงต้องมีรู 🍩
ประวัติของโดนัท: ขนมหวานที่เดินทางผ่านกาลเวลา
โดนัท หรือ "Doughnut" มีต้นกำเนิดยาวนานกว่า 400 ปี เป็นขนมพื้นเมืองของเนเธอร์แลนด์ที่เดิมทีไม่มีรูตรงกลาง ลักษณะของมันคือแป้งทอดรสหวานที่มีส่วนผสมสำคัญ ได้แก่ แป้งสาลี น้ำตาล ไข่ และไขมันจากเนย ขนมชนิดนี้ถูกนำโดยผู้อพยพชาวยุโรปไปยังสหรัฐอเมริกาในช่วงต้นศตวรรษที่ 17 และเริ่มแพร่หลายในวัฒนธรรมตะวันตก
● การเกิดขึ้นของรูตรงกลาง: ตำนานแห่งกัปตันเรือ
เรื่องราวของรูตรงกลางในโดนัทนั้นเล่าขานว่าเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 19 โดยมีต้นตอมาจากครอบครัวของกัปตัน แฮนสัน เกรกอรี แม่ของกัปตัน อลิซาเบ็ธ เกรกอรี ได้ทำโดนัทไว้เป็นเสบียงสำหรับลูกชาย แต่กัปตันหนุ่มกลับพบปัญหาว่าเนื้อแป้งมักจะอมน้ำมันและไม่สุกทั่วถึง
เพื่อแก้ปัญหา กัปตันแฮนสันจึง เจาะรูตรงกลางของโดนัท ด้วยความคิดว่าการเพิ่มพื้นที่ผิวจะช่วยให้โดนัททอดได้ง่ายขึ้น เนื้อขนมจะสุกทั่วถึง และไม่อมน้ำมัน กลายเป็นต้นกำเนิดของโดนัทมีรูที่เราคุ้นเคยในปัจจุบัน
โดนัทในยุคนี้มีการพัฒนาหลากหลาย ทั้งการเคลือบน้ำตาล การใส่ไส้ผลไม้ หรือราดช็อกโกแลต กลายเป็นขนมที่ครองใจคนทั่วโลก แต่ทุกครั้งที่เรากัดโดนัท อย่าลืมว่าเจ้ารูตรงกลางที่ดูธรรมดา อาจจะมีเรื่องราวมากกว่าที่คิด!
พืชที่มีพิษร้ายแรงเทียบเท่าพิษงูเห่า
พบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบิน
10 อันดับเมืองที่มีมลพิษสูงสุดกรุงเทพฯ
ชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีด
ชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย
🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปี
สภาทนายความ แจงเหตุลบชื่อ ‘ทนายคนดัง’ ออกจากทะเบียนทนาย
แบงก์เขมรปิด ฮุน โต! เผ่นหนี ลูกค้าถอนเงินไม่ได้
‘ดร.ธรณ์’ แนะนำ ถ้าจะย้ายที่อยู่ จังหวัดไหนเหมาะที่สุด ที่ไม่มีมลพิษของฝุ่นและภัยพิบัติทางธรรมชาติ
'ฮุนเซน' ควันออกหู หลังลาวฉวยโอกาสขายของตัดหน้า แย่งสัมปทานจีน
แคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการี
"ธรรมนัส" สวนดราม่าจัดซีเกมส์ ย้ำไทยพร้อม 100% แต่ขอทำแบบ "พึ่งตัวเองล้วนๆ"
‘ดร.ธรณ์’ แนะนำ ถ้าจะย้ายที่อยู่ จังหวัดไหนเหมาะที่สุด ที่ไม่มีมลพิษของฝุ่นและภัยพิบัติทางธรรมชาติ
ชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย
"ธรรมนัส" สวนดราม่าจัดซีเกมส์ ย้ำไทยพร้อม 100% แต่ขอทำแบบ "พึ่งตัวเองล้วนๆ"
Unseen ไทยแลนด์ เกาะรูปหัวใจ "ทุ่งทะเลหลวง" สุโขทัย
“ศุภจี” เฮ! ARASCO ซาอุฯ สั่งซื้อมันสำปะหลังอัดเม็ดเพิ่ม 3 หมื่นตัน ปีหน้าลุ้นพุ่งแตะ 1 แสนตัน
“Sannakji Hoe” อาหารสุดท้าทายจากเกาหลีใต้ — หมึกสดดิ้นได้บนจาน ที่ต้องกินทั้งที่ยังมีชีวิต!
วันว่างๆ กับเมนูขนมกล้วย
ดราม่าข้ามประเทศ! ชาวเน็ตกัมพูชาเดือด คนญี่ปุ่นเปิด “ร้านอาหารไทย” ในญี่ปุ่น – ฝั่งเน็ตไทยสวนแรง “ก่อนจะให้เปิดร้านกัมพูชา ขอถามก่อน…อาหารกัมพูชาคืออะไร?”
อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ: กินให้ถูกหลัก เพื่อพลังงานทั้งวัน