ไม่ธรรมดา! เอ ศุภชัย ขายพะโล้วันแรก กวาดรายได้หลักล้าน

ในช่วงหลังมานี้ นอกจากบทบาทการเป็นผู้จัดการดาราคนดังที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของนักแสดงแถวหน้าในวงการบันเทิงไทยแล้ว เอ ศุภชัย ศรีวิจิตร ยังได้ผันตัวมาจับธุรกิจใหม่ที่สร้างความฮือฮาและเป็นที่พูดถึงอย่างกว้างขวาง นั่นคือการขาย ไข่พะโล้สุดพรีเมียม 2 ถ้วย ในราคาถึง 499 บาท ซึ่งจุดกระแสความสนใจและเป็นประเด็นร้อนในโลกโซเชียลมีเดียทันที

หลายคนที่ติดตามชีวิตของเอ ศุภชัย คงจะเคยเห็นว่าเขามักจะโพสต์ภาพและคลิปวิดีโอขณะทานอาหารที่บ้านอยู่เสมอ ซึ่งหนึ่งในเมนูโปรดของเขาคือ ไข่พะโล้ ที่ดูน่ารับประทานสุดๆ จนแฟนๆ ต่างพากันเรียกร้องให้เขานำเมนูนี้ออกมาขายสักครั้ง เพราะอยากลิ้มลองรสชาติพะโล้สูตรพิเศษที่เขาทานกันในครอบครัว

เอ ศุภชัย เผยว่า จุดเริ่มต้นของการขายไข่พะโล้เกิดขึ้นจากความต้องการสนองแฟนคลับที่อยากชิมเมนูนี้ และด้วยความตั้งใจที่จะทำทุกอย่างอย่างพิถีพิถัน เขาจึงตัดสินใจนำเมนูนี้มาขาย โดยตั้งราคาไว้ที่ 499 บาท สำหรับ 2 ถ้วยใหญ่ ซึ่งเขามั่นใจว่าปริมาณไข่และหมูที่ให้ไปนั้นคุ้มค่ากับราคาอย่างแน่นอน

เมื่อมีการเปิดขายไข่พะโล้ในราคา 499 บาท เสียงวิพากษ์วิจารณ์ในโลกโซเชียลก็ตามมาอย่างรวดเร็ว หลายคนมองว่าราคานี้แพงเกินไป เมื่อเทียบกับไข่พะโล้ที่ขายในตลาดทั่วไปที่ราคาเพียงหลักสิบบาทต่อถุงเท่านั้น อย่างไรก็ตาม มีแฟนคลับไม่น้อยที่ออกมาปกป้องและสนับสนุน โดยชี้ให้เห็นว่าไข่พะโล้ของเอ ศุภชัยนั้นมีความแตกต่าง ทั้งในเรื่องของวัตถุดิบ คุณภาพ และการใส่ใจในทุกขั้นตอนการทำ

ในไข่พะโล้ 2 ถ้วยนี้ อัดแน่นไปด้วย ไข่นับสิบฟอง และ หมูสามชั้นชิ้นโตๆ ที่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่มละลายในปาก อีกทั้งยังมีต้นทุนในเรื่องของเครื่องปรุง วัตถุดิบชั้นดี การบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม และค่าขนส่งที่รวมอยู่ในราคานี้ด้วย

จากกระแสวิจารณ์ที่เกิดขึ้น เอ ศุภชัย ได้ออกมาชี้แจงผ่านการสัมภาษณ์ว่า "จริงๆ แล้ว 499 บาท คือราคา 2 ถ้วยใหญ่ที่เมื่อเทใส่ลงในหม้อสุกี้จะเต็มหม้อแน่นอน จุดเริ่มต้นมาจากที่แฟนๆ เห็นเราทานกันในบ้าน แล้วขอให้ทำขาย พี่เอจึงตั้งใจทำอย่างสุดความสามารถ ตุ๋นหมูทั้งคืนเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด"

เขายังกล่าวอีกว่า "เอ็นดูพี่เอเถอะนะคะ พี่เอทำอะไรต้องใส่ใจในทุกขั้นตอน นอกจากความอร่อยแล้ว ยังอยากให้แฟนๆ ได้รับประสบการณ์ที่พิเศษที่สุดจากการทานอาหารที่เราทำ"

ในรายการ "แฉ" ซึ่งเอ ศุภชัย ได้ไปเป็นแขกรับเชิญ เขาได้เผยถึงยอดขายที่น่าทึ่งจากการขายไข่พะโล้ โดยในวันแรกของการเปิดขายสามารถทำรายได้สูงถึง 5 ล้านบาท ซึ่งสร้างความประหลาดใจให้กับหลายคน นอกจากนี้ เขายังเล่าว่าได้ระดมทีมงานจากกองถ่ายมาช่วยกันแพ็คสินค้า เนื่องจากคิวสั่งซื้อนั้นยาวเหยียดและมีลูกค้าหลายคนที่สั่งซื้อครั้งละเป็นหม้อๆ โดยบางออร์เดอร์มีมูลค่าสูงถึง 4 แสนบาท เลยทีเดียว

สิ่งที่ทำให้ไข่พะโล้ของเอ ศุภชัย ขายดีถล่มทลาย นอกจากรสชาติและคุณภาพแล้ว ยังเป็นเพราะการตลาดและความเป็นเอกลักษณ์ของตัวเขาเอง เอ ศุภชัย เป็นที่รู้จักในฐานะผู้จัดการดาราที่มีบุคลิกสนุกสนาน เป็นกันเอง และมีฐานแฟนคลับจำนวนมาก การที่เขาลงมาทำอาหารขายเอง ยิ่งสร้างความสนใจและทำให้แฟนๆ อยากสนับสนุน