‘กินหวาน กินแป้ง’ มากไป เสี่ยงหน้า ผิว แก่ก่อนวัย
โพสท์โดย sompeansomped
ทำไมกินหวานแล้วทำให้ผิวแก่ลง
การกินของหวานในปริมาณทมากเป็นประจำ ส่งผลให้ร่างกายมีระดับน้ำตาลในเลือดสูง ก่อให้เกิดปฏิกิริยาไกลเคชั่น (Glycation) เป็นสาเหตุของผิวแก่ก่อนวัยอันควร เพราะโมเลกุลของน้ำตาลที่กินไปเข้าไปเกาะติดกับโปรตีน ที่เป็นส่วนประกอบหลักของอวัยวะรวมถึงเซลล์ต่าง ๆ ภายในร่างกาย ทำให้เกิดสารที่เรียกว่า AGEs (Advanced Glycation End-Products) เมื่อสารตัวนี้ผ่านเข้าสู่เซลล์ต่าง ๆ ของร่างกายจะส่งผลให้เซลล์บริเวณนั้นตาย หรือเสื่อมสมรรถภาพในการทำงานลง ทำให้เกิดภาวะเครียดทางออกซิเดชัน (Oxidative Stress) และการอักเสบ ซึ่งนำไปสู่โรคต่าง ๆ อย่างเช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง และโรคอัลไซเมอร์
สาร AGEs กับผลกระทบต่อร่างกาย
- ผลกระทบด้านผิวพรรณ จะทำลายโครงสร้างของคอลลาเจนและอีลาสติน ผิวขาดความยืดหยุ่น เกิดจุดด่างดำหน้าหมองคล้ำ เกิดริ้วรอยผิวเหี่ยวก่อนวัย
- ผลกระทบด้านสุขภาพ มีความเสี่ยงที่จะเกิดโรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคตับ โรคความดันโลหิตสูง โรคอัลไซเมอร์ และปัญหาสุขภาพอื่น ๆ
เคล็บลับชะลอวัย ต้านผิวแก่ก่อนวัยจาก AGEs
- เลือกดื่มน้ำเปล่าแทนน้ำหวาน น้ำทำหน้าที่ในการกำจัดของเสียออกจากร่างกายและอีกทั้งยังให้ความชุ่มชื้นแก่เซลล์ โดยปกติเราควรดื่มน้ำวันละ 8 แก้วขึ้นไป การดื่มน้ำน้อยนอกจากจะทำให้ผิวไม่สดใสแล้วยังส่งผลให้อวัยวะต่าง ๆ ทำงานหนักอีกด้วย
- รับประทานผลไม้สดแทนขนมหวาน ผลไม้นั้นมีวิตามิน เกลือแร่ และใยอาหารที่ช่วยในการขับถ่าย ผลไม้ที่มีรสหวานจากฟรักโทส และกลูโคส สามารถช่วยทำให้ร่างกายสดชื่นโดยที่ไม่ต้องรับน้ำตาลในปริมาณที่มากเกินไป
- เลือกชนิดของขนมหวานที่จะรับประทาน แนะนำให้เลือกชนิดของอาหารที่จะนำมาประกอบเป็นของหวาน อย่างเช่น น้ำแข็งไส ควรทานควบคู่กับธัญพืชที่มีใยอาหารสูง อย่าง ลูกเดือย ถั่วแดง ถั่วเขียว ข้าวโพด เป็นต้น ใยอาหารมีส่วนช่วยในการชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่ร่างกาย ทำให้อิ่มท้องนาน ลดความอยากของหวานและลดความอ้วนได้ดี
- หลีกเลี่ยงหรือลดปริมาณการเติมน้ำตาลลงในอาหารและเครื่องดื่ม ไม่ว่าเป็นน้ำตาลทราย น้ำตาลทรายแดง น้ำผึ้ง ไซรัป หรือน้ำตาลที่สกัดจากข้าวโพด เป็นต้น ควรจำกัดปริมาณการกินขนมหวานในปริมาณที่พอดี
- บ้วนปากทุกครั้งหลังทานของหวาน เนื่องจากความรู้สึกที่สัมผัสได้ถึงความหวานจากต่อมรับรสชาติภายในช่องปากจะส่งผลให้เกิดความอยากอาหาร และยังเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ฟันผุ เพราะแบคทีเรียที่ยังคงเหลืออยู่หลังจากทานอาหารจะทำลายผิวเคลือบฟัน
- อ่านฉลากโภชนาข้างบรรจุภัณฑ์ หากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีน้ำตาลมากกว่า 15 กรัม (3ช้อนชา) ก็ควรหลีกเลี่ยง
- ให้เวลาร่างกายในการปรับตัว ร่างกายของเราจะใช้เวลาประมาณ 10 วัน ในการปรับสภาพลิ้นที่ติดรสชาติอาหารหวาน ดังนั้นเมื่อเวลาผ่านไปก็จะทำให้ความต้องการน้ำตาลลดลง
- หลีกเลี่ยงอาหารที่ผ่านการแปรรูปอย่างหนัก รวมถึงอาหารที่ปรุงสุกด้วยการทอด เพราะมีปริมาณของสารเร่งแก่หรือ AGEs ค่อนข้างสูง หันมากินอาหารประเภทโฮลฟู้ดส์ (Whole Foods) ซึ่งเป็นอาหารผ่านการปรุงแต่งน้อยที่สุดแทน
- เลือกกินอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ จากการศึกษาในห้องทดลอง พบว่า สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ อย่างเช่น วิตามินซี และเควอเซทิน ที่สามารถขัดขวางการสร้าง AGEs ได้
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่มีขนาดพื้นที่น้อยที่สุดในทวีปเอเชีย
หัวใจทำด้วยอะไร? ทำไมสัตว์ตัวแค่นี้ถึงกล้าบวกกับทั้งป่า
เลขเด็ดแม่หมู: ชุดปราบเจ้ามือ งวด 1 มีนาคม 2569
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 1/3/69
จังหวัดที่เคยใหญ่ที่สุด มีขนาดพื้นที่มากที่สุดในประเทศไทย
เมืองแห่งขุมทรัพย์! จังหวัดที่มีเหมืองเยอะที่สุดในไทย
AI วิเคราะห์เลขเด็ด น่าจะออกรางวัลงวดวันที่ 1 มีนาคม 2569
10 ประเทศที่ขึ้นชื่อว่ามีภาษีรถยนต์สูงที่สุดในเอเชีย
จังหวัดเดียวมีทั้งเขื่อนผลิตไฟฟ้าและเขื่อนชลประทานมากที่สุดในไทย
"เลขเด็ดเลขดังวันสำคัญ" งวดวันที่ 1 มีนาคม 69..วันนี้รวย รีบส่องด่วน!
AI วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัว งวดวันที่ 1 มีนาคม 69..โดยใช้สถิติย้อนหลัง 20 ปี
เจาะกระแสตัวเลขเด็ดจากวง POTATO งวด 1/3/69Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
แสงแรกเหนือขอบฟ้า ดอยช้างมูบ จุดชมวิวชายแดนไทย–เมียนมา งดงามจนต้องไปสัมผัส
เจาะเลขเด็ดสถิติคนสำคัญ: วิเคราะห์ตัวเลขจากเหตุการณ์วาระสุดท้ายของผู้นำอิหร่าน
"ทนมานาน! แฉพฤติกรรม 'เพื่อนบ้านมหาภัย' จอดรถขวางหน้าบ้านคนอื่น...ความเกรงใจหายไปไหนหมด!? ใครเจอแบบนี้จัดการยังไงดีครับ?"
แบรนด์สินค้าชื่อดัง ที่หลายคนอาจไม่เคยรู้ว่าเป็นสินค้าสัญชาติไทย
ความลับของจีน! วิธีสยบ 'กองทัพหญ้ากลิ้ง' ที่อเมริกาทำไม่ได้
เจาะกระแสตัวเลขเด็ดจากวง POTATO งวด 1/3/69









