เมนูโปรด (ยำสาหร่ายวากาเมะน้ำมันงา)

          เมนูนี้อาจเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน ซึ่งเหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เพราะจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเผาผลาญไขมันได้เป็นอย่างดี สามารถทานเปล่าๆ ได้ ทานแล้วจะรู้สึกสดชื่น แถมยังมีประโยชน์อีกมากมาย ถ้าอย่างนั้นเราไปลงมือทำกันได้เลยค่ะ

         - วัตถุดิบ -

✅ สาหร่ายวากาเมะแห้ง

✅ น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ

✅ ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ

✅ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

✅ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา

✅ พริกป่นใส่ตามความชอบ

✅ งาขาวคั่ว

          - วิธีทำ -

- นำสาหร่ายวากาเมะแห้งมาล้างให้สะอาด

- จากนั้นนำสาหร่ายมาแช่น้ำให้พองเต็มที่แล้วตักขึ้นพักไว้ในตู้เย็น

- ทำการใส่ซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลละลายแล้วใส่น้ำมันงากับพริกป่นลงไป คนให้เข้ากันและชิมรสปรุงได้ตามใจชอบ

- ใส่งาขาวคั่วและสาหร่ายที่พักไว้คนให้เข้ากัน แค่นี้ก็อร่อยพร้อมทานแล้วค่ะ นำไปแช่ตู้เย็นแล้วนำออกมาทานยิ่งอร่อย สดชื่นเพิ่มเข้าไปอีก