หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

จากกรีซสู่โต๊ะอาหารอิตาลี ต้นกำเนิดที่แท้จริงของ"ลาซานญ่า"

เนื้อหาโดย หนึ่ง ร้อยเรื่องราว

"ลาซานญ่า"

จากต้นกำเนิดกรีกโบราณสู่ความนิยมในอิตาลี  ลาซานญ่าเป็นหนึ่งในอาหารที่โด่งดังและเป็นที่รู้จักมากที่สุดของอิตาลี แต่ความจริงแล้ว เมนูลาซานญ่าไม่ได้เริ่มต้นจากประเทศอิตาลี แต่มีต้นกำเนิดจากประเทศกรีซโบราณ  ในยุคกรีกโบราณ มีอาหารประเภทหนึ่งที่เรียกว่า "Laganon" ซึ่งประกอบไปด้วยแผ่นแป้งบางๆ ที่ทำจากแป้งและน้ำ จากนั้นนำมาอบและรับประทานกับซอสหรือน้ำจิ้มต่างๆ

อาหารนี้ถือเป็นรากฐานของลาซานญ่าที่เรารู้จักกันในปัจจุบัน  เมื่อชาวโรมันโบราณได้นำสูตรนี้เข้ามาในอิตาลี พวกเขาได้ปรับปรุงและพัฒนาให้กลายเป็นเมนูใหม่ที่เรียกว่า "Lasanum" ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับลาซานญ่าที่เราคุ้นเคยในปัจจุบัน

พวกเขาเริ่มใช้แผ่นแป้งที่ทำจากแป้งสาลีและน้ำนำมาสลับกับชั้นของเนื้อและชีส แล้วนำไปอบจนกระทั่งได้อาหารที่มีรสชาติอร่อยและหอมหวาน  เมื่อเวลาผ่านไป ลาซานญ่าก็ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในอิตาลี โดยเฉพาะในแคว้นเอมิเลีย-โรมานยาและแคว้นคัมปาเนีย ซึ่งมีการใช้ซอสมะเขือเทศและชีสเป็นส่วนประกอบหลัก ทำให้รสชาติของลาซานญ่าสดใหม่และเป็นเอกลักษณ์ของอิตาลี 

ปัจจุบัน ลาซานญ่าได้กลายเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมทั่วโลก และเป็นหนึ่งในเมนูที่คนรักการทำอาหารจากทุกมุมโลกสามารถทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและวิธีการทำที่ไม่ซับซ้อน ลาซานญ่าจึงยังคงเป็นเมนูที่ครองใจคนหลายๆ คนตลอดมา  แม้ว่าลาซานญ่าจะมีต้นกำเนิดจากกรีซโบราณ แต่การปรับปรุงและพัฒนาในอิตาลีทำให้ลาซานญ่ากลายเป็นเมนูที่โด่งดังและเป็นสัญลักษณ์ของอาหารอิตาลี ซึ่งแสดงถึงความสามารถในการนำเสนออาหารอร่อยที่ไม่ซ้ำใครและเป็นที่รักของคนทั่วโลก

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"พชร์" ลั่น! เรื่องของxึง xูไม่เสือxก็ได้..หลังจะช่วยเคลียร์ใจ "มอส-เต๋า" ทะเลาะกันตำรวจเตือนหญิงขับสกุ๊ตเตอร์ไฟฟ้าขึ้นถนนใหญ่ เจอสวนกลับ ถ้าห้ามขับไปบอกร้านว่าห้ามขายสิเบี้ยวไม่ไหว! เจ้าของรถขยะจัดหนัก แก้เผ็ดถึงหน้าบ้านสุดอาลัย ต่อ ตุดยอด เพื่อนรักของ แจ๊ส ชวนชื่น จากไปอย่างสงบหลังป่วยด้วยโรคมะเร็งสรุปดราม่า"ทริปน้ำไม่อาบวันนี้"หญิงสาวอเมริกันปีนเสาไฟฟ้าแรงสูง ส่งผลให้ไฟดับทันที 800 หลังคาเรือนเดือดร้อน โดนด่ายับครูสาวพลาดฉายไลน์ลับคุยกับนักเรียนชาย ถูกตรวจสอบทันทีหลังจากจูหยวนจาง ปฐมกษัตริย์ราชวงศ์หมิงสังหารศัตรู 13 ฮ่องเต้หลังจากนั้นกลายเป็นเลือดผสมเลขเด็ด เลขมาเเรง เลขดัง "รวมหวยเด็ดสำนักดัง vol.10" งวดวันที่ 1 ธันวาคม 2567ไม่แคร์ครอบครัว? ผัวนางร้ายควงสาวใหม่ เที่ยวญี่ปุ่นท่ามกลางใบไม้เปลี่ยนสีเลขเด็ด "มนต์สิทธิ์" งวด 1 ธันวาคม 67 มาแล้ว! ..แฟนหวยรีบมารวยกันเลยขยี้ตาแรง! "นิวเคลียร์" หน้าใหม่เป๊ะเวอร์ ผ่านไป 3 เดือนจำแทบไม่ได้
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หญิงสาวอเมริกันปีนเสาไฟฟ้าแรงสูง ส่งผลให้ไฟดับทันที 800 หลังคาเรือนเดือดร้อน โดนด่ายับสรุปดราม่า"ทริปน้ำไม่อาบวันนี้"ขยี้ตาแรง! "นิวเคลียร์" หน้าใหม่เป๊ะเวอร์ ผ่านไป 3 เดือนจำแทบไม่ได้ครูสาวพลาดฉายไลน์ลับคุยกับนักเรียนชาย ถูกตรวจสอบทันทีหลังจากจูหยวนจาง ปฐมกษัตริย์ราชวงศ์หมิงสังหารศัตรู 13 ฮ่องเต้หลังจากนั้นกลายเป็นเลือดผสม
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
10 อาหารลดน้ำหนักง่ายๆ อิ่มอร่อย ไม่ทรมานตัวเองเมนูอาหารแสนอร่อย🥰5 เทคนิคเลือกปลาสด + เคล็ดลับทำปลาสดใหม่ หวานนุ่มทุกคำครัว 3 หอย เทคนิคเลือกหอยสด + เคล็ดลับทำหอยอร่อย กรอบ สดใหม่ทุกคำ
ตั้งกระทู้ใหม่