กล้วย อร่อยดีต่อสุขภาพ แต่ทานมากไป อันตรายถึงชีวิต!
กล้วยเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยใยอาหาร ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก หลายคนจึงนิยมทานกล้วยเป็นประจำ แต่ทานมากไปก็ส่งผลเสียได้นะคะ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคไตจากไต้หวัน ได้เล่าเคสผู้ป่วยหญิงวัย 60 ปี ที่มีโรคประจำตัวคือ โรคไต ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง และมีปัญหาท้องผูก เธอจึงทานกล้วยวันละ 1 ลูกเพื่อช่วยให้ขับถ่ายคล่อง
อย่างไรก็ตาม หญิงรายนี้ไม่ได้ฟังคำเตือนของแพทย์ที่แนะนำให้ทานกล้วยไม่เกิน 1 ลูกต่อสัปดาห์ ผลลัพธ์คือ เธอมีอาการ หมดสติ ถูกส่งตัวไปโรงพยาบาลฉุกเฉิน แพทย์ตรวจพบว่า ชีพจรเต้นช้าเพียง 42 ครั้งต่อนาที และ ระดับโพแทสเซียมในเลือดสูงถึง 7.2 มิลลิโมลต่อลิตร ซึ่งถือว่าสูงมาก
แพทย์อธิบายว่า ระดับโพแทสเซียมในเลือดที่มากกว่า 5.5 มิลลิโมลต่อลิตร จัดว่าเป็น ภาวะโพแทสเซียมในเลือดสูง ภาวะโพแทสเซียมในเลือดสูงส่งผลต่อระบบการเต้นของหัวใจ ในกรณีที่รุนแรงอาจถึงขั้นหัวใจเต้นผิดจังหวะและเสียชีวิตได้ โชคดีที่ผู้ป่วยได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที
แพทย์เตือนว่า ผู้ป่วยโรคไต ไม่ควรทานกล้วยเกินวันละ 1 ลูก เพราะอาจทำให้โพแทสเซียมในเลือดสูง คนทั่วไป ทานกล้วยไม่เกิน 5 ลูกต่อวัน กล้วยเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ แต่การทานมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ ดังนั้น ทานกล้วยให้อร่อย แต่ทานในปริมาณที่เหมาะสมนะคะ