หอมแดง กระเทียม เก็บอย่างไรให้อยู่ได้นาน มีวิธี?
เขียนโดย Zummarikun
วิธีเก็บหอมแดง กระเทียมให้อยู่นานๆ โดยไม่เสียรสชาติ มีวิธีทำง่ายๆ ดังนี้นะคะ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่ากะใส่ให้พอท่วม
วิธีทำ
ให้นำน้ำเปล่า เกลือ น้ำส้มสายชูมาคนผสมให้ละลาย นำกระเทียม หอมแดงที่ยังไม่ปอกเปลือกลงแช่ไว้ 1 ถึง 2 ชั่วโมง หลังจากแช่ครบ 2 ชั่วโมงแล้ว นำมาปอกเปลือกออก วิธีนี้จะไม่แสบมือ ไม่แสบตา จะปอกง่ายไม่เสียรสชาติด้วย
นำไปล้างน้ำเปล่า นำไปผึ่งให้แห้งสนิทค่ะ และนำทิชชู่วางรองด้านล่าง ใส่หอมแดง กระเทียม ในกล่อง และนำทิชชู่ปิดด้านบน แช่เย็นตามปกติ สามารถเก็บไว้ได้ 1 ถึง 2 เดือนเลยโดยไม่เสีย ไม่มีราดำค่ะ
ลองทำดู วิธีนี้ได้ผล สะดวกในการนำมาใช้อีกด้วย วิธีดีๆ นำมาฝากกันนะคะ
เนื้อหาโดย: Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ฝรั่งเก็บหัวกุมารทองเข้าบ้าน เมียไทยเห็นแล้วให้เอาออกทันที
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
โรงเรียนเก่าแก่ของไทย ทำไมสวนกุหลาบจึงถูกพูดถึงเสมอ
5 เมืองลับแลเมืองไทย เที่ยวแล้วเหมือนหลุดจากเมืองใหญ่ไปอีกโลก
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
เด็กสองพี่น้องตกอพาร์ตเมนต์ชั้น 12 ในยะโฮร์บาห์รู ตำรวจคุมแม่สอบสวน
ทางหลวง 1148 น่าน–พะเยา ทำไมถูกยกให้เป็นถนนวิวสวยน่าขับของไทย
รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ 09/06/69 จ้า
นกนอนหลับยังไง ทำไมบางชนิดหลับตาเดียวและพักสมองกลางอากาศได้
ผลไม้ไทยสีจัดที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ เลือกกินอย่างไรให้ได้ประโยชน์
จากพัฒน์พงศ์สู่ร้านใกล้บ้าน คนไทยรู้จัก 7-Eleven ได้อย่างไร
รู้หรือไม่? ว่ามีสัตว์ที่ไม่ต้องดื่มน้ำตลอดชีวิต มีอยู่จริงนะHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เด็กสองพี่น้องตกอพาร์ตเมนต์ชั้น 12 ในยะโฮร์บาห์รู ตำรวจคุมแม่สอบสวน
ฝรั่งเก็บหัวกุมารทองเข้าบ้าน เมียไทยเห็นแล้วให้เอาออกทันที
โรงเรียนเก่าแก่ของไทย ทำไมสวนกุหลาบจึงถูกพูดถึงเสมอ
ซื้อรถคันแรก ซื้อสดหรือผ่อนดี เช็กให้ชัดก่อนใช้เงินก้อนใหญ่
รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ 09/06/69 จ้า



