หอมแดง กระเทียม เก็บอย่างไรให้อยู่ได้นาน มีวิธี?
เขียนโดย Zummarikun
วิธีเก็บหอมแดง กระเทียมให้อยู่นานๆ โดยไม่เสียรสชาติ มีวิธีทำง่ายๆ ดังนี้นะคะ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่ากะใส่ให้พอท่วม
วิธีทำ
ให้นำน้ำเปล่า เกลือ น้ำส้มสายชูมาคนผสมให้ละลาย นำกระเทียม หอมแดงที่ยังไม่ปอกเปลือกลงแช่ไว้ 1 ถึง 2 ชั่วโมง หลังจากแช่ครบ 2 ชั่วโมงแล้ว นำมาปอกเปลือกออก วิธีนี้จะไม่แสบมือ ไม่แสบตา จะปอกง่ายไม่เสียรสชาติด้วย
นำไปล้างน้ำเปล่า นำไปผึ่งให้แห้งสนิทค่ะ และนำทิชชู่วางรองด้านล่าง ใส่หอมแดง กระเทียม ในกล่อง และนำทิชชู่ปิดด้านบน แช่เย็นตามปกติ สามารถเก็บไว้ได้ 1 ถึง 2 เดือนเลยโดยไม่เสีย ไม่มีราดำค่ะ
ลองทำดู วิธีนี้ได้ผล สะดวกในการนำมาใช้อีกด้วย วิธีดีๆ นำมาฝากกันนะคะ
เนื้อหาโดย: Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
5 จังหวัด เมืองเกษียณ ที่คนวัย 30+ แห่ไปจองที่ดิน ค่าครองชีพถูก
จังหวัดที่คนมองข้าม แต่จริง ๆ แล้วน่าอยู่สุดในไทย เงียบ สบาย แต่คุณภาพชีวิตดีเกินคาด
โรงเรียน"ลอยน้ำ"แห่งเดียวในประเทศไทย
พื้นที่จังหวัดที่มาแรงที่สุดในฐานะเมืองหลวงแห่งที่2ของไทย
จังหวัดไหนของไทย กำลังถูกมองว่าเป็นอนาคตความเจริญรุ่งเรืองของไทย
รู้ไหม? มีจังหวัดในไทยที่มีแค่ 3 อำเภอเท่านั้น เล็กแต่มีเสน่ห์เกินตัว
ธงชาติที่ไม่ใช่ทรงสี่เหลี่ยม เพียงหนึ่งเดียวเท่านั้นที่มีในโลก
สภาพ “เอริญ” วง ENO เขมร เงียบเหงาช่วงสงกรานต์ หลังไร้งาน ไม่มีคอนเสิร์ต
"เมือง"ที่อากาศเย็นกำลังดีตลอดทั้งปี
"ฮุนเซน" ปลุกใจเขมร! อ้างพื้นที่ในหลายจังหวัดของไทย..เคยเป็นของกัมพูชามาก่อน
จังหวัดจับปลาหมึกได้มากที่สุด 5 อันดับแรกของประเทศไทย
กินแล้วอย่าทิ้งเมล็ด! 5 ผลไม้ "ปลูกต่อได้" ในกระถาง เปลี่ยนระเบียงบ้านให้เป็นสวนผลไม้จิ๋ว 🌳🍋Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประโยชน์และโทษของสะเดา ผักตามฤดูกาลที่ทุกคนต้องรู้
พืชสายพันธุ์หายากที่พบได้เฉพาะที่ไทยเพียงแห่งเดียวในโลก
พื้นที่จังหวัดที่มาแรงที่สุดในฐานะเมืองหลวงแห่งที่2ของไทย
ดราม่าร้อน! สาวกัมพูชาเชิญชวนแบนเซเว่น อ้างเป็นธุรกิจไทย กระแสตอบรับแรงจนร้านเงียบ
ศาสตร์แห่งการอยู่คนเดียว อยู่คนเดียวอย่างไรให้เป็นสุข ประโยชน์ของการอยู่คนเดียว
วัดเขาดิน ฮิโนกิแลนด์ วัดไทยสไตล์ญี่ปุ่น สุพรรณบุรี วัดสวยวัดดัง!



