หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เคล็ดลับการทำข้าวผัดต้มยำทะเลสูตรเด็ด อร่อย แซ่บถึงใจ

เนื้อหาโดย tippawan

ข้าวผัดต้มยำทะเล สูตรเด็ด อร่อย

แซ่บถึงใจ!

ข้าวผัดต้มยำทะเล เมนูยอดนิยมที่ใครๆ ก็ติดใจ ด้วยรสชาติเปรี้ยวแซ่บ หอมเครื่องต้มยำ ทานคู่กับไข่เจียวหั่นฝอย โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง เพิ่มความอร่อยให้กลมกล่อม

วัตถุดิบ:
* ข้าวสวยเย็น 2 ถ้วย
* กุ้งสด 150 กรัม
* ปลาหมึกสด 100 กรัม
* หอมแดง 4 กลีบ
* ข่า 10 กรัม
* ตะไคร้ 1 ต้น
* ใบมะกรูด 2 ใบ
* พริกแดงจินดา 2 เม็ด
* พริกขี้หนู 2 เม็ด
* มะเขือเทศ 1/2 ลูก
* น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
* น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
* น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

* น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
* น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
* ผักชีฝรั่งสำหรับโรยหน้า
วิธีทำ:
* ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันร้อน ใส่กุ้ง ปลาหมึก ผัดจนสุก
* ใส่หอมแดง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแดงจินดา พริกขี้หนู ผัดจนหอม
* ใส่ข้าวสวย น้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว ผัดจนเข้ากัน
* ใส่เห็ดฟาง มะเขือเทศ ผัดจนสุก
* โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง ปิดไฟ
เคล็ดลับ:
* ใช้ข้าวสวยเย็นจะทำให้ผัดข้าวได้ร่วนสวย
* ปรุงรสตามชอบ

* ใส่ไข่ไก่ ผักอื่นๆ เพิ่มเติมได้
* โรยหน้าด้วยไข่เจียวหั่นฝอย เพิ่มความอร่อย
เพิ่มเติม:
* ข้าวผัดต้มยำทะเล สามารถดัดแปลงวัตถุดิบได้ตามชอบ เช่น ใส่กุ้งตัวเล็ก ปลาหมึกกล้วย หอยแมลงภู่ หรือเห็ดชนิดอื่นๆ เพิ่มเติม

* น้ำพริกเผา ใช้ซอสมะเขือเทศ เผ็ด หรือ ซอสพริกเผา
* โรยหน้าด้วยพริกไทยป่น หรือ พริกป่น
ลองทำตามสูตรนี้ดูนะคะ รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน

เนื้อหาโดย: tippawan
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
tippawan's profile


โพสท์โดย: tippawan
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 อันดับประเทศที่มีอิทธิพลมากที่สุดในเอเชีย5ประเทศที่นำอาวุธเข้ามาในประเทศมากที่สุดในเอเชีย5 จังหวัดที่มีป่าไม้มากที่สุดในไทยธนาคารไหนมีสาขามากที่สุดในประเทศไทยเขมรคุยโว! มีคนแห่เที่ยว "ถนนคนเดิน" ใน "พนมเปญ" วันละแสน..รั้งอันดับ 2 ของโลกเมืองที่น่าเที่ยวยามค่ำคืนความแตกต่างที่น่าทึ่งระหว่าง "งูจงอาง" (King Cobra) ในช่วงอายุที่แตกต่างกันระหว่างลูกงู และงูที่โตเต็มวัยแล้วจังหวัดไหน ครองแชมป์มีพื้นที่ ปลูกข้าวมากที่สุดในประเทศไทยแอร์ฯ เตือนชัด! อย่ามองข้าม “เสื้อยืด” บนเครื่องบิน — เหตุผลด้านความปลอดภัยที่คนส่วนใหญ่ไม่เคยคิดถึงร้านกาแฟที่มีสาขามากที่สุดในประเทศไทยชายอิตาเลี่ยนพลาดโยน ทองคำมูลค่า 142,000 เหรียญลงถังขยะกัมพูชา–ลาวผนึกกำลังทหาร ยกระดับยุทธศาสตร์ความมั่นคงเจาะรหัสเลขหน้าปกสลาก: สัญจรสุราษฎร์ธานี และสลากการกุศล งวด 1/3/69
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ค้างคาวหัวค้อน พาหะนำโรคร้ายไปแพร่กระจายเปิดโผ 3 นักษัตรฟ้าประทาน! หลังตรุษจีน 2569 ดวงเงินแรงจัด รับทรัพย์ไม่ทันตั้งตัว โอกาสทองพุ่งชนปลายกุมภาพันธ์ไรขนตา ตัวไรที่อาศัยในรูขนตา มนุษย์และเมื่อพวกมันตายลงก็จะใช้รูขุมขนเป็นหลุมฝังศพของพวกมันเซอร์ไพรส์กลายเป็นโศกนาฏกรรม! บทเรียนราคาแพงของหนุ่มสายเปย์ เมื่อเงิน 7 หมื่นปลิวหายไปในพริบตา5 ชนิดของใกล้ตัว ไล่จิ้งจกและตุ๊กแกออกจากบ้าน"นิกกี้" เผยหมดเปลือก หลัง "ก้อย-พิธา" เปิดตัวคบกัน ลั่น! ไม่อกหัก เพราะมีคนคุยแล้ว
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ศึกน้ำอ้อย! ปอกเปลือกสะอาดใส หรือ ไม่ปอกเปลือกเน้นหอมนวล?""น้ำพริกลงเรือ" เอ๊ะ...ทำไมน้ำพริกนี้ถึงมีชื่อเรียกแบบนี้กันนะ ?8 อย่างนำโชค วันตรุษจีน: กินแล้วเฮง รับทรัพย์เงินทองไหลมาเทมามาทำ "ซอสเทอริยากิ" กัน
ตั้งกระทู้ใหม่