หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เนื้อจระเข้ผัดเผ็ด

เนื้อหาโดย tippawan

สูตรผัดเผ็ดเนื้อจระเข้
วัตถุดิบ:
* เนื้อจระเข้หั่นเต๋า 200 กรัม
* พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
* น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
* ใบมะกรูด 4 ใบ
* พริกชี้ฟ้าแดง 3 เม็ด

*พริกไทยสด
* มะเขือเปราะ 2 ลูก
* ถั่วฝักยาว 5-6 ฝัก
* น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
* น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
* รสดี 1/2 ช้อนชา
* น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

ส่วนผสมของเครื่องแกงเผ็ด

*พริกขี้หนูแห้ง

*กระเทียม

*หอมแดง

*เกลือ

*ขมิ้น

*กะปิ

ตำส่วนผสมทุกอย่างให้ละเอียดแล้วใส่กะปิเล็กน้อย ตำทุกอย่างให้เข้ากัน

วิธีทำ:
* ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไปพอประมาณ รอจนร้อน
* ใส่พริกแกงเผ็ดลงไปผัดจนหอม
* ใส่เนื้อจระเข้ลงไปผัดจนเนื้อเริ่มสุก
* ใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง มะเขือเปราะ และถั่วฝักยาวลงไปผัด
* ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และรสดี
* เติมน้ำเปล่าลงไปพอประมาณ ปิดฝาแล้วเคี่ยวต่อจนมะเขือเปราะนิ่ม
* โรยใบมะกรูดเพิ่มเติม ปิดไฟแล้วตักใส่จาน
เคล็ดลับ:

* เลือกเนื้อจระเข้ส่วนหาง เพราะเนื้อจะนุ่มกว่าส่วนอื่น
* ล้างเนื้อจระเข้ให้สะอาด หมักกับน้ำมะนาวและเกลือเพื่อดับกลิ่น
* ผัดพริกแกงเผ็ดให้หอมก่อนใส่เนื้อจระเข้
* ปรุงรสตามชอบ
การทาน:
* ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
* ราดน้ำปลาพริกเพิ่มรสชาติ
* ทานกับผักสด
แหล่งข้อมูล:
หมายเหตุ:


* เนื้อจระเข้เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี มีไขมันต่ำ
* เนื้อจระเข้มีวิตามินบี 12 สูง ช่วยบำรุงระบบประสาท
* เนื้อจระเข้มีธาตุเหล็กสูง ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง

 ลองไปทำตามกันดูนะคะ รับรองอร่อยแน่นอนค่ะ

เนื้อหาโดย: tippawan
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
tippawan's profile


โพสท์โดย: tippawan
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สยองยันแม่บ้านผวา! แขกเช็กเอาต์ ทิ้งห้องสภาพเหมือนหลุมศwมนุษย์ ใช้เวลาเก็บกวาด 3 วันยังไม่กล้าอยู่รู้จัก M777 ปืนใหญ่สนามตัวโหด เบา คล่อง ยิงแม่นระดับนำวิถี ตัวเปลี่ยนเกมสงครามยุคใหม่เผยสถิติเลขออกบ่อย ย้อนหลัง 20 ปี..งวดวันที่ 2 มกราคม 69APC M113 รถเกราะ 60 ปี ลุยสมรภูมิช่องอานม้า เสริม "เกราะไม้" กันจรวดสุดแกร่งวิเคราะห์สถิติหวยปีใหม่ 2 มกราคม: เจาะลึกเลขเด่นรับโชควันศุกร์ 2569ดราม่าหนัก!! หลังพ่อที่เป็นดาว OnlyFans ยอมให้ลูกชาย เข้าสู่วง OnlyFansช่องอานม้าแตก! ทหารไทยรุกยึดบังเกอร์ ปักธงชาติคืนพื้นที่“ลิซ่า” เดินหน้าสร้างปรากฏการณ์ท่องเที่ยวไทย ปี 2569 สวมบท Amazing Thailand Ambassadorฮุน มาเนต หายไปไหน ?เป็นเรื่องจนได้..อินเดียไม่พอใจทหารไทยพังรูปปั้นเทพเจ้าฮินดูIO เขมรบุกเพจกระทรวงการต่างประเทศอินเดีย ปั่นกระแสใส่ความไทยยับเตีย เซยฮา แซะ สื่อไทยบิดเบือนหนังสือเจรจาหยุดยิง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สยองยันแม่บ้านผวา! แขกเช็กเอาต์ ทิ้งห้องสภาพเหมือนหลุมศwมนุษย์ ใช้เวลาเก็บกวาด 3 วันยังไม่กล้าอยู่ฮุน มาเนต หายไปไหน ?จับทันควัน สาวหิ้วยาบ้า-ยาไอซ์ มาเยี่ยมผัวที่ห้องขัง ตร.พบพิรุธกลิ่นยาฟุ้ง ค้นเจอไอซ์ 41 กรัม – ยาบ้ากว่า 60 เม็ด ถูกรวบคาหน้าห้องขังโรงพัก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ข้าวต้มกุ๊ยอาหารตามสั่ง by เชฟเทียน🌾 กินนมแล้วท้องเสีย — ทำไมถึงเป็นแบบนี้?ชายวัย 60 ปี กินแต่ "ของต้ม" หวังสุขภาพดี แต่กลับมีปัญหาสมองตื้อและความจำเสื่อมยายทวดวัย 100 ปี เปลี่ยนมาเป็นฟู้ดบล็อกเกอร์ กินอาหารหลากหลาย เช่น ชานมและหม่าล่า พร้อมเผยเคล็ดลับการมีอายุยืนที่ทุกคนทำได้
ตั้งกระทู้ใหม่