หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เคล็ดลับการทำซุปมะเขือให้อร่อยง่ายๆแบบบ้านๆ

เนื้อหาโดย tippawan


* ประเภทของซุปมะเขือ:
* ซุปมะเขือเปราะ: นิยมใช้มะเขือเปราะ มักมีรสชาติเผ็ดร้อน

* ซุปมะเขือม่วง: นิยมใช้มะเขือม่วง มักมีรสชาติหวานมัน
* วัตถุดิบเพิ่มเติม:
* เนื้อสัตว์ เช่น หมูสามชั้น เนื้อปลาทู
* ผักชีฝรั่ง
* ต้นหอม
* ผักชี
* ใบมะกรูด
* พริกขี้หนู
* มะนาว
* น้ำปลา
* น้ำตาล
* เกลือ

วิธีทำซุปมะเขือ
* การต้มมะเขือ:
* มะเขือเปราะ: ต้มจนเปลือกเริ่มแตก
*มะเขือม่วง เอาไปย่างเตาถ่าน
ทำให้มะเขือมีกลิ่นหอมน่าทานมาก
ขึ้น
* การโขลกเครื่อง:
* โขลกพริก กระเทียม หอมแดง และเครื่องเทศต่างๆ ให้ละเอียด
* ใส่เกลือเล็กน้อยเพื่อช่วยให้โขลกง่ายขึ้น
* การผัดเครื่อง:
* ผัดเครื่องที่โขลกจนหอม
* ใส่เนื้อสัตว์หรือปลาทูลงผัดจนสุก
* การปรุงรส:
* ใส่เนื้อมะเขือที่ต้มสุก น้ำซุป และปรุงรสตามชอบ
* ชิมรสชาติก่อนปรุง

* การโรยหน้า:
* โรยหน้าด้วยผักชี ต้นหอม หรือผักชีฝรั่ง
* เคล็ดลับ:

* เลือกมะเขือที่สดใหม่

*ต้องย่างด้วยเตาถ่าน(จะทำให้มีกลิ่นหอม)

* ปรุงรสตามชอบ
* ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
* สูตร ซุปมะเขือ (แบบอีสาน)
* ซุปมะเขือแบบบ้านๆ ซุปมะเขือแบบอีสาน เมนูบ้านๆลองทำซุปมะเขือทานกันดูนะคะ ง่ายๆอร่อย

เนื้อหาโดย: tippawan
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
tippawan's profile


โพสท์โดย: tippawan
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"อายุไม่ใช่อุปสรรค! คุณย่าวัย 80 ปีท้าทายตัวเองบนเวทีนางงามมิสยูนิเวิร์สเกาหลีใต้ 2024"10 อันดับเลข ยอดฮิต หวยแม่จำเนียร 16/11/67"นุ่น วรนุช อวดลุคชุดชาวดอย สุดสง่าท่ามกลางอาณาจักร 8,600 ไร่ ของ สามีต๊อด ปิติ"ประสบความสำเร็จกี่โมงChand Baori: บ่อน้ำขั้นบันไดที่ลึกที่สุดในอินเดีย แห่งความงดงามและภูมิปัญญาโบราณ"รู้หรือไม่ 3 สิ่งนี้ ไม่ควรใส่แก้วเก็บความเย็นเด็ดขาดรู้จักโรคไอกรน: อาการที่ไม่ควรมองข้ามและการป้องกันที่คุณควรรู้"สัมพันธ์ขาดสะบั้น! หนุ่ม กรรชัย ไม่ขอนับ ฟิล์ม รัฐภูมิ เป็นน้องอีกต่อไป"ก่อนอาย 30 บางคนไม่นึกอยากมีคู่ หลังอายุ 40 ยิ่งเป็นสุขกับการมีคู่ได้ลิซ่าถ่ายเดี่ยว10ลุค ลงปกนิตยสารชื่อดัง 10 ประเทศพร้อมกันเที่ยวพระธาตุยาคู เมืองฟ้าแดดสงยาง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เเม่ บุ๋ม ปนัดดา ฟาดแรง หาผลประโยชน์จากความเดือดร้อนของคนอื่น อย่าเรียกว่าตนเองว่าช่วยเหลือ"นุ่น วรนุช อวดลุคชุดชาวดอย สุดสง่าท่ามกลางอาณาจักร 8,600 ไร่ ของ สามีต๊อด ปิติ"Chand Baori: บ่อน้ำขั้นบันไดที่ลึกที่สุดในอินเดีย แห่งความงดงามและภูมิปัญญาโบราณ"ล่าสุดบรรดาคนที่ด่า ใหม่ ดาวิกา ออกมาโพสต์ขอโทษแล้วหลังทนายรับเรื่องเตรียมฟ้อง ประสบความสำเร็จกี่โมงลิซ่าถ่ายเดี่ยว10ลุค ลงปกนิตยสารชื่อดัง 10 ประเทศพร้อมกัน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
รีวิว Reese’s Peanut Butter Cups ช็อกโกแลตสัญชาติอเมริกัน รสชาติที่ลงตัวจนหยุดไม่อยู่!รีวิวโยเกิร์ตดัชชี่ รสลูกชิดกลิ่นนมชมพูและรสมะพร้าวน้ำหอมตารางเมนูอาหาร 7 วันสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมความดันโลหิต โดยยึดหลักอาหาร DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension)ทำอย่างไร? ให้กล้วยเชื่อมมีสีแดงสวย
ตั้งกระทู้ใหม่