หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เคล็ดลับการทำซุปมะเขือให้อร่อยง่ายๆแบบบ้านๆ

เนื้อหาโดย tippawan


* ประเภทของซุปมะเขือ:
* ซุปมะเขือเปราะ: นิยมใช้มะเขือเปราะ มักมีรสชาติเผ็ดร้อน

* ซุปมะเขือม่วง: นิยมใช้มะเขือม่วง มักมีรสชาติหวานมัน
* วัตถุดิบเพิ่มเติม:
* เนื้อสัตว์ เช่น หมูสามชั้น เนื้อปลาทู
* ผักชีฝรั่ง
* ต้นหอม
* ผักชี
* ใบมะกรูด
* พริกขี้หนู
* มะนาว
* น้ำปลา
* น้ำตาล
* เกลือ

วิธีทำซุปมะเขือ
* การต้มมะเขือ:
* มะเขือเปราะ: ต้มจนเปลือกเริ่มแตก
*มะเขือม่วง เอาไปย่างเตาถ่าน
ทำให้มะเขือมีกลิ่นหอมน่าทานมาก
ขึ้น
* การโขลกเครื่อง:
* โขลกพริก กระเทียม หอมแดง และเครื่องเทศต่างๆ ให้ละเอียด
* ใส่เกลือเล็กน้อยเพื่อช่วยให้โขลกง่ายขึ้น
* การผัดเครื่อง:
* ผัดเครื่องที่โขลกจนหอม
* ใส่เนื้อสัตว์หรือปลาทูลงผัดจนสุก
* การปรุงรส:
* ใส่เนื้อมะเขือที่ต้มสุก น้ำซุป และปรุงรสตามชอบ
* ชิมรสชาติก่อนปรุง

* การโรยหน้า:
* โรยหน้าด้วยผักชี ต้นหอม หรือผักชีฝรั่ง
* เคล็ดลับ:

* เลือกมะเขือที่สดใหม่

*ต้องย่างด้วยเตาถ่าน(จะทำให้มีกลิ่นหอม)

* ปรุงรสตามชอบ
* ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
* สูตร ซุปมะเขือ (แบบอีสาน)
* ซุปมะเขือแบบบ้านๆ ซุปมะเขือแบบอีสาน เมนูบ้านๆลองทำซุปมะเขือทานกันดูนะคะ ง่ายๆอร่อย

เนื้อหาโดย: tippawan
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
tippawan's profile


โพสท์โดย: tippawan
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ตำรวจท่องเที่ยวช่วยเหลือนักท่องเที่ยวเรือล่มเขื่อนรัชชประภากระหน่ำยิงโคราช!ล่าสุดดับหนึ่งราย!เจ้าอาวาสหลับลึกเกิน ปลุกกันทั้งวัดก็ยังไม่ตื่น ถึงกับต้องงัดประตูไปช่วย ลูกศิษย์บอกเพราะท่านหูตึงขอเน้นย้ำถึงกลุ่มที่ยังไม่ได้รับเงิน กรุณาแก้ไขบัญชีโดยด่วน เงินจำนวน 10,000 บาทจะถูกโอนในรอบสุดท้ายในวันที่ 19 ธันวาคมนี้"ทุ่งบัวตอง" มหัศจรรย์ทางธรรมที่อยากให้ทุกคนได้มาชมนักท่องเที่ยวดื่มเหล้าปนพิษในลาว กลายเป็นดราม่าเดือด เมื่อชาวเกาหลีขยี้มุมมองจนต้องร้อง อีหยังวะหลายคนยังไม่รู้ เปิดใช้ซอสหอยนางรมแล้ว"ต้องทำแบบนี้"ทำไมสนมเมื่อออกจากวังหลวงจึงมีบุตรยาก? ฮ่องเต้ปูยีเปิดเผยความลับนี้ทะเลสาบฮาซู่: กระจกส่องท้องฟ้าแห่งมองโกเลียในชื่นชม! "ผู้กำกับดาว"โรงพักทุ่งสง เมืองคอน เข็นรถผู้สูงอายุเดินไม่ได้ลงคะแนนเลือกตั้งนายก อบจ.เมืองคอนระทึกหลางดึ!ไฟไหม้รถยนต๋เก๋งวอดลิลลี่ ได้หมดฯ ฉลองวันเกิดสุดแซ่บ! เจอแซวแรง รีบสวนกลับทันควัน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ขอเน้นย้ำถึงกลุ่มที่ยังไม่ได้รับเงิน กรุณาแก้ไขบัญชีโดยด่วน เงินจำนวน 10,000 บาทจะถูกโอนในรอบสุดท้ายในวันที่ 19 ธันวาคมนี้สกัดจับแก๊งซิ่ง'น้ำไม่อาบ'!บางรายเจ็บสาหัส!ทะเลสาบฮาซู่: กระจกส่องท้องฟ้าแห่งมองโกเลียในตำรวจท่องเที่ยวช่วยเหลือนักท่องเที่ยวเรือล่มเขื่อนรัชชประภาเจ้าอาวาสหลับลึกเกิน ปลุกกันทั้งวัดก็ยังไม่ตื่น ถึงกับต้องงัดประตูไปช่วย ลูกศิษย์บอกเพราะท่านหูตึง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
10 อาหารลดน้ำหนักง่ายๆ อิ่มอร่อย ไม่ทรมานตัวเองเมนูอาหารแสนอร่อย🥰5 เทคนิคเลือกปลาสด + เคล็ดลับทำปลาสดใหม่ หวานนุ่มทุกคำครัว 3 หอย เทคนิคเลือกหอยสด + เคล็ดลับทำหอยอร่อย กรอบ สดใหม่ทุกคำ
ตั้งกระทู้ใหม่