หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

จากราชาไก่ทอด สู่บัลลังก์ที่สั่นคลอน ทำไม KFC ถึงเสียแชมป์?

เนื้อหาโดย riw

สวัสดีครับเพื่อนๆ ทุกท่าน วันนี้ผมมีเรื่องราวที่น่าสนใจและค่อนข้างน่าตกใจสำหรับคนรักไก่ทอดอย่างเราๆ มาแชร์กันครับ นั่นก็คือการตกอันดับของ KFC จากที่เคยเป็นเบอร์ 1 ในใจใครหลายคน จนตอนนี้หล่นมาอยู่ที่อันดับ 3 แล้ว (ข้อมูลจาก Brand Buffet 2023) เกิดอะไรขึ้น? เจ้าพ่อไก่ทอดทำไมถึงเสียฟอร์ม? มาหาคำตอบกันครับ

🍗 ยุคทองของ KFC: ตำนานที่ใครๆ ก็รู้จัก

ย้อนกลับไปเมื่อหลายปีก่อน KFC คือแบรนด์ที่ใครๆ ก็ต้องนึกถึงเมื่อพูดถึงไก่ทอด ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สูตรลับ 11 สมุนไพร และการตลาดที่แข็งแกร่ง ทำให้ KFC ครองใจผู้บริโภคชาวไทยได้อย่างยาวนาน ร้านสาขาที่มีอยู่ทั่วประเทศก็เป็นเครื่องยืนยันความสำเร็จนี้ได้เป็นอย่างดี

🍗 สัญญาณเตือน: จุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลง

แต่แล้วเหมือนฟ้าผ่าลงกลางใจ เมื่อ KFC เริ่มมีสัญญาณเตือนถึงความนิยมที่ลดลง ยอดขายที่ไม่เติบโตเท่าที่ควร แม้จะมีการออกเมนูใหม่ๆ มาเรียกความสนใจ แต่ก็ดูเหมือนจะไม่ปังเท่าที่เคยเป็น สาเหตุมาจากอะไร? ผมขอวิเคราะห์ตามความเข้าใจของผมดังนี้ครับ

  1. คู่แข่งที่แข็งแกร่ง: ตลาดไก่ทอดในปัจจุบันมีการแข่งขันที่ดุเดือดมากขึ้น แบรนด์ใหม่ๆ อย่าง Texas Chicken, Bonchon หรือแม้แต่ร้านไก่ทอดสไตล์เกาหลีก็เข้ามาแย่งส่วนแบ่งการตลาด ทำให้ KFC ไม่ได้เป็นตัวเลือกเดียวอีกต่อไป
  2. ความจำเจ: ถึงแม้รสชาติของ KFC จะเป็นเอกลักษณ์ แต่การไม่มีอะไรใหม่ๆ มานานก็ทำให้ผู้บริโภครู้สึกจำเจและเริ่มเบื่อหน่าย การออกเมนูใหม่ๆ ก็ไม่สามารถดึงดูดใจได้เท่าที่ควร
  3. ราคา: เมื่อเทียบกับคู่แข่งบางราย KFC มีราคาที่ค่อนข้างสูง ทำให้ผู้บริโภคบางส่วนหันไปมองหาทางเลือกที่คุ้มค่ากว่า
  4. สุขภาพ: กระแสรักสุขภาพที่กำลังมาแรง ทำให้ผู้บริโภคเริ่มใส่ใจเรื่องอาหารการกินมากขึ้น ไก่ทอดที่ขึ้นชื่อเรื่องความมันและแคลอรี่สูงจึงไม่ตอบโจทย์คนกลุ่มนี้
  5. การตลาด: ในยุคที่โซเชียลมีเดียมีอิทธิพลสูง KFC ดูเหมือนจะตามไม่ทันคู่แข่ง การตลาดที่เน้นแต่เรื่องโปรโมชั่นและส่วนลด อาจไม่เพียงพอที่จะสร้างความผูกพันกับผู้บริโภคในยุคนี้

🍗 อันดับ 3: ความท้าทายที่ต้องก้าวผ่าน

การตกมาอยู่อันดับ 3 อาจเป็นสัญญาณเตือนที่ KFC ต้องตื่นตัวและปรับกลยุทธ์อย่างเร่งด่วน เพื่อทวงคืนบัลลังก์เจ้าพ่อไก่ทอดกลับมา ผมขอเสนอแนวทางที่อาจเป็นประโยชน์ดังนี้ครับ

  1. สร้างความแตกต่าง: หาจุดเด่นที่ทำให้ KFC แตกต่างจากคู่แข่ง ไม่ว่าจะเป็นรสชาติใหม่ๆ เมนูที่ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ หรือการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้กับลูกค้า
  2. การตลาดที่เข้าถึง: ปรับกลยุทธ์การตลาดให้เข้ากับยุคสมัย เน้นการสร้างคอนเทนต์ที่น่าสนใจ สื่อสารกับผู้บริโภคผ่านช่องทางต่างๆ อย่างสม่ำเสมอ และสร้างความผูกพันกับลูกค้าในระยะยาว
  3. ราคาที่เหมาะสม: พิจารณาทบทวนราคาให้สอดคล้องกับภาวะเศรษฐกิจและกำลังซื้อของผู้บริโภค อาจมีโปรโมชั่นที่ดึงดูดใจมากขึ้น หรือสร้างทางเลือกที่หลากหลายให้กับลูกค้า
  4. ใส่ใจสุขภาพ: พัฒนาเมนูที่ตอบโจทย์คนรักสุขภาพมากขึ้น เช่น ไก่ทอดสูตรอบ ไก่ไร้หนัง หรือเมนูผักต่างๆ

🍗 อนาคตของ KFC: จะกลับมาผงาดอีกครั้งหรือไม่?

ผมเชื่อว่า KFC ยังมีโอกาสที่จะกลับมายิ่งใหญ่อีกครั้ง ด้วยชื่อเสียงที่สั่งสมมานาน และฐานลูกค้าที่ยังเหนียวแน่น แต่สิ่งสำคัญคือการปรับตัวให้ทันกับการเปลี่ยนแปลง และรับฟังเสียงของผู้บริโภคอย่างจริงใจ

มาพูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันครับ ผมเองก็เป็นคนหนึ่งที่ยังรักและผูกพันกับ KFC และหวังว่าจะได้เห็น KFC กลับมาผงาดอีกครั้งในเร็วๆ นี้ครับ

เนื้อหาโดย: riw
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
riw's profile


โพสท์โดย: riw
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
Single White Female กับ คุณปู่วัยเกษียณทั้ง 7ลุงโวยวาย ทำไมในห้างไม่มี WiFi ฟรีให้ใช้ งานนี้ถึงกับต้องให้พี่ตำรวจมาช่วยเคลียร์ 😮‍💨‘เกาะสมุย’ คว้าอันดับ 1 เกาะที่ดีที่สุดในเอเชียแปซิฟิก 2024ประเทศที่มีอินเตอร์เน็ตแรงที่สุดในโลกน้ำตาคลอ! "คริส หอวัง" กับ "เจนี่" คืนดีกันแล้ว..สยบศึกเกาเหลาในอดีตสวนสัตว์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ไม่ใช่แค่สวนสัตว์ แต่คืออาณาจักรสัตว์ป่า!เปิดฉายา หนุ่ม กะลา หลังบวชทดแทนคุณโกลเด้น เพลซ สาขาพระราม 9 โฉมใหม่ ไฉไลกว่าเดิมพิธีรับปริญญาใต้น้ำไขความลับแม่น้ำเหลือง แม่น้ำที่เต็มไปด้วยตะกอนมากที่สุดในโลก
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
‘เกาะสมุย’ คว้าอันดับ 1 เกาะที่ดีที่สุดในเอเชียแปซิฟิก 2024พิธีรับปริญญาใต้น้ำโกลเด้น เพลซ สาขาพระราม 9 โฉมใหม่ ไฉไลกว่าเดิมเปิดฉายา หนุ่ม กะลา หลังบวชทดแทนคุณ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ช้างไทย ตำนานแห่งพงไพร สัตว์คู่บ้านคู่เมืองของไทยเราไขความลับแม่น้ำเหลือง แม่น้ำที่เต็มไปด้วยตะกอนมากที่สุดในโลกเปิดโผ 10 อาชีพ เรียนแล้ว หางานง่าย เงินเดือนแรงงงง กินสุกี้ได้สัปดาห์ละหลายมื้อ10 วัดสวยขั้นเทพในไทย ที่ผู้ชายอย่างเราต้องไปให้ได้สักครั้ง!
ตั้งกระทู้ใหม่