ปูทะเลที่หนักที่สุดในโลก

เทศกาลไหว้พระจันทร์กำลังจะมาอีกครั้ง และเทศกาลกินปูก็มา เชื่อว่ามีเพื่อน ๆ ที่ชอบกินปูกันมากมายใช่ไหมคะ รู้ไหมว่าปูตัวที่ใหญ่ที่สุดในโลกคืออะไร? 

ปูที่หนักที่สุด ปูจักรพรรดิ

เราทุกคนรู้ดีว่าปูที่ใหญ่ที่สุดในโลกคือ ปูแมงมุมญี่ปุ่น ซึ่งจะโจมตีมนุษย์ในน้ำและเป็นสิ่งมีชีวิตที่อันตรายที่สุดในทะเล อย่างไรก็ตาม ปูชนิดนี้ไม่มีเนื้ออยู่ในนั้น ดังนั้น ปูที่หนักที่สุดในโลกคือ ปูจักรพรรดิออสเตรเลีย แน่นอนว่าเป็นปูที่มีเนื้อมากที่สุดในโลก

ปูจักรพรรดิออสเตรเลียอาศัยอยู่ในช่องแคบบาสส์ ประเทศออสเตรเลีย ปูยักษ์ที่หนักที่สุดในปัจจุบันมีน้ำหนัก 72 ปอนด์ และขาของมันกว้างได้ถึง 1.5 เมตร ตัวของปูยักษ์นั้นมีสีแดงและเป็นสัตว์สะเทินน้ำสะเทินบกที่สามารถเคลื่อนตัวขึ้นฝั่งได้ ปูยักษ์ยังสามารถปีนต้นไม้ได้ซึ่งคล้ายกับปูมะพร้าวมากในหมู่ปูบก

นอกจากจะกินปลาตัวเล็กๆ และกุ้งแล้ว บางครั้งปูยักษ์ยังชอบปีนขึ้นฝั่งแล้วปีนขึ้นไปบนต้นมะพร้าวเพื่อเก็บลูกมะพร้าวกินด้วย ปูจักรพรรดิออสเตรเลียเป็นหนึ่งในปูที่ดีที่สุด ไม่น่าแปลกใจเลยที่มันถูกเรียกว่าจักรพรรดิแห่งปู ปูยักษ์มีขนาดประมาณอ่างล้างหน้า และหนัก 72 ปอนด์ ได้รับการประมาณกันว่าเป็นสัตว์ที่มีชีวิตอยู่มานานหลายทศวรรษ

ปูยักษ์เป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่อร่อยที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ถ้าคุณต้องการกินทั้งตัวคุณอาจต้องเสียเงิน ในออสเตรเลียมีวิธีการกินที่แปลกประหลาดมาก พวกเขาจะหั่นปูเป็นชิ้นใหญ่หลายๆ ชิ้นแล้วนำไปปรุงในน้ำซุปใส หลังจากที่ปูสุกแล้วไม่เพียงแต่เนื้อปูจะมีรสหวานเท่านั้น อีกทั้งน้ำซุปปูก็อร่อยจนลืมไม่ลง