ลาบหมู กับแกล้มแสนอร่อยคู่ครัว
เนื้อหาโดย Zummarikun
ลาบหมู เมนูอร่อยคู่บ้าน ทำเป็นกับแกล้มง่ายมาก ๆ
วัตถุดิบมีดังนี้
หมูสับ
หนังหมูต้มหั่นฝอย
ข้าวคั่วตำ
พริกป่น
พริกขี้หนูทอด
หอมแดงซอย
น้ำสะอาด
น้ำปลา
น้ำมะนาว
ใบสะระแหน่
ผงชูรส
ต้นหอมซอย
ผักชี
ถัวฝักยาว
กะหล่ำปลี
วิธีทำ
นำหมูสับใส่หม้อ บีบมะนาว ใส่น้ำปลา และน้ำนิดหน่อย รวนให้หมูสุกก่อน พอน้ำเริ่มแห้งแล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น น้ำมะนาว เติมข้าวคั่วลงไปใส่หอมแดงซอย ต้นหอมซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสอีกครั้ง
จัดใส่จานโรยด้วยหอมซอย ใบสะระแหน่ พริกขี้หนูทอด รับประทานกับ ผักสด ถั่วฝักยาว ผักชี กะหล่ำปลี
เนื้อหาโดย: Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
หมอดูตาบอด ทำนายของปีนี้ถูกไปแล้ว 3 ข้อประเทศที่มีการล้วงกระเป๋า ติดอันดับต้นๆของโลก"หม่ำ จ๊กมก" ขยี้ข่าว "โน้ส อุดม"..แต่ทำเอา "โน้ต เชิญยิ้ม" เจ็บจี๊ด!เครื่องบินฝึกหัดของกองทัพอากาศ รุ่นที่ผลิตขึ้นโดยฝีมือคนไทยบางกอกคณิกา เปิดตัวตอนแรก อลังการดาวล้านดวง"แพรรี่" งง! ไม่เห็นจะดราม่าตรงไหน..แค่ใช้คำว่า "พอเพียง"สัตว์โลกน่าสนใจ : คางคกซูรินาม สัตว์เลื้อยคลานแปลก ที่เลี้ยงลูกอยู่บนหลังตัวเองGanvie " หมู่บ้านกลางทะเลสาบ " ของเบนินที่มาของชื่อ "หาดใหญ่" เมืองศูนย์กลางเศรษฐกิจของภาคใต้Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สัตว์ดึกดำบรรพ์อายุ 20,000 ปีนี้ฝังอยู่ใกล้แม่น้ำ ตัวใหญ่ที่สุดคือขนาดเท่ารถ!รัสเซียโจมตีโครงสร้างพื้นฐานด้านพลังงานของยูเครนทั่วหลายพื้นที่เขื่อนศรีนครินทร์นักท่องเที่ยวจมน้ำจุดเดียวกับน้องมาวิน ปี65สัตว์โลกน่าสนใจ : คางคกซูรินาม สัตว์เลื้อยคลานแปลก ที่เลี้ยงลูกอยู่บนหลังตัวเองประเทศที่มีการล้วงกระเป๋า ติดอันดับต้นๆของโลก