ลาบหมู กับแกล้มแสนอร่อยคู่ครัว
เนื้อหาโดย Zummarikun
ลาบหมู เมนูอร่อยคู่บ้าน ทำเป็นกับแกล้มง่ายมาก ๆ
วัตถุดิบมีดังนี้
หมูสับ
หนังหมูต้มหั่นฝอย
ข้าวคั่วตำ
พริกป่น
พริกขี้หนูทอด
หอมแดงซอย
น้ำสะอาด
น้ำปลา
น้ำมะนาว
ใบสะระแหน่
ผงชูรส
ต้นหอมซอย
ผักชี
ถัวฝักยาว
กะหล่ำปลี
วิธีทำ
นำหมูสับใส่หม้อ บีบมะนาว ใส่น้ำปลา และน้ำนิดหน่อย รวนให้หมูสุกก่อน พอน้ำเริ่มแห้งแล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น น้ำมะนาว เติมข้าวคั่วลงไปใส่หอมแดงซอย ต้นหอมซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสอีกครั้ง
จัดใส่จานโรยด้วยหอมซอย ใบสะระแหน่ พริกขี้หนูทอด รับประทานกับ ผักสด ถั่วฝักยาว ผักชี กะหล่ำปลี



เนื้อหาโดย: Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่น
เจาะลึกความแปลกประหลาดทางภูมิศาสตร์ที่โลกต้องทึ่ง
5 ดินแดนที่สหรัฐอเมริกาเคยพยายามขอซื้อแต่ล้มเหลว
ซีแลนเดีย (Zealandia): ทวีปที่ 8 ของโลก ขุมทรัพย์ลึกลับใต้ก้นมหาสมุทรแปซิฟิก
ทึ่งทั่วโลก : "The Boneyard" หรือสุสานเครื่องบินที่ใหญ่ที่สุดในโลก
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลก
นกเพียง 4 ชนิด ที่มีชื่อเป็นสัตว์ป่าสงวนของประเทศไทย
อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด
ย้อนรอย 6 อารยธรรมโบราณที่ล่มสลายอย่างลึกลับ ทิ้งไว้เพียงปริศนาให้โลกค้นหา
มหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิก
นทท.ไต้หวัน เห็นสิ่งนี้ถึงกับให้ทิปรัว ๆ ทุกวัน
เซอร์อังกฤษวัย 79 ปี เสนอเงินเดือนให้สาวที่จะมาผลิตทายาท เพื่อรักษาตระกูลในคฤหาสน์ 5,000 ไร่Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลก
"เด็กเขมร" อยากกลับมาเรียนหนังสือในไทย คุณคิดยังไง?



