"น้ำส้มสายชู" สูตรน้ำเปล่าผสมพริก ปรุงยังไงก็ไม่เปรี้ยว กินไปแบบงงๆ

           มีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งโพสต์เล่าประสบการณ์สุดงงหลังไปกินราดหน้าร้านข้างทาง โดยเธอได้ใส่น้ำส้มสายชูลงไปเพื่อปรุงรส แต่กลับพบว่ารสชาติไม่เปรี้ยวเลย เมื่อเธอลองชิมน้ำส้มสายชูเปล่าๆ พบว่าเป็นน้ำเปล่าผสมพริกเท่านั้น

           เธอจึงสันนิษฐานว่าทางร้านอาจลืมเติมน้ำเปล่าลงไปในน้ำส้มสายชูก่อนนำมาเสิร์ฟ แต่ก็ไม่กล้าบอกทางร้านเพราะเจ้าของร้านไม่อยู่ สุดท้ายเธอก็กินราดหน้าไปอย่างงงๆ

ความคิดเห็นของชาวเน็ต

           ชาวเน็ตเข้ามาคอมเมนต์แสดงความคิดเห็นต่างๆ นานา บางคนบอกว่าปกติน้ำส้มสายชูแบบนี้จะผสมน้ำเปล่าก่อนนำมาเสิร์ฟ แต่ร้านอาจลืมเติม บางคนบอกว่าเคยเจอเหมือนกัน บางคนก็แซวว่าร้านน่าจะจ้างคนไทยมาทำงานแทนแรงงานข้ามชาติ

ข้อสังเกต

จากโพสต์นี้ มีข้อสังเกตที่น่าสนใจดังนี้

• น้ำส้มสายชูที่ผสมน้ำเปล่าก่อนนำมาเสิร์ฟเป็นวิธีที่พบได้ทั่วไปในร้านก๋วยเตี๋ยวหรือราดหน้าบางร้าน เนื่องจากน้ำส้มสายชูเข้มข้นอาจทำให้รสชาติอาหารขมได้
• แรงงานข้ามชาติอาจไม่คุ้นเคยกับวัฒนธรรมการรับประทานอาหารของคนไทย จึงอาจลืมเติมน้ำเปล่าลงไปในน้ำส้มสายชูก่อนนำมาเสิร์ฟ
• การไม่บอกทางร้านเรื่องน้ำส้มสายชูอาจทำให้ทางร้านเข้าใจผิดและคิดว่าน้ำส้มสายชูนั้นอร่อยตามปกติ