กุ้งมังกร 7 สีภูเก็ต ดันขึ้นทะเบียนเป็นสินค้า GI ซอฟต์พาวเวอร์อาหารไทย
โพสท์โดย teetete
วันที่ 19 ม.ค. 2567 กรมทรัพย์สินทางปัญญาเตรียมผลักดันให้ “กุ้งมังกร 7 สีภูเก็ต” ขึ้นทะเบียนเป็นสินค้า GI (Geographical Indication) ชนิดใหม่ของจังหวัดภูเก็ต ภายใต้ชื่อ “กุ้งมังกร 7 สีภูเก็ต” (Phuket Seven-Color Lobster)
สาเหตุที่กรมฯ เล็งเห็นความเป็นไปได้ในการขึ้นทะเบียนสินค้า
- กุ้งมังกร 7 สีภูเก็ตเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่มีชื่อเสียง นักท่องเที่ยวที่มาเยือนจังหวัดภูเก็ตจะนึกถึงเมนูกุ้งมังกรเป็นอันดับต้นๆ
- กุ้งมังกร 7 สีภูเก็ตมีหัวและลำตัวขนาดใหญ่ เปลือกแข็งหนา มีหนวดแข็งแรง ตัวกุ้งมีหลายสีสวยงาม มีน้ำหนักตัว 3.5-4.5 กิโลกรัม สามารถบริโภคได้ทั้งแบบสดและผ่านการปรุง มีการเพาะเลี้ยงในบริเวณทะเลรอบเกาะภูเก็ตและเกาะบริวาร จัดว่าเป็นอาหารทะเลที่มีราคาสูง
- มีการจัดเทศกาล Phuket Lobster Festival เป็นประจำต่อเนื่องเป็นระยะเวลากว่า 7 ปี อีกทั้งยังเคยได้รับคัดเลือกให้เป็นวัตถุดิบหลักในเมนูงานเลี้ยงกาลาดินเนอร์ APEC 2022 อีกด้วย
หากกุ้งมังกร 7 สีภูเก็ตได้รับการขึ้นทะเบียนสินค้า GI แล้ว จะเกิดประโยชน์อย่างไร
- จะช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้า เพิ่มโอกาสทางการตลาด และสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค
- เป็นการส่งเสริมให้เกษตรกรและผู้ประกอบการท้องถิ่นมีรายได้เพิ่มขึ้น
- เป็นการสร้าง Soft Power ด้านอาหารของไทย สะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์และคุณภาพของสินค้าไทย
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: sairung11, teetete
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
วิธีซักถุงเท้าให้ขาวสะอาด: ควรซักด้านนอกหรือกลับด้าน? ผู้เชี่ยวชาญญี่ปุ่นมีคำตอบ
อำเภอทั้ง 8 แห่งในประเทศไทย ที่มีพื้นที่ทั้งหมดเป็นเกาะในทะเล
ย้อนวันวาน พ.ศ. 2500 : ภาพชีวิตเรียบง่าย ครูพานักเรียนทัศนศึกษา เด็กไทยยุคนั้นยังเดินเท้าเปล่า
ประเทศที่มีช้างเหลืออยู่มากที่สุด อันดับที่หนึ่งของโลก
จังหวัดที่มีรายได้น้อยที่สุด เป็นอันดับที่หนึ่งในประเทศไทย
เบื้องหลังไวรัล "ขนมปัง 27 บาท" เมื่ออาหารพื้นฐานกลายเป็นความหรูหราที่คนจีนเอื้อมไม่ถึง
นักร้องชาวไทยคนแรก ที่มีผลงานเพลงติดชาร์ตในสหรัฐอเมริกา
กระทรวงที่ได้งบน้อยที่สุดในไทย ประจำปีงบประมาณ 2569
อาลัย "น้องเนย" ฮีโร่เหตุกราดยิงโคราช เสียชีวิตกะทันหันจากอุบัติเหตุ
ทึ่งทั่วโลก : ช่วงเวลาที่แสงอาทิตย์ตกกระทบน้ำพุ "Fontana Luminosa" ทำให้เกิดภาพลวงตาที่น้ำดูเหมือนลาวาที่กำลังไหลออกมา สวยแปลกไปอีกแบบ
ไข่แบบไหนอันตรายห้ามกิน?
ผวาขอนไม้ขยับได้! ชาวบ้านกำแพงแสนรุมจับจระเข้ยักษ์หนัก 100 กิโลฯ โผล่คลองชลประทานHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อำเภอในประเทศไทย ที่มีประชากรมากกว่าอำเภอเมืองของจังหวัดตัวเอง



