หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

การอดอาหารเป็นช่วงแบบ IF ส่งผลดีต่อสมองและลำไส้

โพสท์โดย buay1975

 

 

การอดอาหารเป็นช่วง (Intermittent Fasting) คือรูปแบบการรับประทานอาหารที่แบ่งช่วงเวลาในการรับประทานอาหารและอดอาหารออกเป็นช่วงเวลาๆ กัน โดยไม่เน้นที่การปรับเปลี่ยนรูปแบบการบริโภคอาหาร แต่การกำหนดเวลาในการรับประทานอาหารจะทำให้ลดปริมาณการกินอาหารและลดพลังงานจากอาหารที่ได้รับ

รูปแบบการอดอาหารเป็นช่วงแบบ IF มีหลากหลายรูปแบบ รูปแบบที่นิยม เช่น

  • 16/8: อดอาหารเป็นเวลา 16 ชั่วโมง และกินอาหารในเวลา 8 ชั่วโมง
  • 5/2: อดอาหาร 2 วันต่อสัปดาห์ โดยในแต่ละวันสามารถกินได้ไม่เกิน 500-600 แคลอรี่
  • EAT-STOP-EAT: อดอาหารเป็นเวลา 24 ชั่วโมง 1 ครั้งต่อสัปดาห์

จากผลการวิจัยของทีมนักวิทยาศาสตร์จากศูนย์วิจัยระดับคลินิกแห่งชาติจีนเพื่อการศึกษาโรคผู้สูงอายุ พบว่าการอดอาหารเป็นช่วงแบบ IF ส่งผลดีต่อสมองและลำไส้ โดยส่งผลดังนี้

ต่อสมอง

  • สมองส่วน inferior frontal orbital gyrus ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการควบคุมความอยากอาหารและการเสพติด มีความเคลื่อนไหวมากขึ้นในการทำงานสอดประสานกับลำไส้
  • ส่งผลให้ผู้เข้าร่วมการทดลองสามารถควบคุมความอยากอาหารและพฤติกรรมการกินได้ดีขึ้น

ต่อลำไส้

  • มีสัดส่วนของจุลินทรีย์ในลำไส้บางชนิดเพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นชนิดที่มีความเกี่ยวข้องในการทำงานอย่างสอดคล้องต้องกันเป็นแนวร่วมระหว่างสมองและลำไส้ (gut-brain axis)
  • ส่งผลให้การทำงานของลำไส้และสมองทำงานร่วมกันเป็นระบบมากขึ้น

โดยกลไกที่คาดว่าจะทำให้เกิดการส่งผลดีต่อสมองและลำไส้ของ IF คือ ระบบจุลชีวนิเวศในลำไส้อาจจะมีการสื่อสารสองทางกับสมองโดยตรง ผ่านการผลิตสารสื่อประสาทและสารพิษที่ออกฤทธิ์ต่อประสาทบางอย่าง ซึ่งจะเข้าไปยังสมองทางกระแสเลือดและเครือข่ายเซลล์ประสาท ทำให้สมองทำงานควบคุมพฤติกรรมการกินได้ดีขึ้น

การค้นพบนี้ถือเป็นข่าวดีสำหรับผู้ป่วยโรคอ้วนที่พยายามลดน้ำหนัก เนื่องจาก IF เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่สามารถช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวมอีกด้วย

นอกจากการลดน้ำหนักแล้ว IF ยังอาจส่งผลดีต่อสุขภาพในด้านอื่นๆ เช่น

  • ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
  • ช่วยลดความดันโลหิต
  • ช่วยลดระดับไขมันในเลือด
  • เพิ่มการเผาผลาญพลังงาน
  • เพิ่มการเจริญเติบโตของเซลล์
  • ชะลอความเสื่อมของเซลล์

อย่างไรก็ตาม ผู้ที่สนใจจะลองทำ IF ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการก่อน เพื่อความปลอดภัยและเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด

ข้อดีของการอดอาหารเป็นช่วงแบบ IF

การอดอาหารเป็นช่วงแบบ IF มีข้อดีหลายประการ เช่น

  • ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • ส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม เช่น ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยลดความดันโลหิต ช่วยลดระดับไขมันในเลือด เพิ่มการเผาผลาญพลังงาน เพิ่มการเจริญเติบโตของเซลล์ ชะลอความเสื่อมของเซลล์
  • ง่ายต่อการปฏิบัติและไม่จำเป็นต้องปรับเปลี่ยนรูปแบบการบริโภคอาหาร
  • ประหยัดค่าใช้จ่าย

ข้อควรระวังในการอดอาหารเป็นช่วงแบบ IF

สำหรับผู้ที่สนใจจะลองทำ IF ควรพิจารณาปัจจัยต่างๆ ดังต่อไปนี้

  • สภาพร่างกายและสุขภาพ
  • เป้าหมายในการลดน้ำหนักหรือดูแลสุขภาพ
  • ความสะดวกในการปฏิบัติ

ผู้ที่ควรปรึกษาแพทย์ก่อนทำ IF ได้แก่

  • ผู้ป่วยโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคไต โรคตับ
  • ผู้ที่อยู่ระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
  • ผู้ที่รับประทานยาบางชนิด
  • ผู้ที่มีปัญหาทางจิตใจ เช่น โรคซึมเศร้า โรควิตกกังวล

ผู้เริ่มต้นควรเริ่มทำ IF ในรูปแบบที่ง่ายที่สุดก่อน เช่น 16/8 จากนั้นจึงค่อยปรับรูปแบบให้เข้มข้นขึ้นตามลำดับ

 

โพสท์โดย: buay1975
อ้างอิงจาก: เว็ปไซด์ BBC
เว็บไซต์ Healthline
เว็บไซต์ Mayo Clinic
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
buay1975's profile


โพสท์โดย: buay1975
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: เป็ดปักกิ่ง, buay1975
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ครูสงสัยทำไม นร.ชายใส่กระโปรง..รู้เหตุผลแล้วบอกเลย ใจนายแมนมาก"จากเช้าจรดค่ำ! ตารางชีวิต"เศรษฐีน้อย" 4 งานต่อวัน เก็บ"ครึ่งล้าน"ในปีเดียว""แช่หรือไม่แช่? อ.เจษฎ์ชี้ชัด ซีอิ๊ว-ซอสหอยนางรม หลายบ้านทำผิด!"นับถือ!! หนุ่มฝรั่งกระโดดน้ำในคลองแสนแสบเล่น ยูรู้จักเชื้ออีโลไลมั้ย ?😂กรี๊สสสส!! พี่จี๋ สุทธิรักษ์ กับการเป็นพระเอกซีรีส์ญี่ปุ่นครั้งแรก กำหนดฉายมกราคมปีหน้า😊พอรู้ที่มาของน้ำตกในภูสอยดาว..เล่นเอาแทบลมจับเลยทันทีสิงคโปร์llขวนคอ ผู้ค้ายาเสwติด 3 ราย ใน 1 สัปดาห์นักท่องเที่ยวต่างชาติดับ 5 รายในลาว เจ้าหน้าที่สงสัยว่ามีพิษในเหล้ากระบะชนเด็กชายวัย 5 ขวบ วิ่งข้ามถนนดับอนาถชายที่มีรอยสักรูปงู ถูกจับได้ว่าขโมยของเลยเอาหัวโขกพนักงานพายุฝนถล่มเมืองคอน ซัดบ้านพัง น้ำท่วมถนน รถสัญจรลำบากนักท่องเที่ยวดับ5! พิษ'เหล้ามรณะ'จากลาว!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"ไม่เก็บที่นอนเป็นบาปไหม?" อ.เบียร์ คนตื่นธรรม ตอบชัด จนกลายเป็นไวรัล 4 ล้านวิว!ด่วน! ศาลรัฐธรรมนูญ ไม่รับคำร้อง ทักษิณ-เพื่อไทย คดีล้มล้างการปกครองกระบะชนเด็กชายวัย 5 ขวบ วิ่งข้ามถนนดับอนาถนับถือ!! หนุ่มฝรั่งกระโดดน้ำในคลองแสนแสบเล่น ยูรู้จักเชื้ออีโลไลมั้ย ?😂ซื้อหวยทุกงวด แต่ทำไมไม่เคยถูก?
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
บทเรียนจากอดีตของบริษัทผลิตบุหรี่ : เมื่อความต้องการ "ปกป้องผู้บริโภค" กลายเป็นภัยร้ายที่ซ่อนอยู่...สรุปไอ้สิ่งที่ทำให้ "อันตราย" กว่าเดิมไปอี๊กกก พ่อเอ๊ยย....Berghia coerulescens" ทากทะเลสีสันสดใส แห่งโลกใต้สมุทร"ปลางวงช้าง" ปลาผู้ฉลาดล้ำแห่งทวีปแอฟริกาเหมยขาบและแม่คะนิ้ง: เสน่ห์แห่งน้ำค้างแข็งของเมืองไทย
ตั้งกระทู้ใหม่