วิธีเลือกซื้ออาหารกระป๋อง

วิธีเลือกซื้ออาหารกระป๋อง

• ให้สังเกตดูลักษณะของกระป๋อง ถ้าด้านบนหรือด้านล่างมีรอยปูดหรือบุบ  แสดงว่าอาหารในกระป๋องเสีย  หรือเสื่อมคุณภาพแล้ว
• ใช้นิ้วดีดบนกระป๋อง แล้วสังเกตฟังเสียงที่เกิดขึ้น  ถ้าเป็นอาหารกระป๋องจำพวกผลไม้  เสียงที่เกิดขึ้นควรจะเป็นเสียงดังใสกังวานจึงจะดี  แต่ถ้าเป็นอาหารกระป๋องจำพวกผัก เนื้อ ปลา ควรมีเสียงหนักๆ ซึ่งแสดงว่าอาหารในกระป๋องยังสดดีอยู่
• ให้สังเกตวันหมดอายุ หรือวันที่ผลิต  ซึ่งระบุไว้บนฝากระป๋อง หรือใต้กระป๋อง
• ถ้าซื้อมาแล้วเปิดออกพบว่าภายในกระป๋องมีฟองอากาศ ไม่ควรรับประทาน
• อาหารที่ยังใช้รับประทานได้ ถ้าเติมน้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อยจะช่วยให้รสดีขึ้น