ICECREAM 6 สไตล์แบบไหนที่ตอบโจทย์คุณ
เนื้อหาโดย warin1982
การประเมินไอศกรีม กรานิต้า ซอร์เบต์ เชอร์เบท ซอฟต์เสิร์ฟ เจลาโต้ และไอศกรีมโยเกิร์ต
เกณฑ์การประเมิน | ไอศกรีม | กรานิต้า | ซอร์เบต์ | เชอร์เบท | ซอฟต์เสิร์ฟ | เจลาโต้ | ไอศกรีมโยเกิร์ต |
---|---|---|---|---|---|---|---|
ส่วนผสม | นม ครีม น้ำตาล ไข่ | น้ำผลไม้ น้ำตาล | น้ำผลไม้ น้ำตาล ไข่ขาวหรือเจลาติน | น้ำผลไม้ น้ำตาล ไข่ขาวหรือเจลาติน | นม ครีม น้ำตาล ไข่ | นม ครีม น้ำตาล โยเกิร์ต | |
เนื้อสัมผัส | เนียนนุ่ม ละลายช้า | เกล็ดคล้ายเกล็ดน้ำแข็ง | เนียนนุ่ม ละลายช้า | เนียนนุ่ม ละลายช้า | เนียนนุ่ม ละลายเร็ว | เนียนนุ่ม ละลายช้า | เนียนนุ่ม ละลายช้า |
รสชาติ | เข้มข้น หวานมัน | ชัดเจน หวานน้อย | ชัดเจน หวานน้อย | ชัดเจน หวานน้อย | เข้มข้น หวานมัน | เข้มข้น หวานมัน | ชัดเจน หวานน้อย |
แคลอรี่ | สูง | ต่ำ | ต่ำ | ต่ำ | สูง | ต่ำ | กลาง |
ราคา | กลาง | ต่ำ | ต่ำ | ต่ำ | กลาง | สูง | กลาง |
ความเป็นที่นิยม | สูง | กำลังนิยม | กำลังนิยม | กำลังนิยม | กำลังนิยม | กำลังนิยม | กำลังนิยม |
คำแนะนำ
- ส่วนผสม: ไอศกรีมมีส่วนผสมหลักคือนม ครีม น้ำตาล และไข่ ส่วนกรานิต้า ซอร์เบต์ และเชอร์เบท มีส่วนผสมหลักคือน้ำผลไม้ น้ำตาล และอาจมีการเติมไข่ขาวหรือเจลาตินเพื่อเพิ่มความข้น ส่วนซอฟต์เสิร์ฟและเจลาโต้ มีส่วนผสมหลักคือนม ครีม น้ำตาล และไข่เช่นกัน แต่มีปริมาณส่วนผสมที่แตกต่างกัน
- เนื้อสัมผัส: ไอศกรีมมีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ละลายช้า ส่วนกรานิต้ามีเนื้อสัมผัสเป็นเกล็ดคล้ายเกล็ดน้ำแข็ง ส่วนซอร์เบต์ เชอร์เบท และซอฟต์เสิร์ฟ มีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ละลายช้าเช่นกัน ส่วนเจลาโต้มีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ละลายช้าเช่นกัน
- รสชาติ: ไอศกรีมมีรสชาติเข้มข้น หวานมัน ส่วนกรานิต้า ซอร์เบต์ และเชอร์เบท มีรสชาติชัดเจน หวานน้อย ส่วนซอฟต์เสิร์ฟและเจลาโต้ มีรสชาติเข้มข้น หวานมันเช่นกัน
- แคลอรี่: ไอศกรีมมีปริมาณแคลอรี่สูง ส่วนกรานิต้า ซอร์เบต์ และเชอร์เบท มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ส่วนซอฟต์เสิร์ฟและเจลาโต้ มีปริมาณแคลอรี่สูงเช่นกัน
- ราคา: ไอศกรีมมีราคาปานกลาง ส่วนกรานิต้า ซอร์เบต์ และเชอร์เบท มีราคาปานกลางเช่นกัน ส่วนซอฟต์เสิร์ฟและเจลาโต้ มีราคาปานกลางเช่นกัน
- ความเป็นที่นิยม: ไอศกรีมเป็นที่นิยมมากที่สุด ส่วนกรานิต้า ซอร์เบต์ และเชอร์เบท กำลังได้รับความนิยม ส่วนซอฟต์เสิร์ฟและเจลาโต้ กำลังได้รับความนิยมเช่นกัน
มุมมอง
- ไอศกรีม เป็นไอศกรีมแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติเข้มข้น หวานมัน ได้รับความนิยมมากที่สุด เนื่องจากมีรสชาติที่หลากหลายและเข้าถึงได้ง่าย
- กรานิต้า เป็นไอศกรีมที่มีเนื้อสัมผัสเป็นเกล็ดคล้ายเกล็ดน้ำแข็ง นิยมรับประทานในช่วงฤดูร้อน เนื่องจากมีรสชาติที่สดชื่นและเย็นฉ่ำ
- ซอร์เบต์ และ เชอร์เบท เป็นไอศกรีมที่ไม่มีไขมัน รสชาติเข้มข้น ชัดเจน นิยมรับประทานสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพ
- ซอฟต์เสิร์ฟ เป็นไอศกรีมที่ผลิตโดยกระบวนการแช่แข็งส่วนผสมของนม ครีม น้ำตาล และไข่ ที่อุณหภูมิสูงกว่าไอศกรีมแบบดั้งเดิม นิยมรับประทานสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานไอศกรีมที่มีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม
- เจลาโต้ เป็นไอศกรีมสัญชาติอิตาลีที่มีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้น ชัดเจน และมีไขมันต่ำ นิยมรับประทานสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานไอศกรีมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
- ไอศกรีมโยเกิร์ต เป็นไอศกรีมที่มีส่วนประกอบหลักคือนม ครีม น้ำตาล และโยเกิร์ต นิยมรับประทานสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานไอศกรีมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
เนื้อหาโดย: warin1982
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: warin1982
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ












Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด




กระทู้อื่นๆในบอร์ด
Review, HowTo, ท่องเที่ยว




