กลับมาแล้วฤดูกาลปลาท่องเที่ยวสงขลา อร่อยถูกปากชาวสงขลาถูกปาก กิโลละ 80 -100 บาท
ช่วงหน้าฝนในช่วงเดือนพฤศจิกายน ช่วงเวลานี้เป็นฤดูกาลของปลาท่องเที่ยวของอร่อยของสงขลาเพราะปลาชนิดนี้จะมีเฉพาะช่วงหน้าฝนเท่านั้น เมื่อเข้าสู่หน้าฝนเป็นช่วงน้ำหลากปรากฏการณ์ดังกล่าวทำให้ทะเลสาบสงขลาตอนล่างมีปริมาณน้ำจืดมากขึ้นจากน้ำเค็มกลายเป็นน้ำกร่อย ในช่วงนี้เองที่ชาวประมงท้องถิ่นจะสามารถจับ ปลาท่องเที่ยวได้เป็นจำนวนมาก
ปลาท่องเที่ยวในบริเวณลุ่มทะเลสาบสงขลาอาศัยอยู่ตั้งแต่บริเวณหาดแก้วซึ่งมีสภาพเป็นหาดทรายและมีหญ้าทะเลค่อนข้างสมบูรณ์ ไปจนถึงบริเวณชายฝั่งหน้าตำบลหัวเขาที่มีลักษณะเป็นโคลนปนทรายครอบคลุมไปถึงเกาะยอและปากคลองพะวงอีกด้วย
ในหนึ่งปีหรือหนึ่งฤดูกาลชาวประมงจะจับปลาท่องเที่ยวได้หนึ่งครั้งแต่ละครั้งจะได้เป็นจำนวนมากและสามารถจับปลาชนิดนี้ได้เฉพาะฝนแรกที่เริ่มตกในช่วงหน้าฝนเท่านั้น ลักษณะของปลาท่องเที่ยวจะมีหัวเเหลมๆ ลำตัวมีเกล็ดเล็กๆ เวลาจับตัวปลาจะรู้สึกลื่นๆ หางเรียวยาวลักษณะคล้ายๆปลาทรายมีความยาวตัวโตสุดไม่เกิน1ฟุต เนื้อนุ่มหวานมัน ช่วงแพงสุดอยู่ที่กิโลกรัมละ100-180บาทตามขนาดและพื้นที่ ช่วงถูกสุดกิโลกรัมละ20-80บาทตามพื้นที่และฤดูกาล
ปลาชนิดนี้อาศัยอยู่ในรูในทะเลสาบสงขลานี้เอง จะออกมาเยอะตอนน้ำจืดไหลลงทะเลเยอะและช่วงฟ้าร้องปลาชนิดนี้ก็จะออกมาจากรู ปลาท่องเที่ยวสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น แกง ต้ม ทอด ปิ้ง ย่าง แต่เมนูส่วนใหญ่ที่นิยมทำกินกันพื้นที่จังหวัดสงขลา คือ ต้มส้มมะขามแก่ หรือ ต้มส้มน้ำส้มโหนด แกงส้มกับมันขึ้หนู เผ็ด ๆ เปรี้ยว หนึ่งปีมีแค่ครั้งเดียวสำหรับปลาท่องเที่ยว ถ้าปีไหนฝนตกน้อย น้ำลงทะเลน้อย ปลาชนิดนี้ก็ไม่ออกจากรูต้องรออีกทีก็ปีถัดไป
10 นามสกุลที่มีผู้ใช้มากที่สุดในประเทศไทย
หนังที่ทำรายได้ถึง 1 แสนล้านบาท เรื่องแรกในประวัติศาสตร์โลก
5 อันดับ กองทัพเรือแข็งแกร่งที่สุดในอาเซียน ไทยติดอันดับด้วย
5 มหาวิทยาลัยไทย ที่เรียนจบยากมากที่สุด ต้องผ่านกี่ด่านกว่าจะได้ปริญญา?
แนวทางเลขมงคล "หมอปลาย พรายกระซิบ" งวดวันที่ 16 พฤศจิกายน 2569
นักพากย์เสียงโฆษณาและการ์ตูนคิดค่าจ้างอย่างไร หนึ่งงานได้เงินเท่าไหร่? เปิดรายได้ตั้งแต่มือใหม่จนถึงนักพากย์ระดับมืออาชีพ
เปิด 10 อำเภอที่ดินถูกที่สุดในไทย บางพื้นที่ราคาประเมินเริ่มเพียง 10,000 บาทต่อไร่
4 โรงงานใหญ่ในไทย ที่มีพนักงานหลักพันคน
เงินเดือนพนักงานดับเพลิงและเจ้าหน้าที่กู้ภัย ได้รับค่าตอบแทนเท่าไหร่? เปิดรายได้อาชีพเสี่ยงภัยที่หลายคนอยากรู้
มหาวิทยาลัยไหนมีบัณฑิตตกงานน้อยที่สุดในไทย
เสือตกถัง ชูเลขเด่น 2-3 จัด 10 คู่สองตัว พร้อมกากบาท 4 ทิศ งวด 16 พ.ย. 69
ทำไมลิฟต์ตามห้างสรรพสินค้าและอาคารต่าง ๆ ต้องมีกระจกติดอยู่ภายใน เอาส่องหน้าหรือเปล่า?
โจรตัดลำมันสำปะหลังกว่า 500 ต้น รอบที่ 3: พันธุ์โคราชหายาก ราคาหัวมันพุ่ง กก.ละ 4 บาท
"แพรรี่" ฟาดกลับ! ชาวเน็ตแบบไม่ไว้หน้า หลังโดนแซะว่า "พระสอนให้เป็นตุ๊ดเหรอ ?"
นักพากย์เสียงโฆษณาและการ์ตูนคิดค่าจ้างอย่างไร หนึ่งงานได้เงินเท่าไหร่? เปิดรายได้ตั้งแต่มือใหม่จนถึงนักพากย์ระดับมืออาชีพ
5 อันดับ กองทัพเรือแข็งแกร่งที่สุดในอาเซียน ไทยติดอันดับด้วย
แม่น้ำบาริโต สายน้ำแห่งชีวิตกลางผืนป่าฝนเขตร้อนบนเกาะบอร์เนียว ประเทศอินโดนีเซีย
ทำไมลิฟต์ตามห้างสรรพสินค้าและอาคารต่าง ๆ ต้องมีกระจกติดอยู่ภายใน เอาส่องหน้าหรือเปล่า?






