หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

กลับมาแล้วฤดูกาลปลาท่องเที่ยวสงขลา อร่อยถูกปากชาวสงขลาถูกปาก กิโลละ 80 -100 บาท


เขียนโดย Tonruk

        ช่วงหน้าฝนในช่วงเดือนพฤศจิกายน ช่วงเวลานี้เป็นฤดูกาลของปลาท่องเที่ยวของอร่อยของสงขลาเพราะปลาชนิดนี้จะมีเฉพาะช่วงหน้าฝนเท่านั้น   เมื่อเข้าสู่หน้าฝนเป็นช่วงน้ำหลากปรากฏการณ์ดังกล่าวทำให้ทะเลสาบสงขลาตอนล่างมีปริมาณน้ำจืดมากขึ้นจากน้ำเค็มกลายเป็นน้ำกร่อย ในช่วงนี้เองที่ชาวประมงท้องถิ่นจะสามารถจับ ปลาท่องเที่ยวได้เป็นจำนวนมาก

 

 

 

        ปลาท่องเที่ยวในบริเวณลุ่มทะเลสาบสงขลาอาศัยอยู่ตั้งแต่บริเวณหาดแก้วซึ่งมีสภาพเป็นหาดทรายและมีหญ้าทะเลค่อนข้างสมบูรณ์ ไปจนถึงบริเวณชายฝั่งหน้าตำบลหัวเขาที่มีลักษณะเป็นโคลนปนทรายครอบคลุมไปถึงเกาะยอและปากคลองพะวงอีกด้วย

 

 

        ในหนึ่งปีหรือหนึ่งฤดูกาลชาวประมงจะจับปลาท่องเที่ยวได้หนึ่งครั้งแต่ละครั้งจะได้เป็นจำนวนมากและสามารถจับปลาชนิดนี้ได้เฉพาะฝนแรกที่เริ่มตกในช่วงหน้าฝนเท่านั้น ลักษณะของปลาท่องเที่ยวจะมีหัวเเหลมๆ ลำตัวมีเกล็ดเล็กๆ  เวลาจับตัวปลาจะรู้สึกลื่นๆ หางเรียวยาวลักษณะคล้ายๆปลาทรายมีความยาวตัวโตสุดไม่เกิน1ฟุต เนื้อนุ่มหวานมัน ช่วงแพงสุดอยู่ที่กิโลกรัมละ100-180บาทตามขนาดและพื้นที่ ช่วงถูกสุดกิโลกรัมละ20-80บาทตามพื้นที่และฤดูกาล

 

 

        ปลาชนิดนี้อาศัยอยู่ในรูในทะเลสาบสงขลานี้เอง จะออกมาเยอะตอนน้ำจืดไหลลงทะเลเยอะและช่วงฟ้าร้องปลาชนิดนี้ก็จะออกมาจากรู    ปลาท่องเที่ยวสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น แกง ต้ม ทอด  ปิ้ง ย่าง แต่เมนูส่วนใหญ่ที่นิยมทำกินกันพื้นที่จังหวัดสงขลา คือ ต้มส้มมะขามแก่ หรือ ต้มส้มน้ำส้มโหนด แกงส้มกับมันขึ้หนู  เผ็ด ๆ เปรี้ยว    หนึ่งปีมีแค่ครั้งเดียวสำหรับปลาท่องเที่ยว  ถ้าปีไหนฝนตกน้อย น้ำลงทะเลน้อย ปลาชนิดนี้ก็ไม่ออกจากรูต้องรออีกทีก็ปีถัดไป

 

 

 

 

เนื้อหาโดย: ต้นรัก
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Tonruk's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 1,972 ครั้ง
เขียนโดย Tonruk
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ข้าราชการที่กู้ยืมเงินมากที่สุดในไทยซองกันชื้น ในซองขนม เอาไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย5 ประเทศจิ๋ว สุดน่าอยู่ ที่หลายคนไม่เคยรู้ว่ามีอยู่บนโลกก่อนเปลี่ยนรถ ลองดูค่าใช้จ่าย 3 ปี EV ไฮบริด น้ำมัน แบบไหนคุ้มกว่าจังหวัดที่คนอยากย้ายออกมากที่สุด” คือจังหวัดไหน?เมืองที่เงินเดือนน้อยแต่อยู่สบายที่สุดในประเทศไทยโรงเรียนที่มีพื้นที่กว้างใหญ่ที่สุดในประเทศไทย5 มหาวิทยาลัยที่ขึ้นชื่อว่า “เดินเหนื่อยที่สุดในไทย”ประเทศที่มีคาสิโนมากที่สุดในโลกทำไม "ข้าวกะเพราร้านข้างทาง" ถึงอร่อยสะท้านใจกว่าร้านหรูแพงระยับ?จังหวัดที่คนทำงานเริ่มย้ายออกอันตรายใกล้ตัว! แพทย์เตือน "ใยบวบขัดผิว" แหล่งสะสมเชื้อโรคตัวร้าย เสี่ยงติดเชื้อ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ทำไม "ข้าวกะเพราร้านข้างทาง" ถึงอร่อยสะท้านใจกว่าร้านหรูแพงระยับ?ผัดกระเพราทำไมต้องใส่ถั่วฝักยาว?ุ6 เมนูอาหารเย็นจานด่วนหนีฝนไปหาความนุ่ม! ปักหมุด "ริสกีโรตี" ตะพานหิน ของอร่อยที่ต้องกินตอนฝนโปรย
ตั้งกระทู้ใหม่