มะม่วงไม่หวาน ทำให้หวานได้โดยใช้ขี้เถ้า
เขียนโดย teetete
มะม่วงไม่หวาน ทำให้หวานได้โดยใช้ขี้เฒ่า นั้น เป็นความเชื่อที่สืบทอดกันมาในหมู่เกษตรกรชาวสวนมะม่วง โดยเชื่อว่าขี้เฒ่าหรือขี้เถ้าจากการเผาไม้ จะมีสารโพแทสเซียมที่ช่วยทำให้มะม่วงหวานขึ้นได้
วิธีการทำนั้น สามารถทำได้ดังนี้
- เลือกมะม่วงที่ยังไม่สุกดีหรือมะม่วงที่มีรอยเหี่ยว
- ปาดมะม่วงตรงบริเวณจุก
- ทาขี้เถ้าที่บริเวณรอยปาด
- ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 วัน
โดยเชื่อว่าขี้เถ้าจะช่วยดูดซับความชื้นและสารอาหารจากมะม่วง ทำให้มะม่วงสุกเร็วขึ้นและหวานขึ้นได้
อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ยืนยันได้ว่าการขี้เฒ่าสามารถทำให้มะม่วงหวานขึ้นได้จริงหรือไม่ ผู้เชี่ยวชาญด้านพืชสวนบางคนเชื่อว่าการขี้เฒ่าอาจมีสารบางอย่างที่ช่วยกระตุ้นให้มะม่วงสุกเร็วขึ้น แต่ไม่ได้ทำให้มะม่วงหวานขึ้นแต่อย่างใด
นอกจากนี้ การขี้เฒ่าอาจมีสารพิษปนเปื้อนอยู่ ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ดังนั้น จึงควรใช้ขี้เฒ่าอย่างระมัดระวัง เพื่อป้องกันอันตรายที่อาจเกิดขึ้นได้
หากต้องการทำให้มะม่วงหวานขึ้น วิธีที่ปลอดภัยและได้ผลดี คือ การปล่อยให้มะม่วงสุกตามธรรมชาติ หรือใช้วิธีการห่อผลมะม่วงด้วยถุงพลาสติกหรือกระดาษหนังสือพิมพ์เพื่อช่วยเร่งให้มะม่วงสุกเร็วขึ้น โดยให้ห่อผลมะม่วงไว้ประมาณ 2-3 วัน มะม่วงก็จะสุกและมีรสหวานขึ้น
นอกจากนี้ การเลือกมะม่วงที่สายพันธุ์หวาน ก็จะช่วยให้มะม่วงมีรสหวานขึ้นเช่นกัน เช่น มะม่วงน้ำดอกไม้ มะม่วงอกร่อง มะม่วงเขียวเสวย เป็นต้น
จังหวัดเดียวในประเทศไทยที่ไม่มีแม่น้ำ..แม้แต่สายเดียวก็ไม่มี
AI วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัว งวด 1 เม.ย. 69 จากสถิติย้อนหลัง 20 ปี
มัดรวมแนวทางตัวเลขจาก 3 เจ้าแม่ดัง งวด 1 เมษายน 2569
เจ๊นุ๊ก บารมีมหาเฮง งวดวันที่ 1 เมษายน 2569 แนวทางคนงบน้อยเน้นรวย
จังหวัดเดียวในไทย ที่ไม่มีภูเขาเลยแม้แต่ลูกเดียว
"น้าเสือจัดให้" แนวทางรวยงวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569
ประเทศที่ซื้อ นํ้าตาล จากไทยมากที่สุด
4 อันดับประเทศที่มีความสุขที่สุดในเอเชีย ปี2026
10 อันดับโรงเรียนสาธิตที่มีจำนวนนักเรียน ระดับมัธยมปลายมากที่สุด
"เลขเด็ดจากดวงดาว" งวดวันที่ 1 เมษายน 69..เลขไหนมา เอาปากกาจดเลย!
5 แมวพันธุ์ไทยยอดนิยม สัญลักษณ์แห่งโชคลาภและสิริมงคลคู่บ้าน
จากขอบหนังสือพิมพ์สู่ตำนานลูกทุ่ง: ชีวประวัติและการต่อรองทางวัฒนธรรมของ "อุดม ชวนชื่น" และ "ศรีหนุ่ม เชิญยิ้ม"
7 มหาวิทยาลัยที่เปิดสอนคณะแพทย์หลักสูตรนานาชาติในปัจจุบัน




