อาหารวันคริสต์มาส ในไทย

คริสต์มาสเป็นเทศกาลสำคัญของชาวคริสต์ทั่วโลก มีการเฉลิมฉลองกันทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย โดยนอกจากการประดับประดาต้นคริสต์มาส ตกแต่งบ้านเรือนด้วยไฟประดับ ร้องเพลงคริสต์มาสแล้ว อาหารก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในการเฉลิมฉลอง

อาหารวันคริสต์มาสแบบตะวันตกนั้นส่วนใหญ่จะเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เช่น ไก่งวงอบ หมูอบ ซี่โครงหมู เนื้อแกะ เป็นต้น ทานคู่กับผักและผลไม้ต่างๆ แต่สำหรับคนไทยแล้ว อาหารวันคริสต์มาสก็ไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารแบบตะวันตกเสมอไป เราสามารถดัดแปลงอาหารไทยให้เข้ากับเทศกาลคริสต์มาสได้เช่นกัน

เมนูอาหารวันคริสต์มาส ไทย

ต่อไปนี้คือตัวอย่างเมนูอาหารวันคริสต์มาส ไทย ที่สามารถนำมาเฉลิมฉลองได้

• ไก่ย่างสีแดง ไก่ย่างที่หมักด้วยเครื่องปรุงแบบไทยอย่างสามเกลอและสีผสมอาหาร กินคู่กับข้าวเหนียวนุ่มๆ สีเขียวสดใสจากน้ำใบเตยธรรมชาติ เพิ่มรสสัมผัสที่ยากจะลืมด้วยน้ำจิ้มแจ่ว
• ซี่โครงหมูอบซอสมะเขือเทศ ซี่โครงหมูอบซอสมะเขือเทศเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ ทานคู่กับมันฝรั่งอบและผักต่างๆ

  

• ต้มยำกุ้ง ต้มยำกุ้งรสจัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องต้มยำ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
• ขนมไทย ขนมไทยหลากหลายชนิด เช่น ขนมไหว้พระจันทร์ ขนมทองเอก ขนมทองหยอด เป็นต้น

  

เคล็ดลับการทำอาหารวันคริสต์มาส ไทย

• เลือกใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ วัตถุดิบที่สดใหม่จะช่วยให้อาหารมีรสชาติอร่อย
• ปรุงรสให้ถูกปาก ปรับแต่งรสชาติให้ถูกปากคนไทย อาจเพิ่มเครื่องเทศหรือส่วนผสมอื่นๆ ลงไปตามความชอบ
• ตกแต่งให้สวยงาม ตกแต่งอาหารให้สวยงามจะช่วยเพิ่มบรรยากาศ festive ให้กับเทศกาลคริสต์มาส

  

สรุป

อาหารวันคริสต์มาส ไทย เป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับใครที่อยากเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาสแบบไทยๆ สามารถเลือกเมนูอาหารได้ตามชอบและปรับแต่งรสชาติให้ถูกปากได้ เพียงเท่านี้ก็สามารถสนุกสนานและมีความสุขกับเทศกาลคริสต์มาสได้อย่างเต็มที่