ผัก 8 ชนิดที่ช่วยให้ระบบขับถ่ายดี
ปัญหาระบบขับถ่ายไม่ดี ท้องผูก และอาหารไม่ย่อย เป็นปัญหาที่เกิดขึ้นบ่อยกับหลายๆคน นอกจากจะทำให้ไม่สบายท้องแล้ว ถ้าหากไม่ขับถ่ายนานๆเป็นเวลาหลายวัน อาจจะเป็นปัญหาต่อสุขภาพและโรคภัยต่างๆอีกด้วย วันนี้มีผักหลายชนิดที่ช่วยให้ระบบขับถ่ายมีประสิทธิภาพขึ้น ที่สามารถหาได้ในท้องถิ่นหรือท้องตลาด
1. แตงกวา
แตงกวาจะช่วยในการขับถ่ายของเสียออกจากร่างกายและช่วยเรื่องอาการท้องผูก น้ำคั้นจากแตงกวาจะมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ จะช่วยบำรุงระบบย่อยอาหารในร่างกาย วิธีการทานสมารถทานสดๆหรือลวกๆก่อนก็ได้
2. กะเพรา
กะเพรามีฤทธิ์ที่ช่วยบรรเทาอาการปวดท้อง อีกทั้งยังช่วยขับลมในท้อง และยังช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารอีกด้วย
3. หอมแดง
ในหอมแดงอุดมด้วยวิตามิน และคุณค่าทางอาหารครบถ้วน แถมยังเพิ่มอุณหภูมิในร่างกาย และยังช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี
4. ตำลึง
ตำลึงเป็นผักชนิดที่มีเมือก ถ้าทานสดๆจะใช้เป็นยาถ่าย ยาระบายได้ดี และยังช่วยขับสารพิษในลำไส้ได้อีกด้วย โดยจะทานสดๆหรือปรุงกับอาหารโปรดก็ดี
5. ผักบุ้ง
ไฟเบอร์ในผักบุ้งจะทำหน้าที่ทำความสะอาดสิ่งที่ตกค้างในลำไส้ ดังนั้นจึงจะช่วยขับสารพิษในร่างกาย อีกทั้งยังกระตุ้นการขับถ่ายได้ดีอีกด้วย
6. บวบ
รากของบวบใช้เป็นยาระบายอ่อนๆ โดยนำรากต้มกับน้ำสะอาดแล้วนำมาดื่มจะช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น และบวบยังมีสรรพคุณที่ช่วยรักษาริดสีดวงทวารได้อีกด้วย
7. ชะอม
ชะอมมีกากใยอาหารสูงที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการขับถ่าย และรากของชะอมสามารถนำมาฝนกับน้ำนิดหน่อยแล้วรับประทานได้ จะช่วยแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และช่วยขับลมในท้องได้
8. กระเจี๊ยบเขียว
กระเจี๊ยบเขียวช่วยในการขับถ่ายทำให้ถ่ายได้คล่อง และช่วยป้องกันอาการท้องผูกได้เป็นอย่างดี ถ้าหากทานเป็นประจำจะช่วยรักษาโรคกระเพาะอาหารและลำไส้อักเสบ อีกทั้งยังช่วยให้การทำงานของระบบขับถ่ายมีประสิทธิภาพขึ้น
ผักหลากชนิดที่กล่าวมาข้างต้น เป็นผักที่ทานง่ายไม่ว่าจะทานแบบสดๆหรือลวกและทานคู่กับอาหารโปรดก็อร่อย แถมยังให้ประโยชน์มากมาย